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产业结构：2000年以来，葛寨乡党委、政府立足自身优势，调整农业结构，推进农业产业化步伐，大力发展乡镇企业和第三产业，使各业快速发展，食用菌、畜牧养殖、脱毒红薯繁育三个主居产业，在三个龙头企业的带动下，取得了良好的经济效益和社会效益，三业年实现总产值5400万元，产业化格局初步确立，被县评为农业产业化第一名，特别是伊川县食用菌服务中心，以合同方式采取“中心+基地+农户”的产业化开发模式，多次受到国家、省、市领导的参观和好评，其香菇、木耳产业品以口感好、营养价值高而畅销广东、福建，并出口香港、日本等国家和地区，乡镇企业稳步发展，已形成了以农副产品、加工、制鞋、建材、工艺制品、养殖等为骨干的企业群体，仿古工艺品以形象逼真曾荣获河南省农村科技博览会金奖，产品销往南方、菲律宾、新加坡等地区和国家。
特色产业：葛寨乡是远近闻名的“青铜器之乡”，已成为仿古制造业的主要生产基地，有300多家制造专业户，从业人员达1880余人，年创产值900万元左右。主要产品有东汉马踏飞燕、东周天子驾六、战国方鼎、春秋莲鹤方壶及各种造型壁挂、仿古台灯600余种。产品远销日本、美国、新加坡、台湾、香港等国家和地区，先后荣获河南农村科技博览会金奖、全国首届民间工艺品展销会和全国民间工艺大展一等奖，还先后被中央电视台等版报做了重点介绍青铜器的制作，在社会上引起了强烈的反响。
人口数据：（第五次人口普查数据），总人口35152男18053女17099家庭户户数8399家庭户总人口(总)35102家庭户男18014家庭户女170880-14岁(总)101800-14岁男54250-14岁女475515-64岁(总)2232215-64岁男1147815-64岁女1084465岁及以上(总)265065岁及以上男115065岁及以上女1500户口本地住在本地34721
历史沿革：该乡因乡政府驻葛寨村而得名。据《嵩县志》载：葛寨村因村西有葛将军墓而得名。原名葛家寨，简称葛寨，1948年1月，伊川县人民民主政府在该乡黄兑村成立。1958年，成立葛寨人民公社，1959年析其北部置白元公社，1962年又分出西南大部成立酒后公社。1983年底改为葛寨乡。1987年，辖19个行政村，41个自然村，186个村民小组，6495户，32162人。该乡地势南高北低，大部分为丘陵，西北沿伊河有小片平川，东南边缘为浅山区。沙河由南向北纵贯全境，沿岸多为冲积平原。黄兑村附近的上皇古泉是杜康河的源头，为酿酒鼻祖杜康造酒的地方。该乡农作物以杂粮为主，红薯种植面积较大。1987年，全乡共有耕地46004亩，粮食播种面积59712亩，平均亩产282斤，总产1683.9万斤。该乡小型工业企业较少，近年来商业、运输业有所发展。1987年，全乡从事商业、运输业的381人，年收入1737万元。该乡利用荒山荒坡发展养殖业。张绵村背靠萝顶山，70年代后期就大力发展养牛养羊。1987年，全村养牛620头，羊420只，生猪445头，年收入37.5万元，被县人民政府誉为养植专业村。至年底全乡大牲畜存栏5365头，生猪7995头。大多数村从事编织业、运输业、粉条加工业。南坪村新发展梭绣业，1987年，全村从业320人。民国15年（1926年），全乡只有1所完小，3所初小，有学生235人。1987年，全乡共有中小学24所，在校学生5629人。该乡沙园村膏药创制于清代，对小儿块积，各种脓疮、风湿性关节炎、痞块都有显著疗效。石梯村一带的磷矿石储量丰富，含磷量20％以上。1958年建葛寨公社，1984年改乡。1997年，面积65平方千米，人口3.5万，辖葛寨、杨楼、双头寨、窑头、烟涧、黄栋树、吉章、黄庄、梁家沟、黄兑、张绵、赵村、沙园、黄岭、陡沟、小王庄、南坪、前富山、后富山19个行政村。
矿产资源：葛寨乡拥有丰富的矿产资源，已探明该乡南部石梯一带磷矿储量达1700万吨，含磷量达22%以上，储量大，含磷量高。位于葛寨乡中部的龟山脚西侧凉水泉水质甘甜，含有人体必需的锶、偏硅酸、锌、锰等20余种微量元素，是待开发的优质矿泉水。 |
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