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靖江肉脯：靖江“双鱼牌”猪肉脯始创于1936年，选料精细，采用传统工艺，配以多种天然香料，经过十多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷，曾两次荣获国家金质奖，远销日本、俄罗斯、东南亚及港澳地区，是馈赠之佳品。
梅兰春酒：选用优质高梁、小麦为主要原料，采取高温制曲、高温蒸馏工艺，经过长期贮存，精心勾兑而成。色泽微黄，清彻透明，香气幽雅，酒体醇厚。先后荣获中国首届食品博览会金奖、历届江苏省食品博览会金奖；远销香港、台湾、东南亚、中亚及欧美二十多个国家和地区。1992年，朝鲜金日成主席访问扬州时，梅兰春酒被选作国礼。
5.2胡氏茶庄：出泰州城20多公里，便是姜堰市。胡锦涛的祖辈早年在这里开有一家名为胡源泰的茶庄。姜堰城并不大，但自古素有“粮仓”之称，“海陵红粟，仓储之积靡穷”。因历史上长江、淮河、黄海三水皆汇于此，又称“三水”。因为这样的地理条件，姜堰一度十分繁华。以茶业而言，据泰州的史料记载，泰州茶业经营者多为来自徽州等地的茶叶产区的茶商，至清代规模较大的有25家，而胡源泰便是其中之一。根据刘秉霞老人的回忆，胡锦涛的父亲胡静之在姜堰打理茶庄时，经常在泰州和姜堰之间走动，为人十分谦和。在此之前，胡家在这里世代经营，到胡静之时，已经是第四代。胡源泰的开创者胡允源是安徽绩溪人，在绩溪的地方志中记载，胡允源年轻时家境贫困，从安徽绩溪来到江苏东台，从专门采购徽州名茶的水客做起，一直到将胡源泰茶号发展成了在三泰地区(泰州、泰兴、姜堰)响当当的字号。晚清初年，其曾祖父胡沇源、祖父胡炳衡和父亲胡增珏皆为经营茶叶的小商人。现在江苏省姜堰市坝口南街中心广场雕塑对面的一堵墙，是胡锦涛的父亲胡增珏（又名静之）当年的胡源泰茶叶店遗址。母亲李文瑞在胡锦涛7岁时去世，年仅29岁。胡锦涛是家里独子，他有两个妹妹胡锦蓉和胡锦莱。
梅兰芳：梅兰芳（1894~1961），本名澜，又名鹤鸣，小名裙子、群子，字畹华，一字浣华，别署缀玉轩主人，艺名兰芳。祖籍泰州，生于北京。梅兰芳8岁学戏，10岁时第一次登台，20岁时被上海各界称为“伶界大王”。自民国4年（1915年）开始，梅兰芳对京剧表现当代题材作了大胆探索，排演时装戏《宦海潮》、《邓霞姑》、《一缕麻》，揭露官场黑暗，为妇女的悲惨命运鸣不平。对传统节目也精心加工整理，排演了《宇宙锋》、《贵妃醉酒》、《奇双会》、《金山寺》、《断桥》、《打渔杀家》等。梅兰芳突破传统正工青衣专重唱功、不讲究身段表情的局限，将花旦乃至刀马旦的技巧融合运用，除继承传统唱腔外，还编制独具个性的新腔。他的演唱咬字清晰，音色朗润，唱腔婉转妩媚，流畅甜美。对旦角的念白、舞蹈、音乐、化妆、服装也都作了大胆改进与创新，使之更能表现人物细腻的感情，形成在质朴中见俏丽、妩媚中显大方的梅派风格。梅兰芳还曾与卓别林、斯坦尼斯拉夫斯基等著名表演艺术家切磋交流，在美国被授予博士学位，是将中国戏曲传播到国外并获得盛誉的第一位戏曲表演艺术家。生平著有《梅兰芳文集》、《梅兰芳演出剧本选集》以及自述传记《舞台生活四十年》等。柳敬亭，柳敬亭（1587~约1670），本姓曹，名逢春（一作遇春），明末清初泰州人，后变姓柳，号敬亭。柳敬事精研说书技艺，受教于云间（今上海松江）儒生莫后光，技艺大进，几达“使人之性情不能自主”的境界，曾在宁南侯左良玉军中为幕僚，南明王朝覆亡后，重操说书旧业。由于亲历破国失家的变故，说书更加感人。且为人慷慨有大节，明末清初的名士多与他有交往。所说书目有《水浒》、《隋唐》、《三国》、《岳传》等，为扬州评话创始人之一。王艮，王艮（1483~1541），明代哲学家、泰州学派创始人。原名银，王守仁为之改名艮，字汝止，号心斋。明泰州安丰场（今属江苏省东台市）人。王艮出身灶户，幼年家贫辍学，18岁后经商致富，24岁慨然有任道之志。从此发奋学习儒家经典，常闭门静思，默坐体会，以自己解悟诠解经典，以经典注释自己解悟。后拜王守仁为师，成为王门弟子中之佼佼者。嘉靖四年（1525年）以后，先后会讲广德复初书院、泰州安定书院、金陵新泉书院等处。王守仁病逝后，王良定居泰州安丰，开门授徒，阐发以尊身立本为内涵的“格物说”，与具有社会改良思想的“王道论”，逐渐形成为泰州学派。