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历史沿革：西港乡旧时因是潟湖的内港，故称为“港仔”；又因位居当时农产品交流中心麻豆的西边，故惯称为“西港仔”，直至1920年改称为西港，设西港庄，属台南州北门郡。1948年改称“西港乡”。又一说是，在佳里镇之南，曾文溪北岸，因在“直加弄港”（今之安定乡）之西，乃俗称“西港仔”。“西港仔港”在明郑时期属天兴州“永定里”，清领之后改称“安定里”，隶属诸罗县，康熙六十年（1721）前后分设“安定东保”和“安定西保”，迨“朱一贵事件”时，因地方民番助战有功而兴建向忠亭，“安定东保”乃改称“向忠里”。并设有碑文纪念，现存放于西港玉敕庆安宫庙旁。
地方小吃：碗粿──阿良碗粿（兴南客运西港站站牌对面），便所旁的虾仁肉饭──经济便当（西港菜市场厕所旁，近庆安宫），臭豆腐──（西港庆安路上，近中山路口），阿兰干面──（臭豆腐摊斜对面），巧果──（西港农会一楼门市部，往麻豆方向）近年常有「胡麻祭」之活动
农业资源：西港乡农村经济繁荣，蚕桑、林果、药材、生猪、山羊、洋鸭、豆腐多种经营。经营项目涉及木材加工、制衣做鞋、食品饮食、机械修理等20多个行业。交通运输发展不凡，有大小客运、货运车辆100余辆，其中有省际客车7辆。西港集镇商贸活跃，市场繁荣，成为周边乡镇新商品交易中心，辐射到马坳、溪口、上杭、新湾、杭口等乡镇。基础设施完善，镇容镇貌变化显著，村村通公路；组组通电话，成为全县最早村村通电话的乡镇。
人文景观：在物质文明得到长足发展的同时，西港镇狠抓了精神文明建设。按照《义务教育法》的要求，大力进行“两基”的实施；围绕经济建设，突破发展蚕桑主导产业，推广快速良种良法养猪；突出文化建设，全镇建有闭路网点9个，90%的村能够收看到闭路电视，投资3万元开通了调频广播，镇有文化广播电视站，村有广播室；发展医疗卫生事业，投资20万元兴建了镇卫生院门诊大楼，并购进了X光机、B超机等先进设备。狠抓社会治安工作见成效，1996年被评为“严打”先进乡，1997年被评为综合治理先进单位。计划生育、科文卫、民政、武装、共青团、妇联等各项工作一年上一个台阶。锐意改革，创造特色，两个文明，比翼双飞，全镇人民在镇党委、政府的正确领导下，以“热爱西港、建设西港、发展西港”为已任，以“兴桑强工，建镇活市，发展基地，壮大产业”为发展思路，以更加饱满的热情和高昂的斗志，苦干巧干，务实创新，把西港——23000人民的家园建设得更好。
学校教育：高级中学——港明高级中学国民中学——台南县立西港国中，国民小学——台南县西港乡西港国小；台南县西港乡成功国小；台南县西港乡松林国小；台南县西港乡後营国小；台南县西港乡港东国小；台南县西港乡後营国小金砂分校 |
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西港乡
西港乡位于曾文溪北侧，与安定乡隔溪相望。东接麻豆镇，北连佳里镇，南邻台南市安南区，西迄七股乡。全乡总面积为三三.七六平方公 里，行政区域划分为十二村，... |
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西港乡 in-dictionary and translation
西港乡位于台湾台南县西南端。本乡地处曾文溪北岸，海拔五公尺。昔为台江内海内港，后来因台江内海淤塞陆化，导致西港仔失去港口机能，转而变成附近农产品交易中心。... |
台南县西港乡
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西港乡旧时因是泻湖的内港，故称为「港仔」；又因位居当时农产品交流中心麻豆的西边，故惯称为「西港仔」，直至1920年改称为西港，设西港庄，属台南州北门郡。... |
台南县西港乡概况
人口 25,423人(2008年11月)乡长 余维祥 区划 12村241邻 民意机关 西港乡民代表会 邮递区号 723 毗邻 佳里镇、七股乡、安定乡、麻豆镇；台南市安南区 西港乡位于台湾... |
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