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文化教育：为全面贯彻党的教育方针，全面提高教育教学质量，始终把教育摆在优先发展的战略地位，2006年，乡党委、政府抓好“两基”成果的同时，加强学校管理，提高教育教学质量，教育工作在软硬件方面都有了较大的改善。目前，全乡共有24个校点，其中完小3所，初小6所，教学点15个（含一师一校点9个），教学班73个，其中复式教学班15个。在校学生2303人（其中女891人）。校内外适龄儿童总数为2281人，已入学2211人，适龄儿童入学率达96.93%。学前幼儿人数379人，已入园86人，入园率达22.69%。初级中学1所，有教师38名，在校学生1058人，巩固率为98.02%。为鼓励先进，鞭策后进师生，在乡财政比较困难的情况下，第二十二个教师节中评选出了优秀中小学教师24名、优秀中考学生28名、优秀初考学生10名，共发放奖励资金12600元；同时，为全面推动我乡教育教学的发展，唤起全社会对教育的关心和支持，在学校与社会各界人士之间架起关爱的桥梁，充分利用和开发人民群众中蕴藏的重教兴学的热情，为教育事业添砖加瓦，为沙拉托乡教育聚八方之力，促进沙拉托教育事业的健康发展，成立了“沙拉托学子奖励基金”。在今年的教师节捐资活动中，共捐得人民币18920.60元，为今后对德、能、勤、绩等方面都优秀的教师和品学兼优的初、中、高考学生进行表彰奖励拓宽了渠道，为乡今后的教育工作奠定了坚实的基础。
特色产业：沙拉托乡地处山区，拥有得天独厚的地理环境，境内山高坡陡，沟壑枞横，无一平川，属喀斯特地貌，最高海拔1926米，最低海拔700米，适宜多种农作物生长，乡党委、政府结合乡情，因地制宜，突出重点，主要抓好“四大产业”的培植，即培植万亩棕榈、万亩木薯、万亩茶园和万头肥猪出栏。棕榈产业。目前，全乡棕榈种植面积达5600亩，有7个私营棕片初加工厂，棕丝产品远销贵州、浙江等省，棕榈产业发展潜力大。木薯产业。借助热区丰富的资源优势，积极引导群众，在海拔1000米以下的热区土地，大力推广种植木薯，现已推广种植6175亩。茶叶产业。全乡现有茶园4000余亩，有7个初制茶厂和1个精制茶厂，有适宜种植茶叶的旱地4620亩、荒山1868亩。已改造低产茶园860亩，提高了茶叶产量和质量。茶叶年产值达252余万元，实现了茶农、企业双增收。生猪产业。以比较丰富的玉米和木薯为饲料，引导群众积极发展生猪产业，2006年全乡生猪存栏14593头，肥猪出栏11664头，实现利润1005万元，已实现了万头肥猪出栏的目标。
经济发展：2002年，全乡农村经济总收入2276万元，地方财政收入30.66万元，乡镇企业总收入674.5万元，农村储蓄存款453万元，社会商品零售总额434万元，粮食总产量6784吨，农民人均纯收入688元，农民人均有粮314千克。群众发展意识、科技意识强烈，科学养猪、稻田养鱼、沼气等农业农村实用技术得到广泛推广应用。全乡有初级中学1所，小学校点27个，中小学在校生2898人，适龄儿童人学率98.73%。有乡卫生院1所，村卫生室7个，乡村医务人员24名。乡村文化健康活跃，精神文明建设和民主法制建设不断加强。全乡呈现出经济发展、社会稳定、民族团结的良好局面。
人文地理：沙拉托乡境内气候宜人，山清水秀，沟壑纵横，属喀斯特地貌，最高海拔1926米，最低海拔700米，具有显著的山地气候特征。境内有哈尼族、彝族两种民族，梯田、茶园、溶洞、原始森林错落有致，旅游较为丰富，人民群众能歌善舞，热情好客，传统民族文化浓厚，文艺活动较为活跃，有“长龙宴”、“十月年”、“彝族火把节”、“吃新米节”、“祭龙”等民族传统节日，具有开发民族文化风情旅游的潜力。
简介：乡政府办公楼，沙拉托乡面积102平方公里。沙拉托乡辖阿嘎、富寨、草果洞、漫江河、牛倮、坡头、小窝中，7个村民委员会，48个村民小组，距县城南沙68公里。沙拉托乡现有耕地面积11580亩，其中：水田8079亩，旱地7483亩。2002年全乡总人田20606人，其中农业人口为20278人，占总人口的98.4%；少数民族人口20584人，其中：哈尼族9738人，占总人口的47.26%，彝族10832人，占总人口的52.57%。 |
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