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历史沿革：孙受镇明清属登州府莱阳县。民国初年属莱阳县第九区，1934年11月属沽阳乡农学校（驻夏格庄）。1940年春，改乡校为区，属第十区。1945年属莱西南县孙受区，1950年3月，属莱西县第二十二区。1952年改为第十八区。1958年9月改称孙受人民公社，1984年4月25日改称孙受乡，1993年改称孙受镇。
土壤境内土壤以棕壤、潮棕壤、潮土为主，有少量沙滩。其中，棕壤2013.2公顷，占可利用面积的34％，主要分布在镇内南半部丘陵地带，宜种地瓜、花生；潮壤有1573.3公顷，占可利用面积的27％，主要分布在镇北部平原地带，宜种植小麦、玉米、花生、蔬菜；潮土1226.7公顷，占可利用面积20％，主要分布在大沽河两岸，宜种植各种农作物及蔬菜、果树等；沙滩204公顷，占总面积的3％，分布在大沽河两岸，宜栽种果树、器材树。
农业：2002年，全镇有耕地3444公顷，粮田复种指数为169%。粮食作物以小麦、玉米为主，经济作物以花生为主。北半部靠近河岸，以小麦、玉米为多，南半部丘陵地带，以花生为多。全镇有农用拖拉机1561台，联合收割机38台，农用汽车45辆，农用运输车990辆，农业机械总动力39870千瓦。机耕面积3.35万亩，机收面积1.85万亩。2002年完成农业总产值14745万元。
1、果菜生产发展现状：果业生产。孙受镇果园主要分布在大沽河沿岸，面积2万亩（其中河套面积1万亩以上），包括张格庄、蒲湾泊、北寨子、西寨子等18个村，主要品种以红富士苹果、山楂、梨、桃、高酸苹果为主，其中蒲湾泊村已注册“蒲湾泊”牌苹果商标，以蒲湾泊村为中心的1万亩苹果生产基地，已经青岛市农业局无公害基地认定。
2、大棚分布情况：截止到2008年底孙受镇现有大棚7500个，其中冬暖式大棚3100个。主要分布在迟家庄、西张家寨子、西周、山后、曲庄等18个村庄，以迟家庄、西张家寨子、西周、东周、巨山后村最为集中。大棚种植除部分种植葡萄、油桃、甜瓜外，主要以蔬菜为主，蔬菜品种主要是黄瓜（富瓜一号、二号，黄金龙等品种）、西红柿（瑞克斯、大红袍、百利等品种）、保护地栽培韭菜约3000亩，主要分布在四个山后一带，品种以苔韭、雪韭、独根红为主。孙受镇推行大棚上岭，在曲家庄、老屋早等村重点发展以烤葡萄、油桃、甜瓜为主的崂山棚，截止到2008年底岭片已发展崂山棚300多个。 |
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