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生态建设：东留乡有着优越的生态环境，给农民发展多种经营带来了得天独厚的优势。早在2001年，该乡就培植了烤烟、反季节蔬菜、食用菌、水果、瘦肉型猪等支柱产业，并取得了较好的经济效益。而今，东留乡每年烤烟种植达7000多亩，种植无公害蔬菜2万余亩，种植食用菌300多万袋，种植桃、李、柰、梨等果树2万余亩，年出栏瘦肉型猪3万多头，成为武平县最大的农副产品生产基地。随着养猪业和食用菌的发展，乡党委政府意识到保护生态环境的重要性。早在2002年冬，该乡就确立了建设生态型、环保型和可持续发展的小康乡目标，提出了“一个稳定、二个控制、三个发展”的工作思路，即稳定烤烟产业，适度控制、规范发展食用菌和瘦肉型猪产业，大力发展特色落叶水果、无公害蔬菜和野生花卉。乡里明确规定：养猪规模按1亩果5头猪的比例严格控制，食用菌发展严格控制木屑栽培，鼓励农民用麦皮、棉籽壳等非木材原料培育珍稀食用菌品种。鼓励农民放手发展前景看好的野生花卉、无公害蔬菜和名优水果等产业。富贵仔、虎舌红等野生花卉种植已形成热潮，无公害蔬菜品种不断增加，果业则形成五月桃、六月李、七月柰、八月梨的格局。2008年，东留乡实现农业总产值12350万元，农民人均纯收入达3777元。随着农民收入的增加，东留的农村面貌也在发生日新月异的变化。来到刚被省建设厅评审为“第五批省级村镇住宅优秀小区”的新中村小区，一幢幢新颖别致的红顶欧式别墅拔地而起，山坡上桃花盛开，绿意葱翠；农家门前的湖水碧波荡漾，鱼儿欢跳；别墅旁边，设有运动场，新安装有不少健身器材。村党支部书记钟文远介绍，新中小区从2001年开始规划建设，规划区可安排56户建房，而今有27户建起了新房，且大多是别墅。村民钟启芳的别墅建得最为亮丽，他乐呵呵地说：“多亏党的政策好，让我们这些‘泥腿子’也住上了不比城里人差的新房子。”东留乡注重抓好新村规划，先后建成了小溪、桂坑、黄坊、大明、大阳等一批初具规模的农民新村。在做好新村建设、改善农民居住条件的同时，该乡还注重引导农民做好改水、改路、改圈等工作，特别是把农村公路建设摆上重要议事日程，早在2003年，在全县率先采取“一事一议”的办法，筹资300余万元对9公里长的大阳公路进行了改造，在大阳公路的示范带动下，该乡18个行政村掀起了修路热，东留乡近60公里的通村主干道即将完成水泥路面铺设。在新农村建设中，东留乡也组织农民开展“除陋习、树新风”活动，倡导健康、文明、科学的生活方式，着力提升农民的思想道德水平，培育出一批有一定专业技能，文明守法、移风易俗的新型农民。大阳村在全乡率先建起了标准化村级文化中心，该中心成了农民休闲娱乐、学习“充电”的好去处。在文化中心的旁边，有一块文化墙特别醒目，村民们自发评出来的尊老明星、村里的好人好事和国家大事等都及时上墙公布。
人口数据：第五次人口普查数据：总人口19647男10145女9502家庭户户数5233家庭户总人口（总）19048家庭户男9686家庭户女93620-14岁（总）51420-14岁男26290-14岁女251315-64岁（总）1309715-64岁男693315-64岁女616465岁及以上（总）140865岁及以上男58365岁及以上女852户口本地住在本地18877
基础设施：东留乡基础设施完善。全乡农村电改造全面完成，建有一座35KV的变电站，装机2.5万KW的东留水库电站于2000年10月运行发电，电力供应充裕稳定，通讯发达，程控电话、移动电话涵盖全乡，电视光缆已开通。村镇建设日趋完善，实施了集镇改造，小溪、大明、黄坊、大阳、新中、桂坑等村新村建设。2009年8月14日，占地面积210平方米，建筑面积640平方米，总投资近80万元的东留乡计生大楼落成并投入使用，设有计生门诊、检查、化验室、手术室、悄悄话室等，为当地育龄妇女开展健康检查、诊治各种疾病、推广优生优育提供了良好的场所和环境。，旅游资源东留水库旅游农业观光园风光无限：武平县东留水库电站是龙岩市重点项目，总投资1.9亿元，装机容量2.5万千瓦，第一台机组已于2000年下半年投产发电，电站水库蓄水后，库区水面长8.04公里，水面面积1.86平方公里，库区内山地总面积1.27万亩，具有四面环山、依山傍水、湾岛相应的独特自然风景。
