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特色食品：德平细米窝窝头是以小米和黄豆为原料加工而成。在制作过程中从选料、加工到蒸制均保留着特有的手法与技巧。制作出的窝窝头色鲜味美，散爽不腻，香甜适口。其制作工序为：将精米与去皮后的黄豆瓣放至热炕上炮干去湿，按7：3比例混合，用石磨反复细碾，去头揽，过绢箩，磨成极细的油面备用。并将油面掺兑适量的新鲜井水反复调和。搅匀后，做成三两一个的面剂。左手握面剂，将右手的食、中二指插入其中，自上而下细心挑、压，制成厚薄一致的桃形窝窝。入锅后，旺火烧三十分钟，撤火焖五分钟，即可出锅。目前，德平细米窝窝头已形成了两大品种：即以小米、黄豆为原料加工而成的黄窝窝头和以小米、黑豆为原料加工而成的黑窝窝头。说起德平细米窝窝头的渊源，距今已有三百多年的历史。据载，德平细米窝窝头早在清朝，便以其色鲜味美、散爽不腻而誉满京津。德平细米窝窝头虽已有三百多年的历史，但因为本地仍然保留着传统的手工制作工艺，仍是以一家一户的家庭作坊式生产经营为主。党的十一届三中全会以来，德平细米窝窝头获得长足发展。北京、天津、济南等大中城市陆续出现了德平细米窝窝头的踪迹。甚至连一些当地人也打着德平细米窝窝头的旗号，招揽生意。
招商环境：德平镇紧紧围绕招商引资、民营经济两大“天字号”工程，进一步优化招商引资环境。建有两条35KV输电线路；中国移动、中国联通在镇区内各建有微波塔，中国网通开通程控电话11000部，互联网用户336户；镇区内设有农业银行、农村信用社等金融分支机构。另外，还建有大中型商场、医院、中小学、小康住宅区等。从民营经济工业园区和德平在外人员回乡创业园的“高标准规划、高质量建设、高效能管理”到水、电、道路、通讯等配套设施一体化，充分体现出党委政府的亲商情节。同时，出台了优惠的招商政策及“零收费”、“零缺陷”、“零投诉”等管理服务措施。“栽下梧桐树，自有凤来栖”。德平优越的区位、便捷的通讯、丰富的资源、充足的能源，纯朴的民风，优惠的政策，已成为中外客商前来投资兴业的宝地，共谋发展的沃土。
旅游：祢衡公园位于德平镇正平大街东段路北，坐落在祢衡故里—德平小祢家村原址上。该园投资300万元，占地万余平方米。园内景点有祢衡纪念馆、祢衡井、祢衡像、盘浒湖。祢衡纪念馆位于园区中心，为五间九脊断山式仿明朝建筑，气势宏伟，古朴典雅。墙壁四周悬挂有祢衡传世作品《鹦鹉赋》、《鲁夫子碑》、《颜子碑》、《吊贾谊文》四篇文章以及后人怀念评吊祢衡的诗词歌赋。祢衡像安置于祢衡纪念馆内，他傲骨临风而不失其儒雅，狂放不羁而不失其庄重，简朴练达而不失其豪气。院内张挂有祢衡生平图画及文字说明。祢衡井位于园内东南角，是祢衡当年的生活用水井,井深7米，水质清洌甘醇，距今已有1800余年，现井筒一米以下仍为原井汉砖。1933年，德平县长戴章民立碑勒石于祢衡井旁，碑高二米，正面刻有“祢衡故里”四个大字。1933年出版的《山东名胜古迹大观》载有该井旧照。2006年2月25日，对该井进行重新淘洗，挖至两米时，井泉冒水，恰在此时天空霏霏扬扬骤降雨雪，形成了天地相应、阴阳相合的自然景观，彰显了千年古井的灵气。盘浒湖位于园西，湖名源于以《草韵辨体》、《四体千字文》著称的郭谌。郭谌（公元1488－1578年），明朝诗、书、画名家、德平郭家村人，郭家村与小祢家原址相邻，因郭谌号为“盘浒居士”，为纪念一代诗、书、画名家，故将该湖定名为“盘浒湖”。2006年7月7日，“盘浒湖”修挖正酣，一铲下去，湖底见水，此时，大雨倾盆而下，恰似银河落九天，天水注盘浒。丈八佛文化园，丈八佛文化园座落于德平镇南2公里处，西侧是通往临邑县城的省级路，临邑至德平的6路公交车每15分钟一趟;北靠德州至乐陵的省级路，从德州至乐陵每半小时一趟公交车，交通十分方便。丈八佛文化园是在光杰集团董事长朱广杰先生地倡导和带动下，由镇政府根据弘扬历史文化，建设小康型新农村的指导思想，协助光杰集团建设的。文化园以佛教文化为依托，集休闲、娱乐、文化、艺术、民俗、旅游于一体，成为龙泉寺佛教圣地的强大支持和辅助烘托。文化园占地面积约300余亩，园内的设置是以恢复古迹为主。建有20000多平方米的玉瓶型广场。广场中心叠立着15米高的鲁北重镇德平的标志，景观气势雄伟，四周总体布局配置有序：1、西侧有莲花池、钓鱼台、汉白玉的桥、休闲长廊、游艇、两条休闲路蔓延纵身，路畔配有仿真动物和仿真植物的绿化带。在路上闲庭信步你就会感受到环境优雅，空气芳香，云雾缭绕，仿佛置身于仙境一般。坐上游艇环绕一周，池两边的苜蓿花郁郁葱葱，水中的荷花含苞待放，伸手摘一支莲蓬，剥一颗莲子，入口甘甜润喉。2、北侧是龙泉寺院。为恢复千年古寺，把佛请回来，作为虔诚佛教徒的朱广杰先生，发大心礼请高僧释静心法师前来主持佛法，造福一方。3、东侧为世外桃源公寓和农家型四合院落。
