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城镇建设：泗泾镇是上海规划重点建设的中心镇之一。近年来，泗泾镇的城镇建设日新月异，工业发展规模化、房产开发高档化、集镇建设功能化、农业发展都市化、城乡发展一体化，坚持“稳二进三调一”的产业发展思路，形成了新时期泗泾持续稳定发展的基本格局。泗泾城中新城规划建在轻轨“申松线”泗泾站周边，面积为三平方公里。新镇兴建古浪路、江川路、开江路三条观景街，同时规划建成泗泾塘滨江景观大道。老城镇区规划四平方公里，以保护与改造并举的方法，建设开江路步行街，沿开江路、泗泾镇两侧的核心区进行改造，形成集商住、旅游、休闲为一体的江南水乡特色，致力于恢复泗泾水镇、古镇、府镇、市镇的面貌。到2005年镇中心城区面积扩大到8平方公里，形成以开江路为轴线的古镇区，以泗陈路为轴线的高档别墅区，以鼓浪路为轴线的商务区；建成轨道交通9号线泗泾新城一期工程；全镇实现便捷的城市道路，并形成“三纵三横”的道路网络；加快老镇区改造步伐，提升第三产业比重，以房产开发为重点，老镇改造为依托，逐步带动商业发展和旅游开发，逐步形成“三二一”产业发展格局；教育、文化、卫生、体育设施布局更加合理，功能更加完备；镇区生活环境明显改善，绿化覆盖率达40％以上，基本实现城市化。
民俗风情：泗泾面塑：泗泾面塑历史悠久，与世代承袭的民间工艺美术作为分支，在当地民族传统文化宝库弥足珍贵。泗泾面塑是生产者的艺术，它出自民间，服务与民众，始终把实用和审美融合于一体，带有物质和精神的双重性，非为纯艺术现象。泗泾面塑植根社会最基层，构筑了基础雄厚的大众文化底蕴，并对当地文化艺术产生过深远的影响。现开设的面塑展示厅详尽叙说了面塑的起源、发展、制作工艺、以及保存方式。将会带您进入一个情趣盎然的面塑世界。
泗泾小笼：泗泾小笼造型精巧，鲚鱼口，荷色肚。这种小笼包子外表白净光亮；内馅肉嫩而结团，汁多而不腻；一咬一口汤，味鲜纯真。泗泾小笼上市以来，深受广大城乡居民青眯。上世纪80年代，有个王姓师傅，携泗泾小笼去松江参加评选，引起一时轰动，他因此被挖去做了一家涉外宾馆的点心师，泗泾小笼走出了泗泾镇。如今在松江，泗泾小笼广受喜爱，很多人打起“泗泾小笼”招牌，但其实并不正宗。对此，有人开玩笑说，这也说明“泗泾小笼”招牌好，名气越来越大了，只要招牌在、特色在，英雄何必要问出处呢。
名胜古迹：镇上现存古建筑两处：一是福连桥（俗称中市桥），在镇中部，跨泗泾塘，建于明万历年间，1986年全面整修。二是马家厅，在开江路158号内，为清初建筑。
泗泾羊肉：泗泾羊肉，香嫩入味，拌以甜面酱进食，上口鲜美，在夏季大伏作为进补食品，也是馈赠亲朋好友的上佳礼品。 |
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