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畜粪便变沼气：郑集乡徐彭楼村，是个饲养专业村，家家户户都养有猪、牛及其它家畜。这些家畜的粪便，往往被堆弃在路边、田间，不仅臭气熏天，还污染了地表水，威胁到群众的健康。在乡党委、乡政府的引导下，该村自2003年起开始建“四位一体”沼气池，至今已建起100多座，畜泄物变沼气，不但美化了环境，帮村民做饭、照明，节省大量的燃料费和电费，而且沼气液在该村又有了新用途。村党支书徐文堂说，徐彭楼村引进了香菇种植，香菇种植量已发展到200多万袋。经过专家指点，用沼液充当液肥，注入香菇袋，起到了补充微量元素的作用，生产出的香菇个体大、口感好，节约了种香菇的投入成本。徐文堂在村里带头养猪建沼气池，并种了1万袋香菇，每年纯收入在4万元以上。如今，村民们建沼气池，也由以前的政府引导变成自发行为了。
河南省周口市淮阳县郑集乡：郑集乡代码：411626210，2006年，辖26个村委会：郑集村、王庄村、大孔村、殷古同村、贺庄村、赵刘村、指挥村、薛庄村、官路边村、高庄村、陈寨村、段庄村、刘楼村、杜庄村、李柿园村、胜利村、七里河村、万老村、史庄村、李江楼村、梅庙村、李庄村、后张村、前张村、李楼村、许庄村。
历史区划：虞城县辖乡。1951年由夏邑县划归熟县属陇海区，1954年并入虞城县属城关区，1965年属稍岗公社，1975年析建郑集公社，1983年改乡。位于县境中部，面积46平方公里，人口2.8万。辖孙小楼、张贾楼、穆司杨、新洪、宋楼、李魏庄、李三楼、张公店、李马庄、孙汤楼、张阁、张大楼、徐彭楼、霍庄、李集、谭洼、杨刘庄、李阁、花红园、大金、金胡庄、双庙、卢楼、郑集24个村委会。乡镇企业有化工、骨粒、农机修理、印刷、面粉等厂。农业主产小麦、玉米、棉花、花生。
产业特色：虞城县郑集乡把农业产业化结构调整作为富民强乡的重要途径，积极发展高效农业、特色农业，带领群众在田里刨金、在棚里聚金、在圈里生金，为该乡人民全面建设小康社会铺下了“金光大道”。“田里刨金”。该乡积极引导农民群众转变传统的农业种植观念，大力推广西瓜、棉花、留兰香和马铃薯的种植经验。2002年该乡留兰香亩效益达2000元左右，马铃薯亩效益达2000元以上。“棚里聚金”。引导农民以露天菜向地膜覆盖、日光温室大棚瓜菜转变，从生产常见的“大路货”瓜菜向“名、优、稀、特”和反季节蔬菜方向发展。“圈里生金”。该乡立足农业大乡饲料资源丰富这一优势，以正兴波尔山羊繁育场为依托，以乡良种猪繁育场为龙头，大力倡导农民发展畜牧业。
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