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具体做法：一是抓基地，打品牌。2006年在康庄、李河、牛营川区3村建立7000亩新大坪马铃薯良种基地，其余6村各1000亩以上示范点，在全乡范围内开展“一大带六小，千家万户促增量”的种植规模，着力打造杏园乡纯种新大坪马铃薯品牌。二是抓培训，促科技。乡政府将积极组织全乡洋芋种植大户，利用农闲时期和冬季“小三讲”活动进行集中培训，采用聘请科技人员专题讲座、播放马铃薯栽培技术专题片、印发技术材料等多种形式抓好培训工作，真正把科技送给农户，让农户成为科技明白人，为全乡马铃薯产业的发展奠定坚实的科技基础。同时编写科技小册子2000份，户均达到1份。三是抓订单，促销售。积极抓好区经销协会、龙头淀粉企业与乡马铃薯购销协会的对接，着力抓好马铃薯促销服务及终端市场直销点建设。同时，切实规范订单合同，大力落实订单面积。充分调动广大种植农户的积极性，使马铃薯产业健康发展，真正让农业增产，农民增收。四是抓贮藏，稳市场。加大贮藏力度，延长销售链条，努力实现旺吞淡吐、贮藏增值，农民增收的目的。进一步充分调动民间力量，抓好贮藏设施建设，完成每户各挖2个5吨以上的贮藏窖任务，全乡存量达2万吨，以此稳定洋芋销售市场，发挥马铃薯产业的最大经济效益。五是抓龙头，促转化。抓好龙头企业建设，延伸产业链条，在马铃薯精深加工方面，充分扶持带动地方能人、种植大户兴办加工厂，促进转化力度，达到转化升值的目的。2006年力争兴办一个生产能力在1000吨以上的淀粉加工企业。
（二）、挖掘退耕潜力，积极发展畜草产业：按照“以草定畜、以畜促草、草畜并进”的思路，以封山禁牧为契机，积极发展舍饲养殖，改建标准化圈舍，推广品种改良技术，促进畜牧业发展。全乡现有26883亩退耕还林草，在巩固退耕还林（草）成果的基础上，2006抓好“两个示范200个新建”任务,使全乡圈舍改建达到1900户以上。在示范点建设上，着重抓好李河、白虎两村标准化圈舍建设示范点，要求示范点集中，具有良好养殖基础，能够起到示范效应，带动全乡畜牧业的发展。通过努力全乡羊只饲养量达到8500只以上，人均达到1只羊。
工作重点：围绕一个核心(加强党的执政能力建设)，突出两个重点(项目建设、计划生育)，提升三大产业(洋芋产业、畜草产业、劳务产业)，搞好四大建设(生态环境建设、道路建设、梯田建设、基层组织建设)。具体要抓好四个方面的工作：
工作思路：“抓项目、强基础、兴产业、优环境、增收入、奔小康”，内强素质，外树形象，重塑杏园新形象，再造杏园新辉煌，大打一场退耕还林补植补造的人民战争，争创全区生态循环经济模式第一乡。
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