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特色美食：炒饵块：腾城东南三里许，有一座极为普通的村庄—胡家湾。这个村庄并非山明水秀的风景区，亦非古迹昭著的纪念地。然而，它却吸引了不少来访者。当这些来访者从县城出发，向胡家湾缓缓到来，还未见到村庄的面容，却已听到庄里传来的热闹非凡的噼啪响声，这响声此起彼落，经久不息，若是春节前夕，竞是日以继夜，昼夜不停，好象万行爆竹燃放村中，又似无数鼓点一齐鸣响。但细细听来却又不象爆竹或鼓点的响声。及时来到村中，踏进农家，此谜便自然解开了，而且还被这“谜”的形成过程强烈地吸引；此时，人们看到每户农家的灶房之内均有大型土灶一盘，灶堂之上置一铁锅，铁锅之上又置一两人合抱的大子。那灶堂之中烈火熊熊，铁锅之内沸水滚滚。一位手脚利索的农妇揭开盖，用一大只木杓将热气蒸蒸的白净米饭掏起，顺手一扬，只见一杓米饭不偏不斜，正好落进距灶一丈开外的石制碓窝之内，紧接着，四条身强力壮的汉子，一齐用脚踩动木制碓身，不一会，米饭被冲成粑粑，粑粑被压成长条薄片，薄片再裹成卷子，于是，即冲饵丝便制成了。至此，人们才弄清楚那爆竹声呀，鼓点声呀，其实是村庄里数百支冲制腾冲饵丝发出的碓声罢了。胡家湾也是因制作上好饵丝而远近闻名。
商贸：境内现有3个场镇，群众购买力强，交通十分便利，商贸十分活跃，是商家做生意的好地方。
2、重庆市武隆县和顺镇：镇情概况：和顺镇地处武陵山系，弹子山上，东与该县白马镇相连，西与平桥镇、鸭江镇接壤，南邻白云乡、长坝镇，北临乌江，与涪陵区相望，新旧319国道贯穿全乡9个村。幅员面积103.2平方公里，最高海拔1664米（寺院坪），最低海拔为大溪河入乌江口处164米，政府驻地沙子沱，海拔1130米，立体气候明显；全乡总人口14504人，其中非农业人口2131人，耕地面积12162.4亩，其中田2075亩，人均耕地约为1亩。境内矿产资源丰富，尤以“乌金”之称的煤炭资源为甚，有各类工矿企业12个，其中县属企业1个，共有煤矿6个，水泥厂2个，非煤矿山3个，是全经济发展的重要支柱；粮食作物主要以玉米、洋芋为主，主要经济作物烤烟和蔬菜。烤烟和蔬菜是全乡群众致富的支柱产业。全乡财政入150万元以上，是全县率先摘掉贫困帽子的乡镇之一。辖区内种植高山无公害蔬菜和烤烟，特别是盛产有名以香、辣著称的茅草坪辣椒，以核桃、板栗为主的干果产业也渐成规模，境内有令人神往的万亩竹海、石林、风力发电站等旅游资源。乡境内有丰富的煤炭、铁矿等矿产资源。境内319国道横穿而过，100%的村、社通公路，80%的农户住上了砖混房，通讯条件相当优越，电话入户率达95%，实现广播电视村村通，入户率达90%。
1、云南省腾冲县和顺镇：和顺镇位于腾冲县城西南4公里处，全镇国土面积17.4平方公里。明代洪武年间，和顺的先民从四川、南京、湖广等地奉命至此屯垦戍边，世代生息繁衍，距今已有六百年的历史。古名“阳温墩”，有不冷不热之意。由于小河绕村而过，故改名“河顺”，清雅化为“和顺”。2001年置镇。和顺交通便利，东与腾越镇相邻，南与荷花乡接壤，西接中和乡，北和腾越镇、中和乡毗连。四周群山环抱，中部为马蹄形盆地，境内最高海拔老龟坡1847米，最低海拔吸水洞1563米，地势东高西低，属北亚热带气候。全镇辖十字路、大庄、水碓村三个村民委员会，21个村民小组。是云南著名的侨乡，在外华侨18000多人，主要分布在缅甸、泰国、新加坡等13个国家和地区。2007年末全镇总人口6358人，共计1589户，人口自然增长率4.5‰。中华文化精粹，和顺镇有着充分体现中华文化精粹的村落风貌、民居建筑、民间艺术、饮食文化、民间工艺、生活习俗。是一个历史悠久、文化底蕴丰厚、自然环境优美、集“山水、侨乡、边镇”特色为一身的历史文化名镇。以下几点基本可以概括和顺的镇情：历史悠久文化积淀厚重。
中国第一魅力名镇：2005年和顺荣膺“中国十大魅力名镇”榜首，并夺得唯一的“中国魅力名镇年度大奖”。和顺“魅力”主要呈现6大特点：徽派建筑 |
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