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面积人口：总面积101.69平方公里。乡政府所在地海拔570米。辖区内有8个行政村，1个居民区，109个村民小组，2916户，2009年末人口为9649人，其中畲族蓝姓人口3108人，占全乡人口的31%。是典型的少数民族聚居乡。
农业经济：洞头是会昌县唯一的传统优质水稻产区（中稻）。在高海拔，低积温的特定条件下，饮四季山泉丽水，靠高寒驱病灭虫而栽种的杂交中稻，米粒大，洁白晶莹，饭香柔软，微甜可口，曾在会昌县第一届乡镇企业产品博览会上，洞头优质精制米荣获优质产品称号。2002年优质稻总播面9500亩，总产量4100吨，已成为五丰公司、会昌米粉集团的优质原料基地。烤烟生产在乡党委、政府的多年扶植下，逐渐发展成为该乡财政增长、农民增收的主导产业。2002年种植烤烟1300亩，收购优质烟叶130吨，是会昌县的重点烟区乡。
产业情况：洞头乡共有烤烟、生猪、毛竹、油茶、优质稻等五大优势产业。为把产业发展抓出成效，真正成为农民增收致富的有效途径。乡党委、政府采取一系列措施狠抓产业发展。一是完善技术培训设备。投入大量资金完善、提高各项致富产业的设备，添加了投影仪、课桌、音响等。二是强化政府服务意识。为主导产业提供高效优质服务。烟草、兽医、农技、林管、农机等部门技术人员直接服务到田间地头。三是加强合作组织建设。洞头乡共有合作组织四个，共开办各类实用技术培训班四期，参加培训558人次。
特色农业：1、畜牧水产：充分利用甲朵、甲烈和一心丰富的天然草场，争取得到上面扶持，大力发展肉牛养殖业，力争每年出栏肉牛1200头，努力打造具有洞头特色的肉牛品牌。结合当地实际，抓好并逐步推广“稻—灯—鱼（鸭）—菜”生态农业，减少农药施用量，降低农业生产成本，并生产出生态、无公害的粮、鱼、鸭、蔬菜等农产品，增加农民收入。2、香糯：利用当地所属高寒山区的气候条件，种植适应能力强的香糯。香糯每到花开时节，阵阵香味扑鼻而来；收割时田野四周到处散发着阵阵幽香，驱散了忙碌劳作的人们身上的劳累；蒸熟了香糯更是香气迷人，让人闻着香味，便已是垂诞欲滴，胃口大开。香糯酿出的糯米酒（重阳酒），口感好，味道香，喝起来有乐不知返之说。3、田埂米：田埂米是甲朵当地对一种水稻的俗称。它主要产于高寒山区、风力较大、气候恶劣的稻田里，米粒呈红色，煮熟后亦红色，酿出酒色红味香。 |
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