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=== 福鼎前岐行政地图 ===
=== 前岐资讯概况 ===
6.鹿峰夕照:鹿峰山,传说山中从前曾经住过修行苦炼、欲成正果的梅鹿仙子,故而名之,又名雷音山,老鹰山。鹿峰山面朝东海,北依鹤顶山麓,南望太姥山。驱车到山脚下车,越过棋盘山,登上鹿峰之顶,放眼四周,茫茫一片沧海,巍巍千仞太姥,所有美丽的景物尽收眼底。人们都夸鹿峰的黄昏景色最美,那碧蓝碧蓝的海水、苍翠苍翠的青山、映托着一轮彤红彤红的夕阳,好似把苍绿的大海、蔚蓝的天空,葱翠的山野都燃红了。
闽东乌镇——岐阳古街:据说,岐阳古街是闽东最古老的集市和街区之一,也是迄今为止保存最完整的明清城镇建筑群之一。岐阳古街沿福东溪东岸而建,福东溪发源于桥亭熊岭,缓缓流入福鼎内海,古街亦逶迤而下,古朴庄严,玄远清幽,人文景观源远流长,内涵丰富,历经岁月沧桑,却依然独放异彩。去过浙江著名的历史文化名镇——乌镇的人说,岐阳古街建筑风格、街区布局、人文景观与乌镇有许多相似之处,相比并不逊色。福东溪自北而南流入大海,古街亦呈南北走向。古街北起岐阳亭大榕树下,南至海尾妈祖宫,全长1千多米。街道两边的房屋相对而建,沿溪的一侧房屋一律坐西朝东,沿山一侧的房屋一律坐东朝西。古街往龙头岭和照兰括底洋方向各延伸出一条小巷——龙头岭巷和风桐街,不同的是,这两条街巷呈东西走向。如果说岐阳古街像条巨龙,则龙头巷和风桐街就像龙爪一样,它们一起构成了一个丰满大气的岐阳古街。岐阳古街的建筑独具风格,既有徽州建筑那种恢宏气势,兼有江南民居的典雅庄重,同时又有闽南建筑的注重实用。整条古街除了三进四合院式的李家大院、城堡式的林家大宅、欧式风格的居之安等三户大宅院显得与众不同外,其它建筑的构造都是一致的:两层两进民居,一层临街一面全部为商铺式结构,前面为店铺不砌围墙采用通栏木门,后边为厨房,卧室一律设在楼上。毫无疑问,这种建筑格局与当年古街的繁荣商贸密切相关。当年从街头到街尾,商铺林立,家家开店。至今前岐百姓盖房仍然采用这种格局,只是通栏木门改成卷帘门而已。甚至在前岐的沿海农村及周边乡镇盖房也沿用这种格局,可见其影响之大。岐阳古街分为上街、中街、下街,上街以上部分叫街头顶,下街以下部分叫海尾。上街、中街、下街各修筑一道的石城门为界。在当地的族谱中,上街、中街、下街又被称为新城境、岐阳境、寿南境。因此,岐阳古街实际上是由五个部分组成。古街房屋的建筑大都保持明清时的风貌,少数几间建于民国时期,多为砖墙黑瓦结构,木雕、石雕有很高的工艺水平,梁柱、斗拱、檩椽各具特色,雕梁画栋,千姿百态,屋内楹联虽非出自名家手笔,但其治学治家为人处世的劝诫富含哲理。特别值得一提的是,前岐古建的木雕镂刻水平高超,许多宅院的窗格、厢房墙壁的人物木雕成为闽浙边界的木雕精品,常以三国演义、红楼梦、西厢记等中国古代文学作品的人物形象、故事情节作为主题进行创作。其中李家大院、周氏宗祠中的双面木刻浮雕、镂刻“群鼠争食”图和三国人物形象组雕等成为存世珍品,受到专家的高度称赞。