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红烟：石望镇交简、建设等村委会有种红烟的传统，每年都获得好收成。去年冬，当地村民利用秋收晚稻后的稻田种植名优特色经济红烟500多亩。在种植上，广大村民注重抓好红烟的肥水、培土、分枝与除叶等管理，500多亩红烟长势喜人，丰收在望。目前，经过人工晾晒干红烟叶。该镇500多亩红烟亩产量创历年新高，每亩产值2000多元，当地村民利用冬闲田种植红烟获得可观的经济收入。
特色农产品米芋：石望米芋是本地的特色之一，在本镇有很长的种植历史，是市场上十分俏销的副食品。主要是春季种植，以丘陵地散种为主，逐步向基地化发展。经本地的天然矿泉水源的灌溉，产出的米芋具有淀粉及胶质物特别多，且富含维生素A、C及多种矿物质。煮熟后清香味美、风味独特，对维生素缺乏及消化系统疾病都有较好的辅助治疗作用，生用起到抗衰老和养容作用。
农业概况：简介：近年来，石望镇党委政府加强了对农业和农村工作的领导，积极寻求山区农业发展出路，提高农业效益，增加农民收入。根据本镇实际，因地制宜，坚持以市场为导向，发挥本地优势，依靠科技，对农业生产结构进行战略性调整，积极引导农民发展"三高"农业。，石望镇是全市主要的粮食生产区之一。主要种植优质杂交水稻、名优水果、甜玉米、红烟和反季节蔬菜。水稻常年种植面积2.8万亩，以"博优903"的种植面积为最多，其他的品种有博优香、培杂双七、培杂茂三、雪花占、油占等；种植水果的主要品种有荔枝(桂味、妃子笑等)、龙眼(储良、石硖等)、马水桔和香蕉，种植面积达3.2万亩，并逐步扩大面积，且每个村委会都有500亩水果示范点。据统计具有规模的果场有135个，其中80亩以上的果场有9个。提倡"一人一亩，一户一园"的种果模式；甜玉米常年种植面积达1万亩以上，且发展有5个大规模的甜玉米基地，总产量达2210吨；红烟种植面积达3000亩，亩产值达2千元以上；蔬菜种植面积达12000亩，以反季节和"北运"菜为主，总产量达8650吨；米芋种植面积有800亩，总产量6100吨；养鸡达100万只，主要品种是山地鸡和本地鸡，人均养鸡达30只。并以"公司+农户"的模式发展5个大规模养鸡场；养猪10万头，逐步向规模化、集约化方向发展。
甜玉米生产基地：主要位于建设、中垌、新和、石望四个村委会，常年种植4500亩，年产量675万公斤；该产品具有石灰岩地区甜玉米的独特的甜、香、脆品质，具有很好的发展前景，近年来，石望镇不断探索甜玉米与蔬菜的合理间、套、轮种，达到四季均匀上市，共同产生较好效益。同时，不断发展甜玉米深加工项目，拓宽甜玉米销售渠道。 |
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