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经济概况：新中国建立后，特别是改革开放以来，全市经济建设发生历史性巨变，培育起区域经济支柱产业，建立了地方国民经济体系，保持着较好的发展势头。2008年，全年地区生产总值（GDP）479.33亿元，按可比价格计算，比上年增长13.2%。分产业看，第一产业增加值100.77亿元，增长6.7%；第二产业增加值210.30亿元，增长19.1%；第三产业增加值168.26亿元，增长10.0%。分季度看，一季度增长10.8%，上半年增长12.5%，前三季度增长13.4%。三次产业结构为21.0∶43.9∶35.1。按常住人口计算，人均地区生产总值11634元（折合1675美元），比上年增加1825元。居民消费价格一季度比上年同期上涨7.2%，上半年上涨7.2%，前三季度上涨6.5%，全年上涨5.5%，涨幅高于上年0.3个百分点。全年工业品出厂价格上涨6.9%，生产资料产品出厂价格上涨5.5%，生活资料出厂价格上涨12.9%。
巢湖银鱼产于巢湖，体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑，被誉为“巢湖皇后”。大银鱼体长15～20厘米，小银鱼体长4～7厘米，骨软无刺，鲜嫩可口，营养丰富。银鱼蒸鸡蛋、银鱼炒鸡蛋、银鱼汤等以银鱼为原料的菜肴味道鲜美。有巢湖名菜——菊花银鱼：巢湖中华绒鳖蟹俗称河蟹、螃蟹或大闸蟹。一般重2～4两，既可清蒸整蟹，也可做蟹糊、蟹羹等，味鲜且具较高的营养价值。
巢湖市半汤镇——西周、春秋时就是南方铜料运往北方的中转地。青铜器铭文中称之为“繁汤”。“繁”、“半”古音同，所以繁汤即半汤。但是由于古代文献中记载不详，许多专家学者都误以为繁汤即繁阳，又说在今河南省新蔡县韩城镇，均属误记。淮北的繁阳不产铜，也不在南北交易的要路，不可能是古代文物上记载的繁汤，且“繁汤”之“汤”与“阳”在上古文字中有很大区别。巢湖自古乃兵家必争之地，一代代名将曾驰骋巢湖疆场，留下众多的古战场遗存。
林散之，林散之，(1898～1989)，号三痴。江苏省政协委员、全国政协委员、江苏省书法家协会。祖籍和县乌江七棵松村，出生于江苏江浦县江家坂。他自幼酷爱书画诗文，青年时期，先后向书法家范培开，前清进士张栗庵，国画大师黄宾虹学习。从30年代开始，他不辞于千辛万苦，历游太白、终南、峨眉等名山，跋涉一万八千里，进行实地写生，取得画稿800多篇，诗200多首，游记若干篇。他学习勤奋，写字作画一笔不苟，一直要求自己“为学日求益”，“补读求完书”。他为人正直、坦诚、严于律己，生活简朴，由于长期生活在农村，故对农民生活疾苦有深刻了解，所以能写出许多反映农民生活、抨击黑暗、憧憬光明的诗篇。他热爱祖国，在旧社会甘守淡泊，回避与官府来往。抗日战争时期，日军向他索字要画，他断然拒绝。为此，日军抓走他的妻儿，砍伐他心爱的“江上草堂”书斋周围的大量树木，但他誓死不屈。建国后，历任江浦县副县长、南京市政协副主席、主席和名誉主席、全国书法家协会常务理事和名誉理事、全国文学艺术界联合会委员、江苏省国画院画师、国家一级美术师、南京书画院院长等职。他书法艺术有极高成就，达到炉火纯青的境界，被誉为“当代草圣”。并对诗画也精深造诣，被称为“诗书画三绝”。1989年12月6日，因病在南京鼓楼医院逝世，终年91岁。
半汤温泉，位于巢湖汤山之麓。《巢湖志》记载：“山有二泉，一冷一暖合流。”因有半汤之名。半汤温泉的历史十分悠久，远在秦汉，此处温泉就为人们发现和利用。据史书所载，汤泉味甘，抱疴来饮者多愈，主治肝胃虚寒、下痢、咳嗽、心腹冷痛及皮肤病等，被古人誉为九福之地。唐代诗人罗隐游览半汤温泉后，曾写下“饮水鱼心知冷暖，濯缨人足识炎凉”的诗句。温泉终年喷涌不断，水温保持在摄氏60℃以上，最高可达80℃。泉水清冽，无色透明，水中含有30多种活性元素。温泉涌出的热气，像袅袅青烟缭绕于曲径山道上。 |
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巢湖银鱼，古称“脍残鱼”、“玉余鱼”、“白小”、“冰鱼”等，素有“鱼类皇后”之美誉。因其体细长如银、透明似水得其名。巢湖银鱼，产于中国五大淡水湖之一的巢湖... |
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