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旅游：六福村华光跳蚤市场===*华光跳蚤市场===*范家古厝，郑氏家祠，东安古桥，太和宫，石牛坑森林景观休闲区，北山里边坡生态社区，生态社区，一种尊重自然生态的社区,并以绿带与原生林联结,使生活于该区的物种不致被隔离
镇区规模：关西镇区面积18公顷，范围包括关东、关西村；圩镇近辐射到汶龙镇、黄沙管委会；远辐射到定南县的月子和车步乡。关西镇现有圩镇人口2600余人。
经济文化：全镇辖关东、关西、翰岗3个村政村，96个村民小组，1674户，7226人。总面积80.4平方公里，其中耕地5107.05亩，林地101295亩。境内矿产资源丰富、已探明的矿产资源有十多种，主要有稀土、萤石、瓷土等；水资源充沛，现有程口、枫树岗等4座中型水电站。境内旅游资源丰富，拥有众多的明清古建筑群，具有独特浓郁的客家风情。其中国家重点文物保护单位——关西新围为世界客属第十九届恳亲大会指定参观点。关西境内物产富饶。主种水稻，是县内主要产粮区之一，经济作物为花生、瓜果、大豆、茶叶，具有悠久的种植历史，享誉县内外。林地面积占总面积的82%，盛产杉木、杂木、工业原料林木。关西现有初中一所，小学11所。自古以来，关西人才辈出，有清朝道光年间翰林徐思庄和清咸丰五年翰林徐德周、徐名绂。徐思庄，曾历任户部福建司主事，功臣馆提调国史馆篡修，后宣至安徽，山东按察使，是清代书法家之一。徐德周，曾任御史之官。
菜干：谷称“干仔”，有甜菜干、酸菜干两种，都以芥菜为原料制成。甜菜干制法：将芥菜洗净切碎，用热水氽熟，晒至六七成后进行久蒸久晒即成，味道甘甜、清香补鼻，妇女分娩后，常常把甜菜干作为做月子吃的菜干等。酸菜干制法：先将芥菜洗净切均匀后，再加盐用手搓撒，然后放置缸中或其它容器中密封让其发酵，待酸味味郁后，取出晒干即成。旧时，菜干是农家的“当家菜”。如今，在酒席上辅以一点菜干往往别具风味。外出搞副业或打工、孩子读书带菜，将菜干配上油炸豆腐或肉丝，多放高山茶油，甜香补鼻，为客家围屋人一道可口的风味菜肴。 |
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