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经济状况：全镇工农业生产总值2.6亿元，财政收入320万元，农民人均年均纯收入3018元，特色经济主要有小花生、葡萄、苗圃、商品鸭养殖及板鸭加工，还是一个以农业为主的待开发乡镇。
雷官板鸭：雷官板鸭历史悠久，久负盛名，雷官镇素有养鸭之乡之美称，传统技艺加工板鸭之声誉，雷官板鸭自清朝同治元年（1862年）问世后，以其独特的加工方式和传统风味享誉大江南北，并以“闻香下马，知味必尝”而留名，以色泽透明，香嫩可口，久食不厌等优点而名传遐迩。解放后，中央影视来雷官拍摄了从饲养到加工的全程记录片《兴旺图》，并载入《中国食品工业年鉴》，一九九八年荣获“安徽省名牌产品”称号。主产品有“王小妹牌”板鸭、红趴鸭、桂花鸭以及副产品掌、翅、肫、舌、肠精致小包装方便食品等系列制品。
历史沿革：雷官历史悠久，雷官集很久以前，住着两个大家族，一个姓雷一个姓贡，这两个家族人才辈出，后来这古老的集镇就取名“雷贡”集，后来人们喊白了就叫雷官集，历史上很长一段时间都隶属于六合。民国37年（1948）从六合划出入安徽来安县；1992年和烟陈乡合并后又分开，2001年再次与烟陈乡合并为雷官镇。
招商引资项目：禽业养殖、加工：坐落在该镇的“皖东雷官禽业有限公司”（原雷官板鸭厂），始建于一九八四年，扩建于一九九五年，一九九七年企业产权制度改革成立公司。占地42亩，其中水面10亩；建筑面积5000平方米；80吨、24吨冷库各一座；有200千伏安供电设施和备用120千瓦及24千瓦发电机组各一台；锅炉高压灭菌熟食生产线一条；双头真空包装机三台套；车间、食堂、宿舍、办公楼等生产、生活设施配套齐全，日宰杀加工能力3000只。公司还建有鸭舍3400平方米，孵化厅500平方米，自动孵化机5台套，小型饲料机组一台套，场区道路和供排水设施完备，可形成从种鸭饲养──苗禽孵化──商品鸭饲养──宰杀加工──成品销售一条龙。公司水电供应充裕，交通十分便利，具有得天独厚的区位优势，欢迎各方客商来镇洽谈、合作兴业。
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