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九泉山牌富硒大米：硒是人体必需的丁种微量元素，人体缺发癌症等多种疾病，九泉山牌富硒大米采用优良品种，利用绿色利入高级有机富硒肥、锌肥，用此水稻加工出的富硒大米，米粒晶莹饱满、口感清香、可口、柔软、滑润，且含有多种氨基酸和微量元硒量是普通米的4、8倍。由于产品是具有治疗、营养、健效，是特色健康食品、馈赠佳品。2004年种植的40多公顷富硒水没有收获前就被订购一空，2005年种植面积达1000多公顷。
镇情概况：面积92.006平方千米。人口20928人。乡政府驻土城子村。辖12个行政村。由驻地土城子得名。1961年由乌拉街公社析置为土城子公社；1984年初改为土城子乡；同年6月改设土城子满族朝鲜族乡
旅游观光：雾凇岛位于昌邑区土城子乡境内，地处第二松花江中段，四面环水，主航道位于岛东侧，占地面积25万m2，天然林地11万m2，地理位置优越，自然景观古朴，寒冷的冬季，岛上雾凇雪柳枝条挂满，雾凇在冬季几乎每天都有，玲珑剔透，玉洁冰清，宏伟壮观，这里的江水长年不封冻，冬季以奇美的雾凇和数以万计的鸿雁集聚，夏季岛内鸟语花香，景色怡人，构成远近闻名的奇观。滑冰、滑雪、冬泳及富有满族风情的拉雪橇，更是独具趣味。
地理位置：吉林市昌邑区土城子满族朝鲜族乡位于吉林市昌邑区北部，距市区35公里，东临松花江，与乌拉街镇隔江相望，北与九台市接壤，南与昌邑区双吉街、孤店子镇相邻，西与桦皮厂镇、两家子乡毗邻。幅员面积92.5平方公里。全乡共有12个行政村，21832人，其中满族8562，朝鲜族3486人。土城子满族朝鲜族乡东傍水，北靠山，西南则平原，鳌龙河自西向东穿乡而过。鳌龙河以南地势平坦，鳌龙河以北为半山区。东西长约5公里，南北长约20公里，略呈“X”形。全乡共有耕地4042公顷，其中水田2100公顷。全乡共有林地1600公顷。
朝鲜族风情：朝鲜族有自己民族的语言和文字，是少数民族文化最发达的一个民族。朝鲜族的民族服饰也别具特色，无论男女服饰，都能完美体现本民族的特点。跳板，朝鲜族的能歌善舞是有目共睹的，凡是重大民族节日和活动，都会有各种各样的民族歌舞演出安排。象“九三”延边朝鲜族自治州成立纪念日等一些有特殊纪念意义的活动，男女老少都会倾城而动，身着鲜艳的民族服装，在主要街道跳起欢快的民族舞蹈。阿爸基、阿妈妮迈着轻盈的步伐，伴随着朝鲜族舞曲，两臂向两侧平伸，身躯随着乐曲在自由的舞动着；青年女子身背长鼓，边跳边舞，手中的鼓捶有节奏的击打着长鼓；小伙子头戴象帽手击小鼓，身子延着一个特定的轨迹旋转着，象帽中间那一常一短的飘带，随着舞者的转动，如同一大一小两个快速转动的轮子。大街小巷一片欢腾。朝鲜族的婚礼仪式是相当隆重的。特别是婚礼的摆台，让人耳目一新。那各色各样的水果、打糕及一些民族特色的食品被摆放在桌台上；四条活蹦乱跳的活鲤鱼，被处理后放在没有水的盘子里，身子一动也不动，眼睛却一眨一眨的，能挺上几个小时呢。满台奇花异彩，色彩斑斓，俨然是一个鲜花与美食搭配成的多彩的礼台。婚礼上，凡是来贺喜的来宾，都要伴随动人的音乐而翩翩起舞。冷面，朝鲜族老人的六十大寿，也是朝鲜族非常隆重的一个盛事。只要是有做大寿的，东邻西舍、亲朋好友都要到场祝贺的。席间歌舞不断，只要有一个人动起来，满场的人都会随之舞动起来。就这样的边喝边跳，一般的都要折腾一两天。朝鲜族的饮食文化也很有特色。主食以大米为主，朝鲜族的打糕和冷面是朝鲜，族经常吃的主食之一。朝鲜族的咸菜和呛拌菜也是赫赫有名的，不论是平时还是节日，满桌的咸菜、呛拌菜让人眼花缭乱。朝鲜族的业余生活是丰富多彩的。如有着悠久历史的“荡秋千”、“翘翘板”也一直流传至今，并深受广大朝鲜族群众的喜爱。 |
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