王艮有门人收辑的《心斋全集》6卷传世。张士诚，张士诚（1321~1367），泰州白驹场（今属大丰市）人，元末农民起义领袖。贩盐为生。至正十三年（1353）正月，因不堪官役富豪欺压，与弟士德、士信等18人揭竿而起。次年正月，在高邮称诚王，立国号大周，建元天佑。至正十六年三月，定都平江，改称周王。至正二十三年九月，自称吴王，以至正二十三年为吴王元年。张士诚势力最盛时，南至浙江绍兴，北抵山东济宁，西到安徽汝州，东临大海之滨。至正二十七年九月，平江城破，张士诚被俘送应天，后自缢而死。吕岱，吕岱（161~256）字定公，东汉广陵郡海陵人。三国时东吴名将。原为东汉郡县官吏，后为孙吴所用。自建安二十年（215年）春，历任庐陵太守、交州刺史、安南将军、广州刺史、镇南将军。孙权去世后，孙亮即位，吕岱官至大司马。太平元年（256年）病逝于武昌任所，享年95岁。吕岱胸襟宽广，勤于国事，一生廉洁奉公，去世时素棺俭葬，被传为美谈。胡瑗，（993-1059年），北宋初学者，教育家，字翼之，泰州海陵（今江苏泰州）人，世居陕西路安定堡。据宋嘉泰《吴兴志》，北宋康定元年（1040年）六月，湖州州学建成，知州事滕宗谅“延安定胡瑗主学，四方之士云集受业”。学者称安定先生。胡瑗官至太常博士，讲“明体达用”之学，设“经义”、“治事”两斋以授徒，严立学规，以身示范，曾先后应名臣范仲淹、滕宗谅之聘在苏、湖两州讲学，生徒以千百计。安定先生在湖州执教时间长达12年，学风纯正，影响深远。范仲淹曾以《荐胡瑗充学官疏》上奏，后朝廷明令以胡瑗教授方法为“太学法”，后世称为“湖学”，在我国教育史上写下了辉煌的一页。安定先生逝世后，择葬于湖州南郊金盖山（何山）之麓。张怀瓘，海陵（今江苏泰州）人。活动于开元(713-714)间，官翰林供奉、右率府兵曹参军。唐代书法家、书学理论家。官翰林供奉、右率府兵曹参军。著有《书议》、《书断》、《书估》、《评书药石论》等，为书学理论重要著作。南宋陈思《书小史》称其善正、行、草书。对自己书法十分矜恃，自称：“正、行可比虞(世南)、褚(遂良)，草欲独步于数百年间。”手迹无存。
9.行政区划：现任领导：张雷（中共江苏省泰州市委书记），简历：张雷，男，汉族，1961年7月出生，江苏淮安人。1985年4月入党，1982年8月参加工作，南京航空学院机械设计专业毕业，大学学历。1978.09——1982.08，南京航空学院机械设计专业学习；1982.08——1988.04，苏州长风机械总厂机床分厂设计员、长风机械总厂团委副书记、书记；1988.04——1988.12，共青团苏州市委办公室主任；1988.12——1994.06，共青团苏州市委副书记；1994.06——1996.06，苏州市电子工业局副局长、党委委员；1996.06——1996.11，苏州市电子工业局副局长、党委委员兼苏州有线电一厂厂长；1996.11——1997.11，苏州电子控股（集团）有限公司总经理、副董事长、党委副书记，市电子工业局副局长；1997.11——1998.01，苏州市科委党组书记兼苏州新区管委会副主任；1998.01——2000.08，苏州市科委主任、党组书记兼新区管委会副主任；2000.08——2001.08，昆山市委副书记、代市长、市长；2001.08——2002.10，昆山市委书记；2002.10——2003.04，昆山市委书记、昆山经济技术开发区党工委书记（副厅级）；2003.04——2008.03，江苏省对外贸易经济合作厅厅长，党组书记；2008.03——2008.06，中共江苏省泰州市委书记；2008.06——2009.01，中共江苏省泰州市委书记、市人大常委会党组书记[1]；2009.01——，江苏省泰州市委书记、市人大常委会主任、党组书记。党的十六大代表。泰州市位于江苏省中部，长江东北岸。北纬32°01′57″-33°10′59〞，东经119°38′24〞-120°32′20″。西南、南部濒临长江，北部与淮安、盐城毗邻，东临南通、盐城西接扬州。总面积5793平方千米，其中市区面积635.60平方千米。市人民政府驻海陵区，2009年，泰州市辖2个市辖区（海陵、高港）、代管4个县级市（姜堰、泰兴、兴化、靖江）。泰州市面积5793平方千米，人口505万。 |
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