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爱英卤味：爱英卤味历史悠久，是洋中最早的一家卤味小吃。从创立之初简单的炸虾、炸鱼几个特色菜，发展到如今的规模。可以说是伴随着洋中人民一起见证洋中小城镇的的发展。多年以来爱英卤味一直被模仿，从未被超越。如今爱英卤味的主要特色菜有：卤鸭、熏鸭、童子鸡、荔枝肉、泡爪、鸡翅、爆炒鸭珍、大肠、小肠、鸭心等等。成为洋中人民迎宾接客的必备佳肴。
资源：洋中有显著的区位优势。离闽东中心城市蕉城区仅28公里，离漳湾集装箱码头仅40公里，随着宁古线新线金涵至石后隧道的建设，将极大缩短至蕉城的距离。洋中镇富有多种资源，高岭土品位高、储量大，全镇茶园面积8000多亩，是荣获国优产品“天山绿茶”主产地；全镇拥有草场近3万亩，是建设畜牧业基地的优良场所，气候资源是洋中的“拳头”优势，全镇有10多个村座落在海拔700米的区域，是发展反季节食用菌、蔬菜的理想场所，天湖村就因全省最早发展反季节蔬菜而声名远播。洋中还是一个文化古镇，是丞相周导、国师周斌的故里，人才辈出，被誉为“文献之里”。
基础设施：洋中镇的基础设施日趋完善，集镇所在地相继建成农贸市场、街心公园、“崛起”雕塑园、洋中卫生院新门诊综合楼、洋中中学科技楼、洋中中心小学、洋中中心幼儿园、自来水厂和变电站。水电开发装机容量达2.3万千瓦。全镇各村均实现“三通”（路、电、电话），镇容镇貌焕然一新。京福高速公路贯穿洋中境内9个村32千米，在集镇所在地建立互通口，在官洋村、龙洋村分别设立服务区、维修区。全镇各种产业协调发展，企业生产初具规模，竹木制品、纺织品、建材、各类农副产品的生产体系日趋完善，同时建立烟叶、食用菌、特种养殖等具有相当规模的八大种养基地，为进一步扩大再生产夯实了基础。
辖区：洋中村辖自然村洋中、陈家衕、溪旁、通仙桥、中和坪、半山楼。东山村辖自然村东山、厐树坪、山后洋。陈洋村辖自然村陈洋、井坪、后兰、瞭山楼、佰坪、马山下。林坪村辖自然村林坂、溪尾、后岙、小坪、炉头、野马坑、马坪、水倒下、溪仔里、下山、溪头智。上坎村辖自然村上坎、彭洋。莲下村辖自然村莲下、莲下里、指甲山、成元楼、上乾头、长冈、漈坪、胡宫、大湾。钟洋村辖自然村钟洋、上村、后路、桥头。梧洋村辖自然村梧洋、虎洋、梧楼、宋厝里、上虎洋、下虎洋、石虎尾。方家山村辖自然村方家山、大坪、安坪、占南山楼、畚斗湾、知府坪、湾下、竹兰头。嵋屿村辖自然村嵋屿、垒丫、漈头。利洋村辖自然村利洋、院坪、洋尾楼、浿下、虎溪、黄厝里、尾峰、展旗下。九道村辖自然村上九道、下九道、将军帽、李厝、石竹河、坪冈、溪坪、郑家洋、前洋楼、坪里、通坑、炭窑坪、里楼、冈头楼。凤田村辖自然村凤翅洋、湖坪、半岭、园顶瞭。青潭村辖自然村青潭、坂头、棋盘、棋冈楼、马厝、流水坑。南坪村辖自然村南坪、宫岭。前路村辖自然村前路、南山里、鸡角岭、富代都、后门楼、溪尾楼、小洋、前瞭楼、岭兜、莲花墩。莒溪村辖自然村莒溪、下洋、陈园、火卷濑、田头壑、长潭、梯冈、京堂、上坪、盆面、牛溷头、半岭楼。保岩村辖自然村保岩、坑里。田地村辖自然村田地、土竹根、湖坪楼。山阜村辖自然村山阜、楮坪、堂前、康里、胡里门、阮厝、山园、前坪、长浿前、鸡洋、企山头、九曲岭。天湖村辖自然村天湖、横坑、赤溪、上湖、茶坑、经竹坪、小竹湖、曾厝头、南头洋、山命、漈下。邑保村辖自然村邑堡、大林、山都里、长湾、门口。芹屿村辖自然村芹屿、土地炉、半山、里湖、四保楼、牛溷坪、大坪墩、田坪、里四斗、省溪、九斗丘、楼丘坪、松树冈、三甲、岭头坪、岭边、三斗垄、牛能湾、圣人头、下碓、湾垄、前湖、仓后角、上门楼。章后村辖自然村章后、铁坪坑、看下楼、朱后、外天山、坪塔、大丘坪、陈门里、上十八丈、虎头冈、葛藤山、龙潭头。留田村辖自然村留田、周洋、天坪、四斗、葛藤坪、坑门头、大锅、大洋。坎下村辖自然村坎下、十二锭、乌石。北洋村辖自然村下北洋、上北洋、新厝、三溪、新路、方田、乌岩、坑瞭、梨树湾、亭冈、马鞍楼、小长潭、牛楼、狮公坪、雷光坑、洋头丘、曹洋坪、腹后、北洋。藤村村辖自然村藤村、后溪、土垄头、溪墘头、弥陀楼、横浿上、浿下。溪富村辖自然村溪富、马鞍楼、过楼、下洋坑、桥头。溪源村辖自然村溪源、南山、溪里、溪源半岭、坑洞坪、南冈、祠堂。漈头洋村辖自然村漈头洋、大漈头、梨坪、后山、里天山、后垄头、后垄仔、岭口、洋尾、罗丘下、罗丘头、省溪头、七坂、上楼林、下横林。
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2011年02月09日...因过年用电量突增，蕉城区洋中镇一变压器严重超载，该镇部分区域2月1日17时许被迫停电。洋中供电所及时备料和制定抢修方案，连夜组织40多名技术人员... |
