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特色产业：1、香椿：蚌谷乡是文山州一个较典型的岩溶山区特困乡，全乡国土总面积，133平方公里，有耕地20027亩，其中田3648亩，92%以上的面积均属喀斯特地貌，农民人均耕地1.02亩。2006年底，全乡人均产粮339公斤，人均有钱1028元。如果仅靠这一有限的土地资源来单一发展生产，要实现全乡广大人民群众脱贫致富奔小康的宏伟目标，任务十分艰巨。为尽快解决广大人民群众增收难的问题，乡党委、政府一班人在充分吃透乡情的基础上，积极寻思路、觅对策、探市场，认真按照“宜粮则粮，宜烟则烟，宜林则林”的方针，切实设法抓好产业结构调整工作。在林业产业结构调整上，经多方考察论证，最终选定了在全乡具有较大适应范围和广阔市场前景的四季香椿作为一个特色产业来抓，并于2002年在乡第八次党代会上将其规模初定为10000亩。通过四年的努力，利用退耕还林项目完成3800亩，利用其它项目造林完成4350亩，目前种植面积已达8150亩，其中：龙正村委会马六塘村民小组18户农户均种植了香椿，并且已经有10年的种植历史，现全部进入丰产期，经济效益较为明显，户均达6000元收入。2006年底，全乡共采摘椿芽49.7万斤，实现收入298.5万元，收入较多的达5000多元，较少的也有几百元，产品远销昆明、文山等市场，由于口味极佳，深受消费者欢迎。全乡到2010年即可实现万亩四季香椿基地的目标。
2、农家乐：蚌谷乡以服务城市为导向，充分利用“龙正——龙潭”经济带“水海子——龙潭”段的区位优势，引导农户发展休闲观光假日经济。现已发展风格各异的“农家乐”6户，年接待客人5000余人次，年实现营业收入130万元。规模较大的“广跃山庄”、“天逸园”、“休闲农家乐”等，年纯收入均在3万元以上。并带动片区群众发展畜禽养殖10组138户，发展水产品养殖5组30余户50余亩，发展蔬菜种植6组150余户，就地转移和安排农村富余劳动力20人次，为片区群众年增收44.1万元。
资源丰富：蚌谷乡农业资源除主要的粮食作物外，还有经济作，物油菜、生姜、烤烟等，特色农业产品有香椿、花椒等，其中香椿是我乡的主要产品，2006年底，全乡共采摘椿芽49.7万斤，实现收入298.5万元，收入较多的达5000多元，较少的也有几百元，产品远销昆明、文山等市场，由于口味极佳，深受消费者欢迎。境内共有小二型水库3个，即：蚌谷水库、龙正水库、小桥沟水库；在乡政府驻地南部，有距今约5000年以上，于1997年被列为文山州重点文物保护单位的新石器时代晚期文化遗址古岩画，有人物、太阳、月亮、动物等画象共80多处。乡人民政府附近都有集休闲、娱乐、餐饮为一体的农家乐；另外，蚌谷乡矿产资源有铝土矿、铁矿等，具有较大的开发潜力。
文化教育：截止2007年11月，全乡有文化站1个，建有图书室2个，村级文化活动室13所，业余文艺宣传队5支，广播电视综合覆盖率90%。在科技教育上，蚌谷乡积极实施科教兴县战略，加大科技投入和科技培训，全面推行素质教育，强调科技是第一生产力，强化教育的基础地位。顺利通过了全省的“普六”、“普九”、“普实”工作验收，全乡教育工程项目累计投入资金238.03万元，对新联小学、加保小学、水海子小学、龙潭小学、坡头小学、董家地小学、成技校、蚌谷中学、大吉厂小学、大路边小学、龙正小学、老文寨小学等12所危险校舍进行了改造，并新建了蚌谷乡幼儿园。基本消除了危房学校，极大地改善了教育教学条件。适龄儿童入学率达到100％，九年义务教育初中学生入学率达98.9%，巩固率达98.9%，完学率90.5%。青壮年脱盲率达到86.6％。 |
西畴县蚌谷乡龙潭小学-育儿网
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西畴县蚌谷乡法古村民委员会
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西畴县蚌谷乡长箐等(2)个村土地整理项目招标公告-建设招标– ...
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西畴县蚌谷乡加堡小学|学校-多多育儿网
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西畴县蚌谷乡首个专业养殖合作社成立_大众网
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