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一方名产：腊豆腐干是昌西地区民间婚嫁的必备品。有女出嫁或迎娶媳妇，事先有很多的准备工作要做，其中一项即是制作腊豆腐干。新娘子进门，闹洞房讨果子；婚宴后，酬谢来宾和帮忙的领里；蜜月里，亲朋好友来吃喜糖、喝喜酒等，各种场合都少不了腊豆腐干。一场喜事办好，婚嫁双方的腊豆腐干用量竟达五六百块之多。腊豆腐干的原料是普通白豆腐。将白豆腐烘干，放进锅里，加盐和各种佐料煮，然后再烘干。如此重复四五遍之后，豆腐干外面变成很硬，含水极少，呈黑褐色，有棱有角，方块成形，食之美味可口，存放时间可达几个月。
旅游资源：顺溪镇拥有丰富独特的旅游资源，顺溪景区是国家级风景区——南雁荡山五大景区之一，素有“峰险、洞奇、岩怪、水美”之称。人文景观有溪古民居群以及百僧堂、陈氏宗祠、老街等景点，特别是顺溪古民居群2006年被列入国家级文物保护单位。
原维新乡：位于平阳县西南部山区，距县城42千米。面积24.3平方千米，人口0.68万人（2008年末）。辖俞思坑、朱垟、杨光、大垄、岭、余山、进士7个行政村。乡政府驻俞思坑村。1950年称维新乡，1961年建公社，1984年设乡。1997年，面积为24平方千米，人口0.6万，辖俞思坑、余山、岭降、进士、靛厂、大垄、杨光、朱洋8个行政村。
建置沿革：顺溪，古称唇溪。清咸丰七年(1857)，山洪暴发，溪流冲直，遂改称顺溪。镇以溪得名，为自皖入浙第一个集镇。50年代，白果、顺溪两乡合并为顺溪乡。1970～1980年，与颊口合并为颊口公社，1981年恢复顺溪公社(乡)，1988年改乡建镇。
社会发展：2005年，全镇实现生产总产值10300万元，农民人均纯收入3196元，低于全国平均水平。村级集体经济薄弱，全镇18个行政村全年集体经济总收入仅为8.9万元。2000年来在市、县有关部门单位的大力支持下，在镇党委、政府的正确领导下，顺溪镇人民牢牢抓住机遇，不断开拓创新，各项社会事业取得了明显的进步。 |
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另外值得一提的是，总投资为2.5亿元的顺溪水利枢纽工程有望于今年在顺溪镇投入建设，工期为四年。届时，“高峡出平湖”，顺溪景区将再掀旅游开发的新高潮，... |
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