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我们的农业：简介：2007年以来，三庄乡围绕农业产业结构调整和林地资源综合开发利用，着力建设万亩设施蔬菜基地，全乡设施蔬菜面积达4600亩。邵道、杨圩设施蔬菜种植示范基地位于宿泗路两侧的邵道、杨圩两村境内，规划建设面积3000亩，一期实施1000亩，通过内培外引，由16个种植大户共同投资兴建，建有温室大棚78个、钢架竹木大棚1050个。基地全部种植保健型时令蔬菜，采取春种香瓜、四季豆，夏套丝瓜、豆角、鸡毛菜，秋栽芦蒿等的复合高效种植模式，平均亩产值达14000元，扣除生产成本6200元，年均亩经济效益7800元，是稻麦轮作种植方式经济效益的12.5倍。
五香大头菜：五香大头菜，赫然载入《中国名菜谱》中。此菜质地脆嫩，芳香扑鼻，五味兼备，佐餐特佳。大头菜原产西域，学名芥菜，又称辣疙瘩。东汉时期，张骞使西域，开辟了丝绸之路，尔后西域的大头菜传入中国，主要分布在云南、四川、山东南部、江苏北部。苏北土肥水丰，人勤技精。宿迁栽种的大头菜，个头圆润，根细无筋，辛辣味浓，质地脆嫩，口嚼无渣，水份充足。在绿色蔬菜中，大头莱的氨基酸含量较高，每百毫升含0.4毫克；同时，还富含维生素A、维生素C、葫萝卜素等。宿迁三庄乡五香大头菜，明、清时代闻名大江南北。1927年，曾与宿迁水晶山楂糕同时获得巴拿马国际博览会金奖。1983年被列为江苏优良食品，1986年获江苏名优食品“美食杯”展评会优秀特色奖，1988年获商业部首属食品评奖会优质产品奖，1989年获江苏优质食品称号，1990年获商业部颁发的优质产品奖证书，同年获得中国妇女儿童用品四十年博览会银牌和证书，1999年被市政府列为重点保护产品。宿迁三庄乡五香大头菜保持名牌特色，市场广阔，销售上海、广州、西安、哈尔滨、沈阳、长春等地。
地域气候：三庄乡地处江苏省北部，属暖温带亚湿润季风气候，四季分明，季风盛行，秋冬季盛行东北风，春夏季盛行东南风；光照充足，热量丰富，雨水充沛，雨热同期，无霜期较长，冬冷夏热，春温多变，秋高气爽。年平均日照2200小时，年平均气温14.3℃左右，平均无霜期200天，年降水量在1000毫米上下，但分布不均，6─8月雨量占年降水量近六成，易形成春旱、夏涝、秋冬干燥天气。
特产：丁庄大菜：产于江苏泗阳三庄乡。《泗阳县志》记载：“金针菜，一名黄花菜，又名安神菜、丁庄大菜。蒸半熟，曝干，销售甚广。”丁庄大菜能有这样的名气，民间传说与神医华佗有关。黄花菜适应性强，植培管理简单，故有“懒种黄花勤种棉”的说法。但要黄花高产，还须科学栽培。优种“大乌嘴”黄花就有很多优点，它分蘖快，栽后三四年即进入盛产期。其花莛粗壮，高达一米三，五个分杈较长。“小满”出莛，“芒种”盛蕾，“夏至”开始采收。采收期约50天。花蕾大，长十二厘米，色泽黄绿，嘴尖而有较大的黑紫色斑块，故称“大乌嘴”。其干制率和产量也优于一般品种。1910年，丁庄大菜曾参加南洋劝业会展销，极受欢迎。1987年，在江苏甲级黄花菜质量评比中，丁庄大菜以99．7的总分名列群芳之冠。
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三庄乡卫生院,三庄乡卫生院院长：王建华邮编：476316地址：虞城县三庄集村委会...欢迎来到我们三庄乡卫生院 三庄乡卫生院 院长：王建华 邮编：476316... |
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三庄乡介绍_江苏宿迁泗阳县三庄乡行政区划
泗阳县辖乡。著名的“丁庄大菜”(金针菜)生产地。1957年设三庄乡，1958年改公社，1983年复置乡。位于县境西北部，距县府16公里。面积69平方公里，人口3.8万。宿(迁)泗... |
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