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自然资源：东石镇拥有丰富的铁矿、瓷土、耐火石、石灰石等矿产资源。尖山铁矿储量大、品位高、有害元素含量低，深受钢铁行业的青睐。气候温和，四季分明，热量丰富，光照充足，有利于发展种养业。农产品资源丰富，主要出产金柚、三华李、优质禾刀、花生、碰柑、茶叶、淡水鱼等。东石花生、锅笃茶、碰柑远近有名。年产花生1400吨，锅笃茶46吨，碰柑30吨。
人口数据：2003年末统计，全镇总人口8138户，33396人，其中农业人口7862户30966人。
特色产业：锅笃茶：茶叶是当前世界三大饮料之一。该镇锅笃村生产的锅笃茶素有“嘉应八大名茶”之称，味道甘纯、香气浓郁、品质上乘，畅销海内外。我镇锅笃村地处铁山嶂峰谷，海拔1163米，雨量充沛，昼夜温差大，经常云雾弥漫，具有“高山云雾出名茶”的一切自然环境条件。锅笃村种茶历史悠久：有耕地面积991亩，山地13434亩。目前种有茶园面积1500亩，年产春茶量达40吨，总产值达120万元。由于种茶历史悠久，当地农户几乎都懂得管理茶叶生产和制作技术。优良的气候地理环境是锅笃茶的良好品质的前提，精致的制茶工艺是锅笃茶上乘品质的保障。进一步开发锅笃茶的生产，具有极大的潜力。
工贸强镇：今日的东石，全镇经济结构不断优化，形成纺织服装、雨具塑料、五金汽配、矿产建材四大支柱产业，尤其以伞业经济闻名遐迩。2004年，全镇实现工农业总产值54.43亿元，三资企业总产值30.20亿元，用电量4.19亿千瓦时，财政收入2.57亿元，综合经济实力居福建省乡镇50强第9名。
概况：东石镇地处平远县中部，位于东经115°54′，北纬24°25′，东邻广东省蕉岭县、本县泗水镇，西接河头镇，南与坝头镇、热柘镇接壤，北靠仁居镇和上举镇，距县城14公里。2003年9月，平远县调整乡镇行政区划，原茅坪镇并入东石镇。全镇界域面积163.1平方公里，辖17个村民委员会223个村民小组和1个社区居委会。有耕地23209亩。 |
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