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六村特产：辣椒，辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒原产于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。15世纪末，哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜。辣椒是中轴胎座。辣椒为一年或多年生草本植物，叶子卵状披针形，花白色。果实大多像毛笔的笔尖，也有灯笼形、心脏形等，青色，成熟后变成红色或者黄色，一般都有辣味，供食用。这种植物的果实。有的地区叫海椒。
经济发展：农林牧业该乡是传统的农业乡。1987年以前农业传统种植作物主要是小麦、玉米、谷子、红薯和棉花、花生、西瓜等。随着种植结构的不断调整，尖椒成了种植业的主要作物。1995年，尖椒种植面积5000余亩，至2005年，尖椒种植面积达4万亩，占全乡耕地总面积的87%以上。被市政府命名为“优质尖椒特色乡镇”。2005年，全乡粮食总产量17939吨，棉花总产237.4吨；油料总产809吨；蔬菜（含菜用瓜）总产量22699吨，其中尖椒产量达9600吨，产值达6700余万元。人均农业纯收入2156元。该乡2005年水果总产量6800吨，其中苹果总产4500吨、红枣1700吨，其它如桃和少量杂果1500吨。该乡1987年以前畜牧业以鸡、羊、牛家庭散养为主。2005年，已形成郭桑村、杨桑村、千口村等为中心的牛、羊养殖基地；以马集、赵庄、太平、前化村为中心的肉鸡养殖基地；以尚庆、刘邢固为中心养鸭基地；以袁、北、陈、代四个六村为中心的优质獭兔养殖基地。还出现了植桑养蚕村。2005年全乡大牲畜年末存栏8100头；生猪当年出栏30975头，年末存栏22000头；山绵羊当年出栏29400只，年末存栏25000只；家禽当年出栏325500只，年末存栏200000只；兔当年出栏210000只，年末存栏160000只。2005年，全乡经济总产值20000万元。农民人均纯收入2776.3元，比1987年的333元增长733.7%。乡镇企业2005年，全乡企业有长城衡器厂、工矿机械厂、豫豪煤电机械制造公司、水泥予制厂、毛巾厂、涂料厂，还有砖瓦厂8座等22家，固定资产总值3500万元，年产值7942万元。商业贸易随着尖椒生产规模的扩大，该乡形成了2公里长，建筑面积3万平方米，有门店240间，固定交易服务人员1700余人，成为豫北最大的尖椒批发交易市场。目前，来自四川、湖北、湖南、广东、新疆、黑龙江、重庆等十几个省市的尖椒客商常年来此进行尖椒收购交易活动。旺季日购销量在百吨以上，全年交易量达6万吨，交易额达4亿元以上。
交通状况：汤（阴）濮（阳）铁路从乡政府南侧东西横穿乡中部，省道S303（胡鹤线）与乡道Y016（江村－张桑村）十字交错，东西横穿过六村尖椒大市场，东（东江村）前（前咀头）路，紧邻尖椒市场南山横穿六村乡10个行政村。Y016公路从乡政府驻地向北到东江村与内（黄）浚（县）公路相通。全乡22个行政村，全部修通了柏油路，90%的村硬化了村内街道，交通非常便利。 |
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1957年建立区级建制的六村乡。因境内有六个六村，乡政府机关又驻穆六村，故名。1958年改为六村人民公社。1984年恢复六村乡，乡人民政府和乡直属机关，企事业单位均驻... |
