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工业经济概况：招商引资工作富有成效，工业生产增长势头喜人，“十五”时期新增从事工业生产的单位20家，总产值近6000万元，经济效益总体水平比“九五”时期显著提高。其中阀门业和水电业发展迅猛，嘉宁泵阀制造有限公司投资600多万元投入生产，与正兴阀门制造有限公司等成了该镇阀门制造业的代表；全镇小水电发电量为1813万千瓦时，规模以上水电企业发电量为757万千瓦时；医药包装业发展势头强劲，腾龙医药包装有限公司投资1300多万元新建产房和进行技改，目前已经投入生产；来料加工业发展态势良好，直接培训人员500多人，培养了3名较大规模的经纪人，结线、打火机和其它产品加工队伍规模日益壮大，实现年产值50余万元，净利润20多万元，为农村闲散劳动力取得可观经济收入的同时，更稳定了社会治安状况，实现了经济效益和社会效益的双赢。在加大招商引资力度的同时，紧紧围绕建设“生态沙湾”、“和谐沙湾”，按照新型工业化要求，注重提升工业经济发展层次，把工业经济的发展从投资推动转移到创新推动上来，努力推动“绿色GDP”的增长。
沙湾二老壳：沙湾二老壳，原名老烤，由于两字音相近，地方口语叫做二老壳；也是由料酒煮一次，再烤酒一次，共两次而得名。是把提前酿造好的料酒再次烧烤而成的白酒，酒精度一般在35-40度之间。烧制二老壳非常讲究工艺,烧制的器具也非常独特，由圆孔锅盖、套杆、套缸、竹筒组成。套杆起连接作用，套缸下面是一个圆通孔，用来连接两端的套杆和竹筒，通孔上面是冷却缸，用来装水冷却通孔里的酒蒸气。烤酒时，把料酒放入大锅盖上之后，将套杆与锅盖圆孔、套缸圆孔一端相连，竹筒从另一端相连。锅里的料酒煮开后，酒蒸气从锅孔盖传入套杆，再由套杆传到套缸，在套缸的通孔子里，酒蒸气由上部的水冷却变为酒，从竹筒里流出。烤制时要不断更换套缸的热水，以便稳定温度，火更要注意，不能大，也不能小，大了酒出来后有焦味，小了出酒慢且味淡。酒的好坏与料酒有关，料酒若在酒缸里密封不好漏气，烤出的酒就会有一股酸味。二老壳更奇怪的是与烧制人的性格还有关，如烧制女人性格刚强，酒则烈，性格温柔，酒则绵，性格古怪，酒则怪味。烤制二老壳常用的料酒有高粱、玉米、红谷、青稞、小麦，其中高梁居多，青稞的酒最为上称。在沙湾，不管贫富，婚丧嫁娶，招待客人，都不买酒，全用自家烤制的二老壳。二老壳与沙湾罐罐酒齐名，是宕昌南部地区特有的地方饮食。它以特有的乡土风味和物美价廉的独特品质，长盛不衰，受到当地群众的喜爱。现在二老壳已走出沙湾，享誉县内外。
地理位置：沙湾镇位于遵义县西北角，东与汇川区高坪镇毗邻，南与毛石镇接壤，西与山盆镇交界，北与汇川区板桥、泗渡镇及桐梓县官仓镇相邻，距210国道9KM，大（桥）山（盆）公路贯穿其间。
本地主要商品（或行业）：煤炭、烤烟、辣椒、洋荷、大蒜、牲畜、杨梅、板栗、方竹笋、天麻、杜仲、板蓝根。
风土人情：沙湾人勤劳是出了名的，尤其喜欢堆山凿池，起楼竖阁，种竹栽花，点豆种花，无一闲时。771r(X?Fa，沙湾人是最会玩石头的,无论是盖房子还是修路补桥,他们看到一块石头,总是先转着圈研究研究它,看放在什么地方合适,怎样放,应该砸掉它的那些棱角,不行,就十遍八遍地琢磨,直至自己称心.所以,其他地方的人特别从内心佩服沙湾人的,有一次我在甘南迭部县的河滩里去钓鱼，看到有一群民工垒坝很吃苦很能干，我问这些是那里人，朋友说他们就是宕昌沙湾人，我很惊讶沙湾人居然都跑这么远的路干活来了，其实现在就可以知道，从广袤的新疆直至东部大上海，从白雪茫茫的东北林海直止南方深圳，那里没有沙湾人，因为他们肯吃苦,有智慧，实实在在。沙湾人也有自己传统的庙会，但他们唱的秦腔上半县的人听不懂，因为沙湾人的口音，已深受南部武都的影响，这是一种地域特征的延伸，也是文化的延伸与传承。过春节时沙湾本镇是没有神戏的，但有热热闹闹的社火，跑龙船，踩高跷，罢了家家户户摆起桌子喝“二老嗑”度年夜，也很让人尽兴，更让其他地方的人羡慕不已。 |
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