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2、生产习俗农事习俗：解放前，奇峰镇农业科技落后，仅靠传统习俗进行生产，乞求丰收；农业从“立春”开始，按24个节气安排当年生产。腊月三十日晚深夜不睡为“守田坎”，意求田坎不倒。腊月“吃年饭”，将敬神米盛入大碗，盖上小碗，置神龛上，正月十五日元宵节后视而不见其米饭霉变各色多少预测当年丰欠，黄示稻谷，红示高粱，白示棉花，绿示蔬菜、水果。正月十五日晚上赶毛虫，驱土蚕，塞老鼠洞，意示减少虫害、鼠害；正月十五日晚上“采青”，意示当年作物茂盛和丰收。立春后，逢戊日忌动土、扫地、施肥，戊属土要连忌五戊，戊不忌收成不好。正月打雷黄土堆，二月打雷谷堆堆，三月打雷秕壳飞，预示当年收成好坏。二月初四为“百雀会”，忌干农活，以免雀鸟糟蹋粮食；四月初八嫁毛虫，贴红纸十字于柱，使毛虫提前作茧自缚，减少虫害。惊蛰不使牛，使牛影响牛的体力。逢破不出种，出种抛撒大。春早不宜早，春迟不宜迟，惊垫有雨早撒秧，惊垫无雨不要忙，预示中温期的早迟。懵衣懵懂，春分泡种；早撒惊垫秧；三戊殡红茹种，撒高粱秧；清明前，好种棉；清明后，好种豆；清明甘蔗谷寸姜，立夏小满正栽秧；六月有甲子，迟秧有谷子，可将清明后播种的迟秧栽入本田；七月葱八月蒜；白露豌豆秋分菜子；寒露霜降，胡豆麦子在山上等等，如此具体安排生产。七月初一晴，谷草白如银；七月初一稻场生，忌在稻场打晒谷物，否则收成不好。八月逢三卯雨多，收藏难。冬至出太阳，挑水灌高粱，预示次年栽高粱秧天气不好。稻田讲犁耙，种子均系老而低产的品种，均靠自行自留，少量互换。播水稻各一律为水秧，庄稼一律不治虫，肥料一律为农家肥。农民“日出而作，日没而息”，天旱年大面减收或无收，收成好坏总归年辰好不好，运气佳不佳，再盼来年，“今年又说明年好，等到明年差不多”，如是而已啊！解放后，农业生产科技水平逐步提高。农民靠天气，病情和虫情预测预报安排生产。主要农作物，如水稻、小麦、玉米、油菜等已实现良种化，这些良种主要靠国家主管部门提供，全镇早就坚持按计划进行杂交水稻制种。育苗已地膜化，稻田已广泛推行“免耕法”，配方施肥，按预防预治病虫已成为农民的习惯。水利工程及设施齐全，基本做到旱涝保收，人民生活得到保障。工商习俗。解放前开山、伐木破土、上梁，均要择期敬神求保佑。商店开业，要用鸡毛用鸡血粘贴在“开张宏发”字牌上；建房坐向，要户主生庚八字；旧房拆除，要送地脉龙神；新船下水，要有老鼠上船始启航；矿井凿成，要有动物入坑道，工人始下井操作。
机构设置：奇峰镇的机构设置情况是：党委、政府，下属机构党委系列是：党委办公室、组织人事、纪检监察、政协小组、宣传、妇联、武装部、老龄委。政府系列是：政府办公室、人大主席团、财政所、地税所、民政办、企业办公室、安全办、矿管办、环保办、计划生育办公室、招商引资办、计生指导站、农办、农经站、农技站、林业站、蚕桑办、果技站（经作站）、水电管理站、农机站、文体办、教办、农校、社会治安综合治理办公室、联防队、法律服务所、派出所、法庭、广播电视站、国土所、建管所、就业站，并又陆续建立了生猪办、卫行办，撤区并乡建镇初期设有奇峰、曹市、宝藏三个片区办事处。
5、庆贺祭祀：庆贺祝寿俗称“做生”，平时生曰“寒生”，逢十做生曰“满十酒”，逢大寿（60以上）礼仪较重，亲友除常礼外，还有寿衣、寿帽、寿鞋、寿匾、寿联、寿彩。富有之家，做生前发请贴，筵席多达数十桌、上百桌；50—70年代，仍有优生习惯，但一般从简；80年代起，大办寿筵之风有所抬头；近年，小孩满周岁、十岁，操办者居多。结婚。结婚历来视为终身大事。男女双方正式约定结婚佳期后，即发通知或口头约定届时赴宴，俗称“吃喜酒”。送彩礼的宴客贵宾多。席间，新郎新娘亲自向亲友敬酒。筵席多达数十桌或百十桌，操办程度视家境而定。此俗沿袭至今。汤饼会。生儿育女历来视为喜事。婴儿出生三日宴酬亲友，即汤饼会，俗称“三朝酒”或“红蛋酒”。亲友送母鸡、鸡蛋，岳家送婴儿包裹衣饰和产妇营养品（母鸡、猪油、醪糟等），谓之“送粥米”，操办程度视而不见家境而定，此俗历来存在。此外，民间对建房、迁居、店铺（含企业）开业、参军、入高校均视为喜事，邻里、亲朋具备礼品、对联、画匾、鞭炮祝贺，主人宴客酬宾，以表谢意。近几年，此风盛行。祭祀。