特色产业：食用菌培植加工优势明显：东留乡位于武平西部，地处武夷山脉南端，属亚热带季风性温润气候区，处于海拔500米黄海高程，全年气候温和，雨量充沛（年均1704毫米），冬暖夏凉（年均气温17-19.6℃），日夜温差大（特别是夏季，日夜温差达8－15℃），是闽粤沿海少有的小气候乡镇。独特的气候，优越的环境，非常适合多种温型菌类生产（如香菇、姬松茸、金针茹、凤尾菇、茶薪菇、蘑茹、鸡腿茹、灵芝等），生长的食用菌个大、形美、味鲜、营养高。东留乡森林面积40万亩，森林覆盖率达78.1％，森林蓄积量大，可用干原材料的蓄积量达50万立方米，且东留乡已规划建立5000亩食用菌原料基地，可提供丰富的菌用原材料。食用菌栽培历史达十多年之久，栽培技术成熟、先进，产品畅销于闽、粤沿海城市和出口到香港、日本等地区和国家。1999年东留乡栽培反季节袋栽茹150万袋，2000年，东留乡栽培反季节袋栽茹达350万袋。东留水库旅游农业观光园风光无限：武平县东留水库电站是龙岩市重点项目，总投资1.9亿元，装机容量2.5万千瓦，第一台机组已于2000年下半年投产发电，电站水库蓄水后，库区水面长8.04公里，水面面积1.86平方公里，库区内山地总面积1.27万亩，具有四面环山、依山傍水、湾岛相应的独特自然风景。对开展林、果、牧、渔立体综合开发和旅游事业开发具有得天独厚的自然条件（东留是一个具冬暖夏凉独特小气候的乡镇）。库区距306省道2公里，距县城20公里，与江西赣州、广东梅州等地区毗邻，交通十分便利。辉长岩资源丰富：东留乡辉长岩大致分块状石和斑点状矿石两种，主要以黑色块状矿石为主，矿石量约70％以上。该区饰面用辉长岩其试磨样品，厂家定为“金砂绿”自然类型以纯深色为主，外观上庄严肃穆，给人以严肃、端庄之感，色泽稳定、协调、美观性好，无大面积色团、色斑、色浅、差异性小，易于拼接，批量配套。装饰性能好，尤其适合于石碑、工艺、雕刻和庄重场所的装修。该区饰面用辉长岩矿体为球状风化形成的大块度孤石，矿石中裂隙不发育（单个孤石中极少裂隙），完全符合国家建材工业局饰面板材荒料规格标准（JC204-85），经矿石试采表明，矿石成荒率在30-35％之间。根据矿点实地观察简测估算该区矿石总储量在3万立方米之上。蜜饯生产有待开发：东留乡的自然资源条件十分优越，东留乡山林面积广，交通便利、气候温和，溪流遍布，产果量大。2000年，水果种植面积达1.6万亩，水果产量达0.5万吨。水果品种丰富，有柑桔、桃、李、梅、奈、梨、杨梅等，拟联营合作兴办果品加工厂，扩大生产规模，增加花色品种。
辖区代码：东留乡辖区代码350824202，辖18个村民委员会，144个村民小组：所辖村委会代码所辖村委会代码所辖村委会代码大明村～201桂坑村～202兰畲村～203背寨村～204龙溪村～205中坊村～206大联村～207永福村～208新中村～209小溪村～210苏湖村～211黄坊村～212封侯村～213新联村～214新福村～215大阳村～216南坊村～217泥洋村～218 |
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东留乡分析检查阶段念好“五字经”...武平县东留乡严格按照科学发展观的要求，重点抓好民主生活会、分析检查报告以及群众评议工作，在实践中念好“五字经”，... |
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武平东留乡大阳村农民新居一角
2008年09月04日...被共青团武平县委员会确定为“共青村”的东留乡大阳村，在集体、个人富裕后，着手进行新农村住宅区的规划建设。如今，全村455户中有170多户村民在... |
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何振辉-武平县东留乡封侯村民委员会-搜企黄页网
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记福建武平县东留乡党委副书记练交泰
1993年冬，老练调任东留乡继续当科技副乡长。东留是武平最大的农业乡，人均耕地1.8亩，是全省平均水平的3倍多，号称武平的粮仓，可当时人均收入仅1000余元。... |
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东留乡紧跟市场发展农业产业
东留乡海拔较高、日夜温差大，对此，该乡充分利用优越的自然条件，引导农民根据市场需求发展农业产业。早在2001年，该乡就培植了烤烟、反季节蔬菜、食用菌、水果、... |
龙岩武平：东留乡桂坑村烤烟房凌晨失火_海西新闻_新闻中心_厦门...
2011年03月11日...龙岩武平大队接到指挥中心调度称：位于东留乡桂坑村一烤烟房发生火灾。接到报警后，大队立即出动1台消防车及7名官兵赶赴火场。... |
