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特色园区建设：西沟乡的农业园，1、农业观光园区建设。围绕产业结构调整，充分展示田园风光。规划建设野菜种植园、反季节蔬菜种植园、高山特色菜种植业。通过合理搭配、规模发展，既体现观赏性，又能为百姓增收。2、林果品尝园区建设。围绕现有的猕猴桃、甜柿、灵枣、木瓜、板栗等基地，进行改造和扩建，尽力达到三季有花、四季有果。3、畜牧猎射园区建设。在辖区选一合适位置，建一个狩猎场，探索野生动物圈养模式，并开展猎射活动，集新奇、刺激、尝鲜、趣味于一体。4、民俗园区建设。集民俗文化建一特色街区，既体现民俗特色，农村传统，又具有欣赏、探究、采购乐趣。5、农村传统教育基地建设。通过对现有农村农具、生活器具、传统习俗器具古老物件、出土生产生活文物等整理，加快配套设施建设，形成以农村传统文化教育为主线，以参观实物、聆听讲解、动手操作、感受现场为手段的集教育与游乐于一体的教育游乐园区。
西沟乡“以奖代补”刺激发展：在西沟乡看到，一批批商贩从城里赶来，一筐筐鲜菜销往山外，这是该乡借助城郊优势，促进农民增收带来的可喜变化。西沟乡气候环境适宜种植反季节蔬菜。为促使蔬菜产业发展，该乡每年拿出资金对于连续种植的蔬菜大户，每亩地每年予以200元、150元、50元不等的奖励，对购买农用车用于蔬菜营销的大户，给予2000—8000元的扶持。同时，该乡从社会高薪聘请技术人员负责全乡菜农技术指导。2007年，西沟村村民王远社帮助村民销售蔬菜达10万余斤，乡政府一次性发放奖金2000元。像王远社一样，三年来，该乡直接发放到菜农手中的奖励资金达15万元。
（2）经济建设方面：近年来，西沟乡以建设特色农业乡、生态旅游乡为目标，加快产业结构调整步伐，促进经济发展和农民增收。1、传统种植业得到突破。一是狠抓了农业结构调整。继续和金牛公司、乐活果品公司、生命红公司等农产品加工龙头企业，以公司+农户的发展模式，推动订单农业的发展。其中，青贮玉米种植面积达到1000亩，白皮洋葱种植面积达到300亩，红黄萝卜种植面积达到1600亩。2007年，由于今年农产品价格持续走高、订单农业进一步发展、部分优良品种推广等原因，西沟乡种植业总收入达到1300万元，较2006年增加32%，成为促进农牧民增收的主要途径之一；二是抓好设施农业建设，推动高效农业的发展。2007年，西沟乡共建成小拱棚烤盖95座，完成目标任务的158%，完成青贮池建设25个，完成目标任务的250%，基本满足农户的需要。三是依托科技入户工程，不断增强科技对农村经济的贡献率。2007年，西沟乡以扩大科技应用为出发点，以提高农民科技素质为突破口，以产业结构调整为途径，以发展经济有利于农民增产增收为目的，共完成大叶菠菜、花豆、荷兰豆等十余种新产品推广工作、配方施肥面积达到4000亩、完成复播蔬菜任务303亩，“科技之冬”培训人数达到2200人次，科技入户率达到100%。特别是在农产品安全检测工作中，乡党委、政府从乡农业技术推广站抽调骨干力量用小摩托做大文章，为农民增收保驾护航。用上级配发的农产品农药残留速测仪从生产和流通环节对农产品质量安全实行监测，确保了农产品质量安全和市场。2、养殖业发展得到发展。一是依托品种改良推动精品牧业的发展。乡政府在区委、区政府的统一领导下，加大力度，对畜群品种进行了改良，完成土种公牛去势53头，黄牛改良226头，绒山羊改良2000只。品种改良的逐年成功，为农牧民增收，农牧业增效和畜牧业的发展奠定了基础；二是养殖规模有所增加。由于今年畜产品价格持续走高等原因，农牧民育肥养殖的积极性空前高涨。2007年西沟乡牲畜出栏达到33000头（只），超额完成目标任务，存栏数略有降低，年末存栏数为19008头（只），养殖业产值达到1266万元，较2006年增加10%。。三是动物防疫体系进一步加强。西沟乡依托兽医站和村委会，建立健全了重大动物疫病防治网络，制定了重大动物疫病应急预案，有效地保障了重大动物疫情的防治工作。2007年，全乡各类动物防疫率达到100%，没有一起或一户发生任何疫情，真正地做到了把疫情堵在了乡门之外。3、加快旅游开发步伐，实现旅游开发的新突破。加强旅游资源的保护与培育，为旅游发展创造更好的条件。加强现有“农家乐”的基础设施建设，积极发展山乡休闲游，进一步提高旅游接待规模和档次。2007年，西沟乡在全面启动“拙西园”生态休闲游的基础上，围绕自然资源大做西沟乡生态休闲游的文章。同时充分利用各种媒介，加强对红坑子水库、南天池景区及其他旅游资源的宣传，进一步加大旅游招商力度，力争实现生态旅游业发展的新突破。
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