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喜背新娘：婚礼这一天,不论路途远近,都要由年轻力壮的小伙子轮流背着新娘到婆家,彝族有这样的俗语:不背的新娘不珍贵。在去婆家之前新娘被装扮一新,身着崭新的百褶裙、紧身绣花衣,身披擦尔瓦(彝族一种似披风的衣物)头上裹着层层叠叠的帕子,脸上用一张鲜红的布遮住娇容,在背新娘期间,不论时间长短,新娘只能进少量的饮食,以免在路途中不方便。背新娘时,最忌讳的是将两腿叉开卧在背新娘人身上,只能将两腿交叠在一处,侧身卧在小伙子身上,背新娘的途中,众多的小伙子、伴娘不时停下饮酒,酒后话多歌也多,背新娘的人群中不时爆发出阵阵笑声,并引来人群驻脚观看。当背新娘的人们涌进婆家时,早已等候在这里的男女老少以传统的方式回敬背新娘的小伙子们,几十个如花似玉的姑娘用盆盛满山泉,将漆黑的锅烟拿在手上,待背新娘的小伙子一跨进门坎,姑娘们便毫不客气地将盆盆山泉泼向人流,小伙子们硬着头皮往屋里涌去,却难于抵挡如倾盆大雨的水流,不一会,小伙子们身上早已湿透,,姑娘们仍不罢休,一场触目惊心的“恶作剧”开始了,姑娘们仗着人多,硬是将一个个小伙子捉住,用漆黑的锅烟往他们脸上抹去,不一会,小伙子们个个似舞台上的小丑,你看着我,我看着你,发出阵阵欢快的笑声,姑娘们更是得意洋洋双手叉腰,显露出胜利者的姿态。入夜,灯火辉煌,宾主手捧酒碗畅饮,接着还要进行歌舞比赛,看谁的山歌唱得情深又意长。当凌晨雄鸡啼鸣时,姑娘们开始为新娘更衣梳妆,将发辫梳为独辫,以示贞节,姑娘们一边梳头一边含泪唱起传统的《出嫁歌》：“可怜的姑娘哟,离开了锅庄边的慈母,离开了山坡脚下的哥嫂,赤脚踏上弯曲的小路远走了……
地理位置：磨西镇位于四川省甘孜藏族自治区泸定县南部，地处贡嘎山风景区东坡，海螺沟冰川森林公园入口处，属海螺沟风景名胜区外围保护地带，是海螺沟名胜风景区的旅游接待基地和入口，磨西镇距成都282公里，距泸定52公里，距康定约70公里，现已建成磨西至康定的公路，游完海螺沟可直接到康定游览高原名城。磨西古镇修筑在一个东西北三面绕水环山的倾斜平台上，南高北低。一条从北山峡谷蜿蜒而上的石道，在古镇的入口岔成两条并行的马路，一条往东通向贡嘎雪山，一条往南直接通往200多里外的康定。丁字形小街以外，村落和楼房紧凑地聚拢在一起，低头相向，亲密攀谈。说是古镇，实际上古旧的民居已经不多见了，代之而起的是一座座小洋楼或刷新一白的平房。近几年随着旅游业的兴盛，新建了许多各种档次的宾馆、饭店，在旅游旺季也完全能满足游客不同层次的需要。现在，磨西镇面临着新一轮的开发，通过建设，将把磨西建设成为具有突出文化特色，浓郁地方特征优美景观的环境，设备齐全，功能完善，安全舒适的国内一流旅游镇，未来磨西镇将成为整个贡嘎山东坡的旅游度假区的后勤服务基地。
美食小吃：香猪腿，香猪腿一道名菜，味美可口，是节日和招待宾朋的美食。每到冬季，家家户户都要宰杀肥猪，过去宰猪多数把猪四脚捆住，从胸部用刀开一孔，伸手入胸腔扯断心肺联结处，将猪杀死后，缝好刀口，反复用干草把猪毛烧尽后剖开，将其肥、瘦肉剥离开。九斗碗，成都平原农村的地区风俗，凡是哪家结婚生子，建房等等都要请亲朋好来聚一番，大吃一番，俗称吃九斗碗。至于这名词的起源也是因为成都地区在民国时期流利用大碗来喝酒。之所以称宴席为“九斗碗”，是因为一般每席有九碗菜。其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的“九大菜”而得名。即：软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白。九斗碗的内容，一般就是农家将现成的鸡、鸭、鱼、肉.蛋，加上时令蔬菜，做成四川的家常菜肴。如芙蓉蛋.清蒸鸡鸭.蒸杂脍.甜烧白，咸烧白、粉蒸肉、蒸肘子、宫保鸡丁.韭黄肉丝.鱼香肉片、白油肝片、椒麻鸡块.火爆双脆.糖醋里脊、白汁三鲜.酱烧肘子、姜汁热窝鸡、粉蒸鸭条等，都是“九斗碗”里比较具有代表性的菜肴。当然了，农家自产的香肠，腊肉.酱肉，更是少不了的。至今成都附近的双流县还流传着这样一首《九碗歌》：“主人请我吃饷午，九碗摆的胜姑苏。头碗鱼肝炒鱼肚，二碗仔鸡炖贝母。三碗猪油焖豆腐，四碗鲤鱼燕窝焯。五碗金钩勾点醋，六碗金钱吊葫芦。七碗墩子有块数，八碗肥肉啪噜噜。九碗清汤把口漱，酒足饭饱一身酥。
古镇住宿：冰川饭店：四星级宾馆，相当不错，是目前整个甘孜州最好的宾馆之一，能在此下榻一晚，也算不枉来海螺沟一次。价格约300至500元左右。贡嘎山饭店：2001年10月开业的一家有四星级标准的饭店，与冰川饭店齐名，在此宾馆可观赏到贡嘎山，如果有幸，还可欣赏到日照金山的美景。长征饭店：准三星级，分豪华标准间及普通标准间，价格约200至300元左右。磨西镇上另有很多普通宾馆及招待所可供游人选择，价格约在20-100元。
风景名点：泸定桥：泸定桥是全国重点文物保护单位。它始建于清朝康熙44年（1705年）翌年4月竣工。至今已有三百多年了，“泸定桥”三字由康熙亲笔所题。两岸桥头堡都是木结构的古建筑（已重新修建过了）。其桥身有13根铁链锚固在大渡河两岸，桥长101米宽3米。泸定桥一直是川藏交通咽喉要道，1935年5月29日中国工农红军在长征途中取得了飞夺泸定桥的重大胜利，泸定桥因此而闻名天下。我们走在这铁索桥上，头脑里出现的就是十八勇士抢渡大渡河的壮举，缅怀英烈的心情油然而起。 |
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磨西镇
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