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①有机茶项目：凉亭乡是中国茶叶学会团体会员，是河南省科技示范乡，信阳市生态示范乡，森林覆盖率为62.5%，境内无工业污染企业，水质、空气、土壤等生态环境都非常适宜有机茶生产技术标准，2004年已有300亩茶园和四个茶叶加工厂通过有机茶认证，目前，全乡有无公害茶园1万亩，（全乡有茶园2.2万亩），这1万亩茶园及周边环境都非常适宜转换为有机茶园。需引进精加工技术和设备，系统开发有机茶品牌和效益。
发展建设：全乡大部分为沿湖丘陵地带。东南有磨山，北有大沙河、源潭河，西有三鸦寺湖，东北有芝麻湖，中部有方家湖。矿产有磨石、烟煤、无烟煤。1958年至1961年，安庆地区曾在该乡金鸡笼设矿务局，正式开采烟煤。全乡耕地面积2.01万亩，其中水田1.87万亩。以粮为主，种植水稻、小麦、山芋。1984年粮食播种面积3.71万亩，总产1.28万吨；油料播种面积2256亩，总产188.75吨。宜林面积2.27万亩，已有林1.95万亩。凉亭石工手艺精湛，可以架造各种石拱桥、园林仿古建筑，活跃在沿江各地。乡村办企业还有橡胶、烟花工艺、农机修配等41个，联户和户办企业2965个，以运输、馄饨担子和石磨制作为主。凉亭磨山石磨，历史悠久，石质优良，家用方便，并能保持食品原味，是该乡传统手工业产品，近来产量增加，销路更广。1984年乡镇企业总产值1159万元，为全县7个千万元乡之一。凉亭乡是个农业大乡。近几年来，该乡大力推广农业生产新技术，实施科技兴农战略，1998年粮食总产11665.3吨，生猪出栏3382头，水产品产量79.1吨；机耕面积占耕地面积28%，机电排灌面积占98%以上；林业二创成效显著，森林覆盖率提高到23%。乡镇企业以建筑建材业为重点大力发展，逐步形成了采矿、塑料加工、耐火材料、加工、运输、种植、养殖、石磨制作、饮食服务等行业。小集镇建设初具规模，先后建成了电信端局、卫生院、电管站、敬老院，以乡财税科技综合楼为龙头的0.5公里长的“T”型商贸新区开发工程正全面启动。几年来，累计投资270余万元用于学校建设。现有小学18所，学生4262人。另有区属完中1所。乡有电影院、广播放大站和卫生院，医务人员19人，村有乡村医生和卫生员。
②中低档茶项目：凉亭乡有规模性茶园2.2万亩,茶叶原料丰富，茶叶香气纯正，滋味醇厚，内质好，目前,茶农只采高档茶和名优茶,大宗茶和低档茶采摘成本高，效益低，以至无人采摘，都浪费掉了，没有发挥茶园的应有效益，引进珠茶、乌龙茶等中低档茶开发项目可发挥茶园效益，增加茶农收入，促进茶园管理。引进中低档茶加工技术和设备，茶叶市场潜力大，前景广阔，效益可观。
安徽省怀宁县凉亭乡：地理位置：安徽省怀宁县凉亭乡位于怀宁县东北边陲，三鸦寺湖东端，距县城42公里。东依五横乡，南临月山镇，西接万桥乡，西北靠金拱乡，北与桐城县白果、练潭毗连。总面积65.59平方公里。辖15个村委会，297个村民小组，170个自然村，5417户，2.69万人，均为汉族。南有青山、磨山、豹山、马甲岭，北有方湖、夏家湖、芝麻湖，青山环抱，碧波万顷。全乡总面积63.8平方公里，耕地面积2.01万亩，其中水田1.87万亩，宜林面积2.06万亩，可养水面0.78万亩，矿产有磨石、烟煤、无烟煤。辖15个行政村，98年末总人口29286人。 |
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