农业发展：德平土地肥沃，雨热同季，光热充足，农业发达。镇党委政府按照“一牧、二菜、三林业”的总体思路，不断加大对农业的投入力度，大力实施畜牧养殖、特色种植、绿色林业三大工程。全镇新发展养殖规模超千头的养猪小区10处、超200头的45处，蛋鸡养殖小区10处，各类养殖专业村25个，养殖大户500余户。实施了绿色通道、河流绿化、农田林网、围村林等绿化工程，发展农田林网1万亩、农林间作1.5万亩，完成了60个村的围村林建设，新植树木155万株，构筑起了农民增收的“绿色银行”。在充分发挥永兴庄、东西鲍村辣椒种植成功经验的基础上，发展辣椒种植3670亩、高酸苹果种植基地800亩、小拱棚蔬菜2720亩。全镇形成了“一村一业、一业一品、一品一特”的新型农业发展格局。
历史沿革：德平远古分封，先秦立制，东汉设县。上古时为陆终氏封域。唐虞夏时属兖州，为有鬲氏封域。殷商时属青州，西周时属齐国，为齐太公益封地。战国时为齐宣王少子通的封地。秦时属齐郡，汉时属青州平原郡。沿革中有鬲、般、平昌、重平等地名。东汉因东海郡亦置平昌县，于是称此地为西平昌。晋代属冀州平原国。刘宋时因冀州（北魏所属）又置安德郡平昌（去西字），开始分置鬲地，属齐州东平原郡。又置安德、般，属青州乐安郡。北魏孝文帝太和二十二年（公元498年），将鬲、重平并入平昌，改属渤海郡。孝明帝熙平年间，改属乐陵郡。东魏孝静帝天平初年（公元534年）又改为平昌，属安德郡。北齐时为安德郡西平昌（复加西字）。文宣帝天保七年（公元556年），诏令并州县，仍将鬲与重平并入平昌地。隋初为平昌（复去西字为德州所属），炀帝大业初年（公元605年）改德州为平原郡，仍以安德、平昌二县属之。唐朝此地属河北道德州平原郡。太宗贞观年间将般县并入平昌。文宗太和年间此地改属齐州。后来，又复属德州平原郡。五代后唐时期，割安德东北境及平昌地合为一县，两地各摘一字，名为德平县（德平有名自此开始）。宋朝此地属河北东路。神宗熙宁六年（公元1073年），德平废县为镇，并入安德县。哲宗元符初年（公元1098年），复置德平县，属德州，全称山东西路德州德平县。元朝为山东东西道德州德平县。明朝为山东布政使司济南府德平县。清朝为山东布政使司济南府德平县。民国二年（1913年），裁撤府治，德平改属东临道，道治设在聊城。民国十四年（1925年），山东划全省为十道，德平又改属德临道，道治设在德县。民国十七年（1928年），废道治，德平县隶属于山东省政府。民国十八年（1929年），德平全县划为五区，筹备自治。民国二十四年（1935年）十二月，德平归并原有乡镇，为每区九乡一镇。民国二十五年（1936年），德平县改属山东省第五行政督察公署，即归属第五专区。民国二十八年（1939年），德平县改属山东省第十五专区。民国三十年（1941年），德平建立日伪政权。民国三十二年（1943年）底，德平建立抗日民主政权。1949年，渤海第二专员公署更名为洛北专员公署，德平县归属洛北公署管辖。1950年2月，洛北专署撤销，德平县改属德州专署管辖。1956年4月，撤消德平县治。原属德平县的德平、理合两个区划入临邑县，临邑全县划为九区两镇（城关镇、德平镇）81个乡。1958年9月，区划调整，临邑县划为11个乡镇，原碱李乡、满家乡并入德平镇。1958年11月，临邑县实行人民公社化，德平镇更名为德平人民公社。1965年2月，根据省委、地委指示，重新调整区划，临邑县9个人民公社调整为20个人民公社。德平人民公社划分为德平、碱李和满家三个人民公社。1984年，机构改革，实行政社分开，全县20个人民公社改建为3镇17乡，德平人民公社改为德平镇，碱李、满家两个人民公社改为碱李乡、满家乡。2000年5月8日，乡镇机构改革实施。全县20个乡镇归并为7镇3乡，碱李、满家两乡并入德平镇。 |
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