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黑豆：产于燕洞、所略两乡的五弄片，颗粒乌黑闪亮发光，比一般的黄豆营养更丰富，除通常用做油料和菜肴外，多作滋补品炖药食用，有补脑、补血、补气、补肾壮阳、明目、乌发之功效。黄豆也是长寿老人食用油料作物之一。
平洞乡：平洞乡位于巴马瑶族自治县西北部，是1994年底从本县西山公社划分出来的石山乡。全乡总面积100.75平方公里，耕地面积308公顷。境内全部为大石山区，平均海拔700—800米，属于亚热带季风气候，年平均气温20.5度，无霜期338天左右，年平均降雨量1669.9mm。乡府所在地平洞屯距县城31公里，现辖6个行政村，99个村民小组，195个自然屯，有1933户8408人，城镇人口190人，杂居着壮、汉、瑶三种民族，其中瑶族人口占总人口64.4%。平洞是右江革命根据地的重要组织部分，是韦拔群、韦国清、黄举平、黄语扬、黄荣、覃应机等老一辈革命家生活和战斗过的地方，农民领袖韦拔群就在平洞乡弄烈村香刷洞壮烈牺牲。全乡设有党、政、群团组织，乡直站所有14个单位和部门，干部职工125人。设有8个党支部，党员184名。该乡是一个集“老、少、边、山”于一体的大石山乡。近年来，由于扶贫攻坚、东巴凤基础设施建设大会战和小城镇建设的开展，通乡油路正在建设，全乡6个村全部开通四级砂路，68个自然屯通屯级公路；6个村1364户用上了照明电；有电视机304户，建有沼气池877座。乡农贸市场日趋繁荣，正宗的本地香猪、山羊、土鸡进入市场日益增增多。明年4月开通电信光缆电话后，全乡交通、信息将十分便利。平洞乡有独特的资源优质，开发前景十分广阔。有丰富的长寿食品如火麻、南瓜、竹笋、苦玛菜、香猪、山羊、木耳、金银花、蛤蚧、首乌、五倍子等，矿产、石材资源如锑、水晶、灰纹和墨玉大理石等的藏量极为丰富。全乡已封山育林12万亩，山林茂盛，空气清鲜，是个休闲的好地方。根雕发展前景可观。
金银花：产于几个石山区。花茎都可入药，用于治疗伤风感冒、发热、咽喉痛、热毒下痢等。花、叶经蒸馏成露，为清热解毒的高级饮料。每年收购季节，客商纷纷踊入挨家逐户抢购一空。
珍珠黄玉米：产于几个独特气候和特殊土质的石山乡村，系传统老品种，颗粒小、圆且硬，米多粉少，生长期长，没有施用农药和化肥，不受任何污染。巴马的玉米营养丰富，比一般大米含的蛋白质高，食用易于消化，产热量很低，含不饱和脂肪。玉米中的赖氨酸、镁、纤维素、胡萝卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌作用经常食用，还能增强人的脑力，有益于健康和美容。用珍珠黄玉米制成的食物，当地群众称之为“长寿粥”或“黄金食”。县长寿食品总厂已将珍珠黄玉米制成格嘉王、格嘉糊、格嘉香酥（“和嘉”是瑶语玉米的音译）等系列产品投入市场。格嘉王荣获1995年广州国际食品博览会“金奖”，格嘉糊和格嘉香酥获优秀奖，前景可观。
旅游资源：巴马旅游资源丰富独特，主要旅游景点有赐福湖风光、龙洪田园风光、弄友原始森林、盘阳河风光、百鸟岩、百魔洞、好龙天坑群、大洛水晶宫等自然旅游资源以及长寿探秘、民族风情、革命史教育基地等人文旅游资源。巴马寿乡探秘游已列入广西十大旅游精品之一。 |
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