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农业概况：黄坑镇农业资源丰富,具备种植亚热带作物的自然条件，是省优质烟叶生产基地之一，黄坑杨梅坑烟叶驰名海内外。近年来，黄坑镇农业基础设施不断完善，农产品结构不断优化，农业生产正逐步向基地化、特色化、产业化方向发展。2001年农业总收入达1.6亿元。近年来，黄坑在不断提升传统烟叶产业效益的同时，大力调整农业产业结构，发展种草养鹅基地，优质米基地以及淡水养殖、种猪、山地鸡、花卉等生产。并使其逐步形成规模化、产业化。主要优质高效农作物产品：1.粮食作物：优质水稻、甜玉米，2.经济作物：烟叶、花生、小辣椒，3.名优花卉：瑞香、莆葵、大王棕
基本概况：106国道于西南部穿境而过，距韶关市61公里，距县城15公里，镇内山清水秀，风光秀丽，有“丽水之乡”的美称。2004年8月从原曲江县划归仁化县管辖，境内山多地少、林茂水丰。全镇面积16699公顷，其中有林地14256公顷，耕地1581公顷。黄坑镇全镇人口有1.4万人，下辖7个村委会和1个社区居委会，共有77个自然村。黄坑镇属亚热带气候，水力资源丰富，全镇建有26座小型电站，总装机容量达二万千瓦，形成以小水电为支柱企业的乡镇企业经济。镇内农业资源丰富，主产水稻、花生、蚕桑、贡柑、茶叶等农附产品。近年来，在当地政府的大力引导下，农业作物布局得到大力调整，逐渐形成以贡柑、蚕桑、茶叶为主导产业的具有黄坑农村特色的农副产品。
1、福建省南平市建阳市黄坑镇：黄坑镇地处福建省建阳市西北部，西与邵武市相连，东与武夷山市交界，辖12个村（居）委会、1个镇办林场。镇人民政府设在黄坑街。古称唐石里，南宋景定元年（1260）产嘉禾一本15穗，诏改建阳县为嘉禾县，称黄坑为嘉禾里，元明清沿用。后因贤者吟得“叶黄满坑金”诗句而得名。民国29年设乡，1958年改为黄坑人民公社，1992年撤乡建镇，是闽北革命根据地之一，早在1937年中共邵光县委在黄坑成立。省级文物保护单位宋代理学家“朱熹墓”坐落在境内。原国家主席李先念曾赞誉“这是一个好地方”。黄坑素有“林海竹乡”和自然资源宝库之称，境内大竹岚被誉为“昆虫世界、蛇类王国、鸟兽天堂、角怪故乡”，拥有竹、木、水、矿等丰富资源。近年来，该镇党委、政府按照“以山兴镇，以工富镇，以水强镇，以旅活镇”的发展战略，培植竹木、水电、药材、畜牧业等特色产业，三个文明建设全面发展。连续三届被中央精神文明建设指导委员会评为全国创建文明村镇工作先进单位。2006年福建省最美丽乡村评选活动中评为优秀乡镇。
名优特产：黄坑狗颈“白毛茶”（又称“银毫茶”），素有“仙人茶”之称，产于黄坑镇狗颈瑶山寨，地处海拔300米左右，四周溪水不断，山中云雾缭绕，以它独特的地理环境，特有的气候特征，培育出了大叶白毛茶。白毛茶尖叶肥壮重实，外形白毛显露，茸毛密披于茶芽。成茶的特点是：香气清鲜芬芳，品味鲜爽甘醇，汤色清澈明亮略带金黄，回味持久强烈。尤以清明前后采制的“谷芽茶”，宛如霜雪一片银白，泡冲时泛起一层绒毛，光彩夺目。白毛茶的主要化学成份有茶多酚40.9%，氨基酸1.67%,水浸出物48.32%,以及各种维生素C、B2、E、P等。白毛茶除饮用外，还可药用，能治热毒病症（越陈旧药效越好），也能预防辐射和癌症、电视病等。黄坑白毛茶在九二年获得广东省名茶称号；九四年省银质奖；九五年获中国农业博览会银质奖，是一种高级绿色食品。黄坑贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点。黄坑贡柑自引种以来，品种得到了不断改良，逐渐适应了黄坑气候，形成了黄坑特有的品种，在2006年荣获“韶关市科技进步奖”。由于其良好的市场前景，以及在当地党委、政府的大力支持下，在农户中得到了大力推广，现全镇贡柑种植面积已达到4510亩，平均亩产2500公斤，总产量1.1万吨。目前，镇上还种植有南丰密桔、年桔、花生、西瓜、蚕桑等其它农附产品2000多亩。黄坑镇“龙皇坪”茶系列，黄坑“龙皇坪”茶系列共有“龙皇坪”绿茶、“龙皇坪”铁观音、“龙皇坪”乌龙茶、“龙皇坪”灵芝乌龙茶等四种产品。黄坑镇“龙皇坪”茶系列尤以“龙皇坪”灵芝乌龙茶出名，“龙皇坪”灵芝乌龙茶集保健与饮用为一体，得到了旅游爱好者的好评；“龙皇坪”铁观音是粤北韶关特有产品，它的出现填补了韶关地区铁观音茶叶的空白。 |
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