据专家考证,前岐工匠的雕刻、镂刻技术在乾隆年间闻名遐迩,达到闽浙边界最高水平。街道上铺设“三合土”街面或石板,工艺精湛,排水系统完善,街巷空间尺度布局适宜,建筑有进有退。古镇整体风貌既丰富又和谐统一,给人以美的享受。岐阳古街最早建于哪个朝代,古街上的老人也说不清楚,《福鼎县志》等书语焉不详,其它文字资料也记述不清。据家谱资料记载,永嘉二年(308年),中州板荡,林、黄、陈等八姓入闽,有一支迁居前岐。后来,中原战乱频仍,盗匪四起,前岐几经兴衰。到了明朝世宗嘉靖年间,有许多下府百姓(即今泉州、安溪、兴化、永春、同安等地)为逃避倭寇入侵,纷纷迁徙入境居住,这里人烟逐渐稠密。顺治十三年(1656年),郑成功驻军沙埕港,曾于是年六月初四日,从前岐港登陆,进攻分水关,经平阳县,扬镳北上。同年九月,福建巡抚宣永贵上奏朝廷曰:“郑贼扬波闽地,张名振互相鼓煽……劫掠沙埕、杨家屿(姚家屿)、潘家埠(双岳),打破前岐。”这里所说的前岐港指前岐旧港,就是现在的福东桥和前岐中心小学一带。可以确定的是,古街现有的布局在明代已经形成。岐阳古街的繁荣时期可以追溯到清康熙年间明矾的大量开采。据称,南宋末年元兵入侵,南下攻战苏浙两省。浙江玉环人王景成,携眷避乱,路过矾山,适逢暴雨,到路边大石洞(今矾矿遗址)避雨,和家人垒石埋锅,升火做饭。不料阴雨绵绵,一住数日。阴雨过后,继续南行,几个月后,返回故里途经此处,意外发现埋锅用的垒石碎裂,经洞中水流浸泡,竟成晶莹矾珠,可以淀水,亦可治病,视为秘宝,于是率众前来挖石炼矾贩卖。此后,开采的商人越来越多,所开采的明矾从前岐港装船经沙埕运往全国各地销售。岐阳古街也因此开始快速发展起来。前岐从康乾时期以来,商业异常繁荣,街上住户日众,生意兴旺,上街和中街有上百家的各式商店,下街有28家矾馆。清晨天刚蒙蒙亮,小贩的吆喝声、叫卖声不绝于耳,街上人群川流不息,摩肩接踵,熙熙攘攘,晚上甚至到了深夜,街上还依然万家灯火通明,织成一幅水泄不通、人头攒动的生活图景。当时,前岐以明矾为业者甚众,办矾厂的、开矾馆的、挑明矾的、挑柴竹(煎矾用)的、编矾篓的、装矾包的以及码头工、船工等上千户人家,都依靠明矿过生活。难怪当时有人说:“前岐人的饭粒,富含明矾的味道。”不但前岐街道上许多人以明矾业为生,而且从矾山到前岐的古驿道上有许多专门为明矾挑夫和客商提供服务的茶馆、酒肆。现在,在龟岭村闽浙分水岭头上,还有当年官府设立的古关隘城墙和茶馆遗址,它们见证了漫漫矾路上挑夫和客商的艰辛岁月。岐阳古街当时的商业分工布局以现代的眼光来看,十分合理,街头顶为客栈、旅店,上街为小吃铺、理发店、茶楼、酒肆,中街为南货店、百货店、布店、药店,下街为五金店、杂货店、矾馆,海尾为堆货码头。当时前岐港有三个埠头,一个是福东桥边的“破城坎”,潮涨时,福东溪水和海水顶托可以让装载几百担货物的帆船穿过福东桥,直上街头顶的碇步头停泊。碇步头是建材、杉柴的卸货点,“破城坎”是海蛰皮和甘蔗、鱼杂、海鲜的卸货点,而海尾码头则经常千帆云集、樯橹林立,是大宗货物的装卸点。乾隆九年(1744年)苏州、宁波商人在浙江矾山设厂炼矾,日产50吨,所产明矾全部取道前岐港装船转销全国各地,可见岐阳古街曾盛极一时。