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长岭鲫鱼：有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
名人张天书：【张天书】（1911-1975）郧县茶店镇长岭村人。郧县解放后，张天书回到家乡参加翻身队，积极投入清匪反霸、土地改革运动，成为当时长岭乡打土豪、分田地的积极分子。1951年加入中国共产党，同年9月，张天书响应党的号召，创办鄂西北山第一个生产互助，取得农业生产大丰收。1953年，张天书创建了郧阳地区第一个农业生产合作社，任合作社主任，被评为湖北省劳动模范，受到省委书记李先念亲切接见。1957年，被评为全国劳动模范并出席全国劳模代表大会，光宋地受到毛泽东等中央领导的亲切接见。从1945年到1963年，连续被推选区为郧县人大代表1964年又被选为湖北省第三届人民代表大会代表。1975年病故。
长岭鲤鱼：有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。
征地拆迁的环境影响：随着郧县长岭新区的建设发展，郧县长岭新区的城市化进程不断加快，征地拆迁工作作为郧县长岭新区建设的一部分，也在不断地影响着郧县的社会环境。（1）区域城市化的发展，郧县长岭新区的建设加快了区域的城市化，使区域的农村环境不断减少直至消失，农业人口逐步转为非农业人口，住房、交通、生活等设施和环境卫生条件得到极大的提高，消除了原来农业人口居住条件脏乱差的现象，生活质量得到提高。（2）拆迁居民的安置，郧县长岭新区征地拆迁在生活安置上，不仅符合城市化发展的要求，建立了与城市相适应的住宅区兼商贸区，而且住房、交通、与环境卫生条件的提高也极大地提高了拆迁人员的生活质量。但在生产安置上，除部分人员能找到较合适的工作、以及一部分实施养老保险外，有相当一些人可能还无法适应城市化的环境，就业较困难，影响了他们的生活。日前，测绘人员在郧县长岭新区建设工地测量。郧县经济开发区是郧县“一江二桥三镇”的重要规划区，总人口25500人，面积99平方公里，仅开发区长岭新区就拥有可开发一类建设用地17.5平方公里。目前，新开工建设的十堰·东盟、凯琦铸造、汉宫天圣医药、返乡创业等工业园可容纳100余家生产企业。
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