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[旅游资源]：该乡是土楼之乡，有各种土楼760座。有美丽壮观的彭坑土楼群，有本县直径最大的土圆楼——古竹村井头深远楼，最封闭的土方楼——古竹村塘仔五实楼。自然景观有南华山等。
特产简介：如果你曾经到古竹做过客，一定有一道小菜令你回味无穷。这就是古竹的特产“酸瓜皮”。古竹乡地处鄱湖南缘，山多地广，农作物沐浴着鄱湖雨露，雾气，茁壮成长，其中农民以收瓜籽为目的而种的“踩瓜”尤为适宜，个儿大，皮厚而嫩，“酸瓜皮”就是以此为原材料制成的，它是纯绿色食品，无需任何化学物质的作用，可一年四季保存贮藏，含丰富的矿物质，维生素，略带酸性，且具有淡淡的香味，吃起来，爽爽上口，津津有味，过后耐人寻味，真要谓脍炙人口。虽是一道小菜，却也凝聚着古竹乡世代人民的智慧，从生瓜皮到做成酸瓜皮，炒成小吃端到桌上，其间的每一道工序都很考究。因一直是自供自给，并无规模生产，虽小有名气然并无市场品牌，倘有成功人士，慧眼识聪加以开发包装，前景一定无限美好。古竹人民热诚招商，期待与你的真诚全作。招商引资在不断对“三个代表”重要思想的深化学习过程中，古竹乡党委政府，紧紧围绕经济建设这个中心，认真分析招商引资形势，并虚心求教，形成了几个很具前景的开发项目。一、精米加工厂综合开发项目。古竹乡有计划水稻面积16000余亩，加上落脚湖承包的3万多亩面积，每年粮食产量约为4.6万吨，且都为纯绿色无污染。为精米加工提供了充足的原材料。具有广阔的发展空间。二、北湖、泊头湖水面综合开发项目。北湖、泊头湖是鄱湖边的一座内湖全辖古竹乡境内，距乡政府1公里，总面积11500亩与鄱湖水面相连相通，余信公路和古石公路直通该湖，交通供电通讯都便捷，周边治安环境良好，湖面中的用网拦开，分别都为北湖，泊头湖，其中北湖水面面积为6500亩，泊头湖水面面积5000亩，其间山美水肥，林木葱茂百鸟栖停，水草茂盛，湖水清澈，无环境污染是水产养殖综合开发的极好场所。也可种植芡实菱角等水生作物，又可建立旅游度假村。
人口数据：（2000年11月第五次人口普查数据），总人口15851男8289女7562家庭户户数3789家庭户总人口(总)15851家庭户男8289家庭户女75620-14岁(总)55130-14岁男30590-14岁女245415-64岁(总)940515-64岁男480915-64岁女459665岁及以上(总)93365岁及以上男42165岁及以上女512户口本地住在本地15818
[气候与物产]：该乡主产稻谷、烤烟，水果以红柿、西瓜、浸水梨为大宗。已探明的矿藏有锰、稀土、硫磺、高岭土、铅、锌等。1988年以来，山地综合开发、调整大田种植结构、发展养殖业，取得明显的经济效益。1990年开始，根据人多田少，荒山多，剩余劳动力多的特点，制定“统一规划，连片开发，集体办场、分户承包、定额上交、开发与承包一步到位”的办法，进行山地开发，大面积种植当地名优水果一红柿。水果总产量达5619吨，其中红柿种植面积1．46万亩，总产量4800吨，占水果总产量的85％，居全县前茅。
历史沿革：建国前，洪水泛滥成灾，大量耕田被洪水淹没，仅有3000余亩，居民以捕捞为主。建国后，康山大堤兴建后，围湖造田，兴建水利设施，人们以农业生产为主，生产出大量的优质粮食，成为鱼米之乡。古竹乡历史悠久，风光秀丽，境内有多处名胜古迹，距乡反两百米之远的面湖，山清水秀，风光迷人，是一处垂钓重约，休闲的好去处。现存的古迹有“北应峰”和“南应峰”。改革开放以来，古竹乡党委，政府，高举邓小平理论伟大旗帜，坚持以“三个代表”重要思想为指导不断深化对“三个代表”重思想的学习。紧紧围绕经济建设这个中心。带领全乡人民同心同德，促成了古竹乡经济的区足发展，2002年古竹乡GDP达2500万元，财政收入152万元，招商引资400万元，教育科技文化卫生，计生，综合等社会各项事业得到了同步的发展，先后得到县委、县政府的多次奖励。如今：全乡人民在十六大精神的鼓舞下，满怀信心，扎扎实实，为全面设中国农村小康社会而勤勉苦干。 |
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