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福鼎市沙埕镇张文斌养殖大户：本养殖户投资30万，养殖真鲷、黄鱼、鲈鱼、黑鮸鱼等近百口网箱近30吨，品种有真鲷、黄鱼、鲈鱼、黑鮸等。上市时间：1月－12月。
名优特产：贻贝：贻贝（Mytilus）壳为膨起的长三角形，质厚或薄，完顶向前。表面有轮形条纹，被有黑褐色壳皮，壳顶皮往往剥落而呈白色；内面白色带青紫。成贝的群体密集生活在岩石表面，成层状或席状，足部附近的腺体分泌丝状粘液，粘液丝附着在岩石上并迅速硬化，固定在栖息地,以足丝固着于澄清的浅海海底岩石上。种类很多，我国沿海有三十余种，其中经济价值较高的约有10种。肉味鲜美。于制品称为“淡菜”。可人工养殖。目前,在福鼎海域,养殖面积达8000亩。养殖的贻贝主要有紫贻贝、翡翠贻贝和厚壳贻贝3种。
福鼎市沙埕镇王都桥紫菜加工厂：本加工厂于2001年5月成立，年加工紫菜30吨。投产于2001年8月，收购鲜紫菜进行精加工成干紫菜，而后推销浙江、广东等城市。主要产品紫菜，鲜紫菜经过精加工后，颜色、包装、味道等方面有所改进。而又能快速制成干紫菜成品，让广大购货者和消费者欢迎。上市时间：11月－次年4月。
福鼎市沙埕镇小白鹭海产品加工厂：小白鹭海产品加工厂成立于2002年7月，投资40万元，拥有流动资金近百万元。年紫菜加工700吨。产品有紫菜，鲜紫菜经过精加工后，颜色包装、高温加工清洗，其规格为20×20cm，本产品主要用于餐用。上市时间：10月－次年2月。
福鼎市沙埕镇川石紫菜烘干厂：本厂从事紫菜烘干，建厂为2001年，公司注册50万元，年紫菜加工15吨。其信誉极好，海陆交通方便，产品销售全国各地，深受消费者的青睐，欢迎来人来电洽谈。本厂主要进行紫菜深加工，用高温加工清洗，其规格为20×20cm,本产品主要用于餐用。上市时间：10月－12月。 |
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