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特色旅游：大沟乡以“农事体验游”为主打品牌，充用利用现有的自然景观、历史遗迹优势，系统开发乡村旅游、休闲度假、观光采摘和农家乐等农事体验旅游项目，确定了“四点一线”的旅游新格局。“四点一线”就是沿团山寺村至杨城寨村的南环线，重点打造团山寺满族风情村、东山口水库娱乐区、杨城寨农事体验区和三块石佛教文化体验区等四个重点旅游区域。这里土质肥沃，四季分明，拥有耕地面积5.1万亩，林地面积近2万亩，可供游客采摘的果园面积近1万亩。主要农产品有：“双翼”品牌苹果梨，“杨城寨”品牌保护地草莓，“玫瑰香”葡萄，“耘垦”品牌肉鸡产品及具有当地特色的七彩山鸡等。按照水果成熟时间划分，每年2月至6月绿色草莓成熟期，6月至7月野樱桃、杏子成熟期，8月至10月葡萄成熟期，9月至10月苹果梨、山楂、板栗成熟期。大沟乡是广大旅游者体验农事休闲，感受采摘乐趣的最佳胜地。
农业发展：大沟乡党委、乡政府立足乡情，抢抓机遇，开拓创新，大力调整产业结构，狠抓各项社会事业，经济社会快速发展。2006年底大沟乡农村经济总收入达28900万元，农民人均纯收入为1300元，粮食总产量达7800吨，农民人均产粮320公斤。农业产业化有了较快发展。充分发挥当地的资源优势和气候条件，积极调整种植结构，大力发展优势产业。已形成以马铃薯、草畜、劳务为主的主导产业。马铃薯产业：2006年底马铃薯种植面积达到了49000亩，人均2.0亩。草畜产业：以紫花苜蓿为主的饲草种植面积达32000亩，羊存栏25653只，舍饲养殖户400户。劳务产业：年输转劳动力5000人次，创收850万元。
自然环境：大沟乡耕地面积68112亩，其中川地4138亩，梯田20900亩，林地4470多亩，其余均为山旱地。属黄土高原区，地形为坡陡梁多、沟壑纵横的梁峁山地，平均海拔1735—2075米，境内有两条季节性小河，水质咸苦。气候干燥，雨量稀少，属温带干旱气候。年降水量为354.9毫米，降水季节变化明显。正常年份降水量集中在7、8、9三个月。气候可概括为“春寒雨少多吹风，夏季雨多又炎热，秋凉偏早多阴雨，冬季干旱降雪少”。全大沟乡乡农作物种类繁多，其中粮食作物有小麦、糜谷、马铃薯、玉米等；豆类作物有豌豆、扁豆；油料作物有胡麻、芸芥、葵花等。
乡镇建设：乡党委、乡政府把发展经济、增加收入放在工作的首位，树立科学发展观，坚持项目强乡战略，积极调整产业结构，加大基础设施建设力度，经济持续快速发展。近年来，共完成实施退耕还林20636.5亩，退耕还草11007.6亩；完成整村推进项目2个；新建村址12个；水窖总数达12466眼，户均2.8眼；建2000亩梢白杨基地1个，完成三北四期防护林5000亩；修建塘坝2座，新修乡村公路60余公里。2004年农民人均纯收入达到1105元。
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