到了民国时期,随着炼矾技术水平的提高和产量的增加,岐阳古街进入鼎盛时期,创造了福鼎县的几个“第一”:近代福鼎第一个电厂办在前岐,使前岐成为福鼎县最早用上电灯的城镇;第一家火柴厂是前岐人创办的;第一家轮船公司是前岐人开办的,经营的客货业务通达国内各大港口。明矾经济的繁荣一直持续到上个世纪八十年代。后来随着明矾业的衰落以及前岐集镇中心向福东溪西岸转移,兴建福东新镇区,这里渐渐远离了往昔的喧嚣,成为一条宁静的古街。岐阳古街也因此得以保护下来。岐阳古街上人文景观荟萃。坐落在街头顶的岐阳亭是到此访古的人们不可不看的人文景观。福东溪由北向南在此突然折向西转东回流,形成一个大拐弯,每当下暴雨发山洪时,溪水十分湍急,并由此漫过街道,泄入岐阳古街,沿街百姓深受其害。于是,先人在此因地制宜修建了一个岐阳亭,一是阻拦水患,二是为百姓提供一个休闲场所。岐阳亭的建筑十分巧妙,它既是挡水坝,又是凉亭,而且和旁边的一颗有几百年历史的大榕树融为一体,形成一道独特的榕亭坝三合一的风景线。每当夜幕降临,这里就聚集着许多群众在此观看“傀儡戏”(木偶戏),欣赏唱嘭鼓。亭上的几幅对联道出了造亭人的用意:“曲棚磐道参天树,明月清风接水亭”;“榕伞擎天凉意满亭供语笑,鹿峰衔月清流百里寄笙歌”;“前山春万里鹿峰美酒能留客,岐水月千家亭树清风更醉人”。坐落在海尾的前岐天后宫又叫妈祖宫,每逢妈祖圣诞和重要节日,是信众祭拜妈祖的地方,逢年过节这里常常上演大戏,是群众休闲娱乐的场所。天后宫落成于清康熙乙未年(1715年),迄今已290余年,有现存的宫门楹联为证:“霞帔云冠海上仙迹隐现,瑶函玉简熙朝宝命辉煌”。另据清嘉庆版《福鼎县志》记载:鼎邑天上圣母庙康熙年间重建,乾隆乙亥年(1755年)知县萧克昌拨资重修。由此可见,福鼎的马祖文化在清乾隆年间最为鼎盛。整座宫观呈四合院结构,建筑占地面积2000平方米,为福鼎市现有宫宇规模之最。宫殿灰砖青瓦,泥塑装饰,砖木框架,古香古色,粗犷豪放,具有浓厚的明末清初风格。走进宫门便是戏台,由四根方石柱撑着八角顶,顶上绘画图案依稀可见,木雕镂刻尚在。戏台四方柱刻着两幅对联:“做些忠孝节廉教人葫芦依样,看这王侯将相笑他傀儡登场”,妙趣横生,耐人寻味。戏台前侧立着两根石笔(亦称望柱、旌表),中央是天井。戏台正面是正殿,内供妈祖神像。戏台两侧是厢廊,厢廊为两层结构。解放后,前岐天后宫一度被作为前岐绣花厂厂址,同时也是演戏放电影的“剧场”。“文革”初期红卫兵“破四旧”,天后宫前石碑、戏台前石笔及正殿内重要文物均被毁。2003年,地方热心人士为促进闽台交流,筹资重修天后宫。坐落在下街的福东桥是岐阳街的另一道风景,建于清嘉庆年间。当年古桥所在是前岐港繁忙的码头,如今古码头被围垦填成陆地,当年千帆云集的景象不再,现在这里成了镇上老人休憩的场所。和岐阳亭巧合的是,桥头边也有一颗数百年的大榕树。桥头上对联:“不雨桥常润,无云水亦阴”,似乎还在告诉人们这里往日的繁华。
