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特色农业：“别看我这牛儿才三岁，再过10多天就要当妈了，一条小牛也值2000多元了”叙永县石坝彝族乡安乐村5社的汤国才叼着老烟杆说起自家的牛，得意得眼睛都睁不开：“这条‘西门塔尔’现在就是有人出一万元我都不卖，养牛真的好，又划算。”，2008年来，石坝彝族乡利用得天独厚的地理条件和丰富的草山、草坡牧业资源，加上悠久的养牛历史，大力实施牛种改良，发展肉牛产业，并在安乐村建立养牛小区，把肉牛养殖同烤烟产业、优质水果产业一同作为农民三大增收致富的主导产业来培育。现在肉牛产业已成为石坝彝族乡经济发展的主导产业，为了完善养牛服务体系，石坝彝族乡还组建了一支力量雄厚的畜牧兽医科技队伍。2008年，在县畜牧局的大力支持下，畜牧兽医科技人员还为养牛小区配备了三台揉草机，解决了割草的困难，并鼓励养殖户积极参加黄牛保险，降低养殖的风险。2008年，石坝彝族乡正在以养牛小区典型养殖户带动全乡规模化养殖，现有肉牛存栏6500头，出栏1500头，养牛户年纯收入达1万元。预计在2010年全乡肉牛存栏在7500头以上。
旅游开发：石坝彝族乡具有悠久的历史。1935年底红军长征过叙永，毛泽东、周恩来等曾在石坝彝族乡过年，并召开了著名的“石厢子”会议。石坝彝族乡山川秀丽，风光迷人，旅游开发潜力巨大。
资源优势：2006年石坝彝族乡生产总值1672万元。其中第一产业1101万元、第二产业129万元、第三产业443万元；粮食总产量2152吨；财政总收入286万元；农民人均纯收入2073元。石坝彝族乡以种植烤烟、玉米为主，盛产水果、干果，是县肉牛产业化示范乡。甜橙种植4000多亩，冰脆李品质优良，水果产量200万斤以上，畅销川、滇、黔；肉牛存栏5700头、年出栏1600头，已成为乡域经济主导产业。水资源丰富，赤水河穿境而过，山泉、溪水纵横。煤硅矿、石灰石、煤等矿产储量较大。野生动物种类达10余种。具有悠久的历史、独特的自然风光和古朴的民族风情。1935年中央红军长征“四渡赤水”经此，并召开著名的“石厢子”会议。
自然条件：由于自然条件，石坝彝族乡天然分割为高山四村和沿赤水可流域四村。赤水河穿境而过。石坝彝族乡煤硅矿、石灰石和煤的储量大，生物资源也相当丰富。
特色小吃：两河桃片已有上百年的历史。清代光绪年间，一名叫罗承安的糕饼匠在两河镇开了个“鸿泰源”的糖果商号。此人较为精通医道，又颇有心计，便想创造出一种既有滋补作用（用现代的话说叫保健食品），又价格低廉的糕点。于是，他选用优质糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油等作主要原料，采用传统工艺，通过反复技炼，终于精制而成了风味独特，营养丰富的“桃片”。这种桃片糕具有组织细腻如肤，柔绵俐片接目，甜味淳正适度，清香久远爽口等特点；并且还能撕得开，卷成筒，捻拔后又可回复如初，用火点得燃，真是匠心独运，别具一格。这桃片一问世，便受到顾客青睐。来往客商无不一品为快；叙永人外出作客，也莫不带上这桃片作为赠礼。经现代医学鉴定，两河桃片具有补肾、润肺、健脾等功能。民间也称其为“糕点之王”，甚至有歌谣说：“馈赠亲友，不可无两河桃片。”后为还作为贡品送到京都，两河桃片的名声就传开了。解放初期，叙永县委和县政府专门组织了一批两河桃片送到朝鲜前线去慰问志愿军官兵，还送给朝鲜国家领导人，都受到一致好评。随着改革开放的深入，来叙永的外国客人和返乡探亲的台、港、澳同胞越来越多，他们都非常喜欢两河桃片，还带了不少回去。因此，两河桃片的美誉便越传越远了。1983年，胡耀邦同志视察叙永时，也很称赞两河桃片，并鼓励要多多生产，把产品打出去。2008年来，叙永县遵照胡耀邦同志的指示，有关部门专门组织技术力量进一步开发两河桃片，改进了生产工艺，使质量和产量都大大提高了。现在可年产数百吨，更好地满足广大消费者的需要了。一九八二年，两河桃片被评为四川省系统名优产品。一九八五年元月，获宜宾地区优质产品一等奖称号，同年八月又获得了四川省供销系统优质产品第一名的称号。 |
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沿革 1950年为石坝乡，1958年与观兴乡合并为观兴公社，1962年又分为观兴、普兴、石坝3个公社，1963年由古蔺县划入叙永县管辖，1984年建石坝彝族乡。... |
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