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特色产品：双洋特产——苦笋：苦肉色白，清香微苦，回口爽甜，是许多美味佳肴的上选原料，还有清热的功效。因为它的“苦劲”，让你不自觉地皱起眉头，但下咽之后就觉得有一股甘爽清凉的余味涌起，驱使着你的筷子再夹一箸，回味，再三回味。苦笋一般有三种做法：炒、拌、泡，风味以咸鲜清淡为主。在双洋，一般的家常做法就是腩肉炒苦笋，似乎家家都喜欢吃这道菜，而且都能做出点新意来，可以放青椒炒，同样也可以放红辣椒来炒。烹制苦笋菜，以每年春末刚出土、长约20厘米的苦笋为最佳选择。其次，为了保持苦笋的原始风味，在初加工时不宜长时间对苦笋加热；烹制时也无需把苦笋烧软，否则将风味尽失。要知道，苦笋的吃法就讲究苦、爽、嫩。吃这道腩肉炒苦笋的时候，如果还是不习惯其苦味，还可以将腩肉跟笋片夹在一起吃，口感独特，苦味也似乎被冲淡了。
（三）农业产业稳步发展：发挥政府在政策引导、技术服务、信息服务等方面的职能，积极争取和宣传农业农资优惠政策，重点抓好“烟、竹、茶”等特色农业产业的发展壮大。2010年，全镇共发展烤烟种植4525亩，完成烤烟收购11372.5担，全年产值1093万元。完成卧式密集型烤房建设33座，发放建设改造烤房补贴119.3万元；抓好百种畲、坑源毛竹丰产示范片建设，通过专题培训、示范带动、外出参观、领导挂钩等办法，大力推广科学育竹技术，不断增加竹农收入，2010年毛竹产量122.9万根，产值1203万元；努力打造“中村水仙”品牌，整合制茶作坊，在中村建立茶文化室、规划建设茶文化大户和茶叶集中加工点等，努力推广漳平水仙茶标准化载培、管理技术。2010年，全镇新植茶园568亩。以工业化理念谋划农业产业发展，中村朴玉茶叶专业合作社正在做强做大。同时，全力做好农村经济示范项目，着眼于打造闽西最大农业机械专业合作社，按照“扩大规模、建立机制、打响品牌、推进服务、创出效益”的要求，不断强化经营理念，引导社员跨区作业，提高合作社效益，并且做好农机专业合作社综合大楼建设。2010年5月双洋骏华农机合作社获评国家级农民专业合作社示范社。
经济概要：截止2007年底，全镇实现工农业总产值39259万元，比去年同期增长（下同）25.6%，其中：工业总产值完成28368万元，比增32.7%；农业总产值完成10891万元，比增10.1%。完成财政收入807万元，其中：完成预算内地方级财政收入398.82万元，比增12.2%；完成固定资产投资5907万元，比增38.14%；引进市外资金3610万元，比增2.76%；农民人均纯收入4493元。
双洋特产——明笋干：明笋干由清明前精选特级鲜笋经蒸煮、烘烤而成，其味鲜美肉厚，被誉为香菇笋干，含蛋白质，维生素，膳食纤维。其色泽清绿黄亮，香气馥郁袭人，色美味鲜，脆嫩可口，为风味独特的佐餐佳晶和筵席上的高等菜肴。明笋干就食用方法而言，稍显繁琐，主要是泡发较其余笋来讲，比较麻烦，因为明笋是用整棵的笋制成的。常见的泡发方法是：将笋干取出后用清水清洗一次，用开水浸泡2—3小时，用手搓松，用锅煮至发胀，用清水漂洗后即可进行烹饪。明笋的常见烹饪方法是：切成片后，和块状肥肉一起蒸、炖，放一些香料，美味之极！笋吸取了肥肉中的油脂，味美而香，肉在多次蒸炖之后，去了大部分油腻，入口极佳！
（四）旅游发展步伐不断加快：2010年，我镇认真落实市委、市政府提出的“旅游发展年”，依托北线“生态文化游”的建设思路，立足历史文化名镇古迹、人文、生态等旅游资源特色，明确全镇旅游发展战略，高起点科学编制《漳平市双洋镇旅游发展总体规划》，制定《双洋古镇保护与发展规划》、《双洋镇古镇建筑保护管理办法》，制作人文、古迹、自然、生态景点、项目推介等的图文并茂文化古镇宣传画册，设立大型古镇生态和人文的宣传广告牌，对内对外宣传古镇生态旅游资源，逐步提高双洋古镇生态文化旅游知名度。抢抓机遇，策划储备历史古镇文化、麟山休闲公园、紫云洞山景区、石坑大峡谷生态旅游、中村土客迷情旅游度假区、宁洋古镇生态观光园等旅游开发项目，并向社会推介招商，通过政府引导，外引内联，加快双洋旅游产业发展。 |
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双洋镇_论文下载
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福建省历史文化名镇--双洋镇-和谐双洋-网易博客
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漳平市双洋镇煤矿
法人名称：漳平市双洋镇煤矿 地址：龙岩双洋镇大瑶村 行政区号：350881 邮编：364402 电话：1299231419 注册资金：23(万元)营业范围：原煤... |
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漳平双洋镇宁洋革命烈士纪念亭揭牌...漳平双洋镇宁洋革命烈士纪念亭揭牌[漳平信息网]www.zp114.net 发布：2011-4-27 12:36:48 来自：漳平政府网 作者：市广电局 ... |
