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基础设施：酉华乡境内虽然地形复杂，山脉河道纵横交错，但道路交通还十分便利。各村将人行大道拓宽铺成了汽车公路，将乡村公路铺上了柏油或水泥，实现了村村通公路的工程规划。所有村民组也都修了小公路，与主干路线相通，逐步实现“点点通”。酉华乡在公路主干线上还增添了大桥6座。如“石安新大桥”、二酉村的“响桥”、朝华村的“朝阳桥”、田屋村的“红旗大桥”、三元村的“青坑桥”和“平源桥”等。境内还保存古桥9座，如“乌潭桥”在华岸村，石安桥（原名十堰桥）在石安村，这两座古桥在全县16座古桥之列。“乌潭桥”明嘉靖八年（公元1529年）建造，3孔跨径10米，全长42，高7.2米；“石安桥”清乾隆四十八年（公元1783年）建造，3孔跨径8米，长33.4米、宽5米、高6.5米。还有“王师铺桥”在朝华村，“花园桥”和“西溪桥”“源河桥”在乐元村，“孙家桥”在田屋村，“寡妇桥”在宋冲村出口到“黄泊岑”山脚下，“响铃桥”（因在桥上行走，桥石会发生响声，如同铃响而命名）在金峰村。
地形地貌：酉华乡大地是典型的石灰岩地貌，境内山脉纵横，平川隐现，数万亩良田被割置其中，形成一个连一个相连而不相望的平阳大畈。四周山溪河道蜿蜒穿过田园村庄向中汇聚，东、南两方溪流注入“华岸河”，西、北两方溪流注入“朝阳河”，两河进而向乐北方向汇合流入“金峰河”，通往“石安河”，再折转向西流入“木镇河”即：七星河。河内野生鱼、虾、蟹、鳖常年捕捞不尽，过去人们还利用溪流河道放木排、竹排到木镇。酉华乡境内地质构造复杂，暗河、泉眼、崖洞自然景点颇多。
手工制品：乐元村胡村村民组有“皮纸作坊”，生产成品皮纸。乐元村、二酉村过去都生产过“大皮纸”；乐元村花园吴家、施家，田屋村，二酉村过去都有不少农户织老布、麻布；乐园村花园吴家、施家从事打棕绳、织棕垫等副业。不少群众会做传统美味食品“灌心糖”。过去糖果、糕点少，群众过年都爱熬“灌心糖”，它以仙米、芝麻为原料、熬制而成，食之口感香、酥、甜、美、味道纯正。阴酱是独特的调味品，是用蚕豆酱拌辣椒淹制而成，是炒菜的调味料，也可直接当菜吃，味道鲜美。梅豆子也是独有风味的一道农家土菜。
名瀑名崖：盘台双瀑。又称百丈崖瀑布。在三元村境内，两条瀑布相距30米，其中一条高42米，宽1.2米；另一条高60米，宽8米。双瀑飞泻而下，为两条百练悬挂空中，坠入深潭，气势雄伟。百丈崖。在三元村境内，位于“黄箔岭”和“盘台”之间，东西宽约1公里，崖壁状似刀削，呈倒倾斜状，峻耸陡峭。虎头岩。在华岸村，岩石状如虎头，海拨568米。百丈崖山间有七叶一枝花，八角莲、明党、贝母、百合等数千种珍贵药材，可药用，可观赏。
当地特产：石安梅鱼，是鱼类一绝。传说，过去是进贡朝庭的贡品。每年在梅雨季节才出现，石安河道上下数百米，不过一公里内有梅鱼出现。梅鱼身长2—3厘米，无鳞、无内脏，用其做汤、炖鸡蛋味道极其鲜美，梅鱼产地唯此一处，而且产量很低，每年只能捕捞得几十斤，历史上最多年产量也只有几百斤，所以很少有人品尝过梅鱼的美味。太湖石是做山石盆景的上乘材料，境内盛产“太湖石”，群众培植花木盆景已有十多年历史，产品畅销上海、南京、芜湖等沿江各大城市。 |
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青阳县酉华乡人民政府
内容分类:规范性文件 文号:酉发[2010]52号发文日期:2010-12-31 名称:关于开展酉华乡“访民情、听民意、解民忧、惠民生”专题活动实施方案 关键词:... |
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青阳县政府门户网站---走进青阳
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区划 人口 酉华乡是以取境内二酉、朝华两村末字合并得名。1952年划乡建政时始设酉华乡；1957年与金石乡合并仍称酉华乡；1958年成立酉华人民公社社址在田屋村；... |
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