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地方特产：张家口特产有崇礼：口蘑、蕨菜、贡米、大杏扁、宣化：牛奶葡萄、龙眼葡萄、怀来：长城干白干红葡萄酒、柴沟堡熏肉、怀安豆腐皮、蔚县剪纸、鹦哥绿豆等；地方风味小吃有“一窝丝”、“莜面窝窝羊肉汤”、“山药鱼”、“油炸糕”、“手把羊肉”、“正宗涮羊肉”等。熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产，它已有200多年的历史了。圪渣饼系阳原县揣骨町的特产，其选料精良，工艺考究。烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，有油脂性的光彩。吃时酥、脆、香、甜，别有风味，异常可口。阳原人称“锅巴”为“圪渣”，因其薄脆，故起名为“圪渣饼”。怀安豆腐皮历史久远，怀安豆腐皮，薄如纸张，筋似皮条，且价廉物美。刚刚从豆腐皮布上扯来的豆腐皮白生生，筋颤颤，如果把它像手绢那样揉成一团甩在板上，不会掉角，也不会有一丝裂缝。这也是怀安豆腐皮的独到之处。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。长期食用，能降低人体的血压和胆固醇，增强人体对肝炎和软骨病的防治能力。
新中国的第一座水库.：1949年，中央人民政府召开各解放区水利联席会议，做出了修建官厅水库的决定，1951年开始筹备，1952年正式动工，1954年全年竣工.水库建成后，毛泽东主席亲笔题词：“庆祝官厅水库工程胜利完成”，并于1954年4月12日亲临视察，党和国家领导人周恩来、朱德等同志先后视察了官厅水库。
3、矿产资源：张家口市地处内蒙地轴、华北陆台和山西地台三大稳定地块的接合带，以特有的成矿地质条件、多期构造运动和频繁的热液活动，孕育了丰富的矿产资源。
清远楼位于河北省张家口市宣化区北端，建筑艺术价值极高，有第二黄鹤楼之美称，又名钟楼，始建于明成化十八年（公元1482年），是一座重搪多角十字脊歇山顶的高大建筑。楼建在高8米的十字券洞上，南与昌平、北与广灵、东与安定、西与大新四门通衡。与城内镇朔楼、拱极楼成一轴线。券洞内500年前的铁轮车辙明显可见。为省级重点文物保护单位。（宣化区位于张家口东南，为张家口主城区之一）楼内悬有明嘉靖十八年（公元1539年）铸造的“宣府镇城钟”一口，高2.5米，口径1.7米，重约万斤，用四根通天柱架于楼体上层中央。钟声悠扬宏亮，可传40余里，颇负盛名。该楼造型别致，结构精巧严谨。可与武汉黄鹤楼媚美，在国内同属罕见。该楼建筑独具一格，为中国古代精美艺术建筑之一。明朱元璋第十九子曾在清远楼西侧建上谷王府，屯兵以御外夷。1744年，乾隆皇帝北巡路过宣化府，投白银10万两重修清远楼。1900年，八国联军入侵宣化，义和团首领大阿吾曾在清远楼鸣钟聚义，率众设伏于城北烟筒山处，痛击联军，杀死德军指挥官约克上校。1956年和1982年，河北省人民政府两次公布为省级重点文物保护单仕。1996年被国务院公布为全国重点文物保护单位。
朱德副主席到张家口视察：1955年6月6日，朱德副主席到张家口视察，并于7日同地、市委领导同志合影留念。 |
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