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主要模式：1、企业+农户：据初步统计，在本镇范围内，有多力公司、古力坊科技公司与农户签订蔬菜合同，实施“订单农业”模式，规模1000亩,总产量4000吨，产值104万元，带动农户520户，人均增收256元。2、专合组织+农户：主要通过多力黄花种植专业合作社、在树德村通过土地流转形式，开展规模化标准化种植，规模2000余亩，带动农户120户，人均增收110元；通过龙庆、亨杰等农民专业养猪合作社，实行由合作社供种、垫饲料、包技术、包销售等方式，带动农民发展养殖业，年出栏生猪35000头，在去年猪价正常的情况下，共增收200余万元，农民人均增收100余元。
组织培训：2008年10月22日，县委组织部在安仁镇召开远程教育培训会后，蔡场镇于10月28日根据实际情况，组织人员对全镇4个远程教育站点再一次进行培训和自查，参加人员为镇远程教育管理员、一村一大、村级管理员、部分西部自愿者。在自查过程中蔡场镇采取深入实际逐一查看和培训的形式，通过自查，发现个别站点由于站点的搬迁造成站点标识不全、“四薄一册”记录不全、台帐录入不全、村级管理员操作不熟练等情况，在自查中还对计算机系统损坏的站点又重新装系统，并教他们通宽带后如何运用计算机和播放远程教育节目，并发挥一村一大作用，教导和运用好远程教育，使每一个村干部都会用远程教育设备，把远程教育的好处带到实际的农村工作中去，在此次培训和自查中还印发了各种培训资料供他们参考。
蔡场镇积极做好经济普查宣传动员工作：二OO八年十月十三日至十九日，是大邑县经济普查宣传动员阶段。蔡场镇按照县政府安排，采取四条措施积极开展经济普查宣传动员工作：一是动用宣传车进行宣传，蔡场镇经济普查宣传车除参加十月十四日的集中宣传外，又到各村、社区进行广泛的宣传；二是印制3幅大标语，100多幅小标语分别张贴到各村、社区以及社进行广泛宣传；三是利用各村、社区的公开栏，分别办了经济普查的专栏，进一步宣传和介绍经济普查知识；四是发放经济普查宣传资料100余份到各村、社区以及部分个体户、法人单位，使他们充分了解经济普查。蔡场镇通过积极宣传动员，充分动员广大干部、群众及经普对象了解、支持、参与经济普查工作，为扎实开展经济普查工作做好充分准备工作。
农业建设：2008年9月11日，蔡场镇邀请四川省农业科技院王教授到蔡场镇举办蘑菇种植培训会，参加培训的人员达120余人。王教授首先向蔡场镇蘑菇种植户介绍了当前食用菌的发展形式，以及品种和产量，其次分别对标准化蘑菇大田种植模式进行讲解，对蔡场镇标准化双孢蘑菇的栽培技术方法进行讲解，一是选择有利栽培季节，二是如何选择堆制与发酵的场所，三是对双孢蘑菇的管理及遇到问题怎样处理的相关问题进行了详细讲解。通过此次蘑菇培训种植技术培训会，使蔡场镇蘑菇种植户对实用菌的种植技术又有了更进一步的了解，更有利于提高蔡场镇蘑菇产量和农民收入。蔡场镇党委、政府组织全镇镇、村、社干部及各村业务骨干学习农村产权制度改革业务知识及相关知识培训，此次培训会由蔡场镇镇长黄家祥主持，县农发局游科长、县规划局黄虎、县国土局伍泽勤、县统筹委李玉洁等相关业务人员作技术指导。会上，黄镇长对此次农村产权制度改革的目的意义、改革重点作了说明，并对完成这项工作的时间和人员分工都作了相应的安排，县级相关部门的业务人员也对农村产权制度改革的相关政策、业务知识等都作了详细的讲解，此次培训会为蔡场镇顺利开展和圆满完成这项工作奠定了坚实的基础。
农业产业化经营概况：基本情况：全镇农业产业化经营收入15331万元。农民专业合作组织20个，种养殖专业户180户；农业产业化经营带动农户320户（含畜牧业），占全镇农户的5.19%，带动农民人均增收100余元。 |
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“谭鱼头”用菜油蔡场镇包了_新闻频道
2004年07月16日...据悉，在打工仔周根全的联系下，四川谭鱼头股份集团有限公司已与该镇政府签订合作协议，在蔡场镇建立供货基地，全面收购蔡场镇出产的油菜。... |
