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人口数据：（第五次人口普查数据），总人口54553男28073女26480家庭户户数14922家庭户总人口(总)53563家庭户男27298家庭户女262650-14岁(总)134540-14岁男73710-14岁女608315-64岁(总)3779715-64岁男1933715-64岁女1846065岁及以上(总)330265岁及以上男136565岁及以上女1937户口本地住在本地48161
商业贸易：莲峰镇自古以来是连城县经济、政治和文化中心，商业贸易活跃，有农贸市场4个，总面积4800平方米。全镇有商业户1875户，2001年集市贸易成交额0.96亿元。
名优产品：莲峰名优产品令人向往。“中国连城红心地瓜干之乡”，该产品始于清末，具有色泽鲜明、黄中透红、晶莹光洁、韧而不沾、味甘气香、营养丰富等特点，列为闽西八大干之一，闻名国内外，畅销东南亚地区和日本、韩国、俄罗斯等国。慈姑，又称蔬卵。是莲峰镇产量较丰富且又著名的土特产，曾有“西门蔬卵”与“北门马荠”齐名，主要在省内畅销，也远销广东潮州、汕头和香港等地。荸荠，俗称马荠。莲峰镇是马荠的重要产地。“北门马荠”，自古以来就驰名全县，其特点是芽短粒大，表皮红薄，质白如雪，肉嫩甜脆，嚼之无渣。产于冬季，适销于夏令。现已加工成马荠粉，远畅东南亚和香港等地。“中国连城白鸭之乡”，是连城人民在长期的生产实践中，在特定的地理气候条件下，培养而成的地方优良品种。它的肉质鲜美，卵肉兼用，含脂率比北京鸭低，对麻疹等热症具有良好的疗效，是深受群众欢迎的滋补品。连城白鸭主要特征是：体躯细长轻巧，全身羽毛洁白而紧密，嘴呈黑色（公鸭呈青绿色），趾蹼均为褐黑色，爪乌黑色。
基础设施：莲峰现有中等专业学校3所，省重点中学1所，完中1所，初级中学2所，职业中学1所，中心小学4所，完小15所，幼儿园19所。在校学生12403人，教职工892人。全镇有文化娱乐场59个，其中影剧院3座、图书馆1个、文化馆1个、文化站1个、文化室21个、老人活动室4个、医院2所，卫生院1所，群众文化生活有文学创作、摄影、灯谜、游龙、踩街、舞狮、十班弹唱、琴棋书画、戏剧弹唱等。
旅游资源：莲峰又是一个旅游胜地，冠豸山，旧名莲峰山。坐落在莲峰镇东郊1.5公里处，平地立，风景秀丽。为闽西第一胜景，福建省十佳风景区之一，1993年经国条院批准为国家重点风景区，4A级旅游区。冠豸山，有苍玉峡、松风亭、半云亭、丹梯云栈、滴珠岩、桃源、芳兰谷、芙蓉坡、修竹径、活泉岩、金字泉、一线天、玉女池、莲花峒、九曲文川等自然景观。尚有竹安寨、马头山及山背无数幽泉深壑，奇峰怪古等胜地，东南1里余，是石门人工湖，湖光山色交相辉映，酷似一块翡翠镶嵌在冠豸山的险峰奇谷之中，倘若荡舟揽胜，可见渴马饮泉、水面浮舟、疯僧戴帽、猴孙撞钟等十几处倒境扶疏的水面奇景。山中已发现保存完好的历代摩崖石刻39处。明代名懦黄公甫在滴珠岩镌刻“冠豸”二字，字径数尺、矢劲铁强；清乾隆翰林朱阳镌刻的“上游第一观”，笔法隽永；民族英雄林则徐手笔“江左风流”题匾亦在山中。此山奇险中兼有幽秀，风光胜景既密集而又各具特色，令游人如入仙境，有应接不暇之感。 |
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