解放前，无论士、农、工、商，不分贫富均在堂屋正壁上设神龛（俗称香火），祭祀祖宗，上书“天地君亲师位”或“某氏堂上历代昭穆高曾祖显考妣之位”字样，每逢先祖生日、岁时节日，则具酒肉、果品祭祀，行跪拜礼；有的修宗祠供奉祖先，每年春节、清明节、中元节、冬至节进行祭祀。解放后，供奉“香火”，修“宗祠”祭祀已废除，而利用祖先生日、春节、清明节化纸钱，行跪拜礼放鞭炮者有之，近年来民间少数立神龛。祀孔子。民国时期，订孔子生日农历八月二十七日，去“文届”（孔夫子庙）学校进行祭祀，祀仪繁琐，解放后已取缔。祀观音。民国时期，以农历二月十九日、六月十九日、九月十九日为观音生日，是日办“观音会”进行祭祀，祈求保佑顺达、昌盛，解放后已取缔，但近几年民间自发办了“观音会”，摆素席、烧香、化纸钱、放鞭炮者有之。祀宗烈。历代有之。解放后，政府修建“烈士纪念碑”、“烈士陵园”、“烈士墓”，清明节人民团体、学校采献花、扫墓等形式祭祀，让子孙后代对为中国人民解放事业而牺牲的革命烈士永世不忘。
3、岁时习俗春节：农历正月初一是新年开始，是最隆重的传统节日，有钱无钱，回家过年，常在外人员也要尽力回家团聚。解放前，常年冬至后，根据家境，家家户户开始准备过春节，办年货，杀年猪，制新衣裤袜，洗蚊帐、被褥，打扫灰尘，准备糖果。腊月二十三日晚上“钻灶”，以酒肉糖果敬灶神，送灶神回后家，祈求它上天奏善事；然后择吉期团聚吃“年饭”，菜肴中必有鱼，以示“年年有余”；三十日贴春联、门神、年画；当晚称“除夕”，长辈给小辈喜发压岁钱，敬灶神，迎接灶神回来，全家人深夜不睡，名曰“守田坎”。下月初一子时烧香，放鞭炮，谓之“接年”，送旧迎新，全家人穿戴一新，以求长富；饭后选吉利方向“出行”，亲友见面，互道“恭喜发财”；全天，忌说不吉利的话，忌打烂用具，忌见刀斧、扫把、秤杆、竹竿，不扫地，不切菜，不倒水，不打小孩；中午，有的吃面，有的吃猪儿粑；当天上午，当家人带着家里人去给祖坟山“挂纸”，以示祭奠，有的下午给祖坟山“挂纸”。初二三开始亲友间相互拜节吃“年酒”。初五商店开门营业，农民开始下地，谓之“破五”。初八，庵、坛、寺、观立“灯杆”（即以数丈高的大圆木为杆，从顶端以绳悬端正党风以绳悬灯，远方可见），36盏为清树灯，9盏为九皇灯，3盏为三官灯；民间龙灯、狮灯、牛儿灯也开始出演，直到十五止。正月十五日晚为“元宵节”，亦称“过大年”，燃放烟花爆竹，烧火龙，往来漫步“游百病”，潜入别入园里去“采青”。大年过后倒灯杆，停灯出演，人们各安其业。解放后，繁琐礼仪已淡化了一部分，多数习俗沿袭至今，燃放烟花爆竹有增无减。清明节。解放前，民间虔备酒肉，燃香点烛，鞭炮震天，拜扫宗坟墓、理坟；有的聚族众组织“清明会”，敬宗续谱。解放后，有的旧俗至今尚存在。各界人士、学生为缅怀革命先烈，去烈士纪念园地献花拜扫，以示崇敬。端午节。农历五月初五日是端午节，俗称端阳，家家户户门上挂陈艾、菖蒲，意示大祛除瘟疫；小孩戴香囊背布猴，脸上抹雄黄酒，传为免生疮疾；民间采百草泡酒，据说可治百病；节日吃粽子，示为纪念屈原投江免遭鱼吃；节日吃雄黄酒免灾难。城乡举办龙舟会、青苗会（吼薅秧歌，展示早熟农作物）进行竞赛。有的习俗至今尚存在。中元节。农历七月十五日是中元节，又称鬼节，有“七月半，鬼乱窜”之邪说，民间燃香点烛化纸，祭奠祖宗，泼水饭，以驱鬼邪。还说：“鬼邪吃了水饭，到远方去”。有的旧俗仍流传到今。中秋节。农历八月十五日是中秋节，吃月饼，吃糍粑，象征着全家团圆。当晚赏月吃月饼，讲嫦娥奔月，嫦娥慢慢离开了院子，向夜空缓缓飞去，飞到月亮上的广寒宫。家里人盼远方亲人回归。“每逢佳节倍思亲”盖出于此。重阳节。农历九月初九日重阳节，传说是为黄帝时代酿酒发明先贤者杜康诞生，蒸醪糟，酿陈酒，不变味；可开展登高秋游活动。近年来亦作为“敬老节”，开展了各种尊老、敬老、慰老和各种老年活动。冬至节。冬至一般在农历冬月份，民间祭祀祖先，吃羊肉、狗肉，煨补药，以避寒健身。冬至后，开始杀年猪腌肉。此俗基本保持至今。解放后，机关、单位、学校对口开展了元旦节、三八妇女节、五一劳动节、五四青年节、六一儿童节、七一党的生日、八一建军节、十一国庆节等各种纪念和庆祝活动，参加的面呈逐步发展趋势，民间已逐步知晓这些节日，但自觉开展活动的少。
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