前岐“三角饺”的红色佳话:三角饺是福鼎市前岐镇有着近百年历史的名小吃,因为是三种米合成的又叫“三合饺”。三角饺是用糯米、籼米、粳米三种米按一定的比例合成的混合米磨成米浆装在纱袋中用石头压干后用来做饺子皮,馅料选用瘦肉和肥肉配以香菇、青葱、虾仁等,佐以白糖、酱油和少许红酒,醉三四个小时,即可包成饺子。饺子在蒸笼里蒸熟后香气四溢,惹的大街小巷的行人垂涎欲滴,吃起来热腾腾的汤汁在口里四溅,馅料油而不腻,饺子皮既柔软有粘性又不粘牙,色香味俱全,口感极佳,独具风味,吃过的人无不啧啧称赞。据前岐镇退休老干部介绍,上世纪六七十年代,时任福建省省长魏金水、副省长叶松、高盘九等领导每次到福鼎都要尝一尝前岐三角饺。现在在闽浙边界福鼎、苍南、泰顺等县(市)许多乡镇的婚宴上它也成为一道比上的主食。前岐“三角饺”的创始人名叫廖天贵,绰号“流涕贵”,出生于民国初年。廖天贵家里是做小吃生意的,在前岐镇当时最繁华的岐阳街中街(现在的岐阳街112号)经营一家小吃店。当时,廖家小吃店生意十分红火,父母忙不过来,廖天贵从小就在店里帮助父母跑堂,由于年龄小经常流着鼻涕满头大汗端着菜跑进跑出,老顾客就亲热跟他打趣叫他“流涕贵”,廖天贵也不生气,照样答应,于是这个绰号就叫开了,几十年后他的真名反而很少人知道了。廖天贵聪明勤劳,善于思考。成年后接过父母的营生,把小吃店打理得更红火。他想许多人喜欢吃饺子,也有许多人吃汤圆,但是有的喜欢吃汤圆却不喜欢吃饺子,有的吃饺子的人又不喜欢吃汤圆,这是为什么呢?经过和顾客交谈,他终于明白,饺子皮煮熟后太硬不好吃,而汤圆皮是糯米做的会粘牙所以有的人不喜欢。于是,他用糯米、籼米、粳米三种米按1∶1∶1的比例合成的混合米磨成米浆装在纱袋中用石头压干后用来做饺子皮,这样做出来的饺子皮既柔软有粘性又不粘牙,他还对饺子的馅料进行改良,选用瘦肉和肥肉(按2∶1的比例)、香菇、青葱、虾仁等原料,同时对饺子的外形进行改进,将饺子的包皮不封密,中央留一个小口,三边捏成三个角,并把饺子的底部设计成金字塔形状,这样饺子放在蒸笼中是正立着,由于中间有小口既可以使青葱蒸熟后不会发黄还可以使香气飘出而里面的汤汁不会溢出,并且由于有了一个“出气孔”,即使到了晚上没卖掉里面的馅料依然新鲜,不会变味。1936年郑丹甫、林时勉等人在前岐一带闹革命,廖天贵也秘密参加了革命队伍,成为一位“红点户”(闽南语指专门收集情报的地下交通户),因为表现出色,四十年代正式加入中国共产党。他以叫卖三角饺为掩护,出入国民党镇公所、茶楼酒肆、赌场、鸦片馆等刺探我党被捕人员关押地点及看守情况、国民党民团布防和调动动向等情报向党组织报告,并为各地党组织传递信息,为革命事业做出了特殊贡献,演绎了一段红色佳话。
8.三井映霞:又名三井飞霞,位于吕沙公路三井桥上侧,照兰溪上游。此地林茂果丰,绿草为茵,两山夹缝处,突然飞泻奔流出三层水,形成三道瀑布,流入三口“井”中,故称“三井”。这三层飞瀑水帘,雪花四溅,日间受阳光照耀,如万串金珠,夜间被月辉映照,如三条玉帛。流水永不止息,又久不满溢,令游人啧啧称奇。
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