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=== 庐阳三牌楼行政地图 ===
=== 三牌楼资讯概况 ===
苞芦松:是著名零食性小吃。用山区的山苞芦为主原料制成。山苞芦为山上种植的一种玉米,生长期约140天,其味甜清,营养成份高。将山玉米磨成细粉,经细粉箩筛去皮层,和水搅拌煮成糊状,经冷却凝固再用特制的弓刨成薄片,然后将薄片置于竹匾上晒干即成。食用时,将薄片投入滚油中炸,薄片舒展膨胀上浮即可捞起。苞芦松清香松脆,宜作茶食及佐餐食品。
天籁女子合唱团:2007年2月6日结束的第八届中国(深圳)合唱节上,合肥市三牌楼街道由社区居民组成的天籁女子合唱团荣获银奖。中国合唱节是经国家文化部批准的一项全国性的大型歌咏比赛,每两年举办一届。参加此次大赛的共有来自全国的57支合唱团队,而天籁女子合唱团是唯一一支社区居民组成的合唱团。在比赛中,天籁女子合唱团演唱了《天籁之声》、《小白菜》、《摇篮曲》三首歌,赢得了现场观众和评委们的一致好评,最终获得银奖。天籁女子合唱团负责人徐成斌女士说,天籁女子合唱团作为最基层的一个团队,取得这样的成绩,是大家共同努力和各方支持的结果。
古迹:三孝口:“三孝口”也是是为了纪念三个孝子。据称它的称呼有两个纪念:第一个是在清嘉庆八年时,有姓张的三兄弟父母亲死了,当时棺材还摆在家里时,邻居家起火了,蔓延过来棺材来不及抬走,三个兄弟哭着伏在棺材上不忍心让父母的遗体被烧毁,后来三兄弟都被烧死而棺材在他们身下并没被烧掉。后人将金寨路至环城西路这一段长江中路称为三孝子街。另外在附近有明代张梅、张鼎、朱世藩的三孝祠,所以人们把这里的十字路口称为三孝口。
小吃:麻酥糖:三牌楼街道特色名细糕点。麻酥糖从南宋流传至今为传统名品。它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成,用一张小红纸包成长方形,小红纸上印有店家的招牌,其味香甜、质感松软。麻酥糖中的精品称为“顶市酥”。顶市酥采用脱壳的白芝麻、白糖,配以少量的面粉或米粉,拌以饴糖精制而成。成品白中显黄,抓起成块,提起成带,进嘴甜酥,满口喷香,不粘牙不粘纸,老幼皆宜。
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