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经济状况:2006年全乡实现农村经济总收入1.75亿元,农民人均收入4390元。荆谷是一个农业乡,欠发达乡,农产品有大棚番茄、白银豆、鱼腥草、套种盘菜、四季蔬菜等。2003年荆谷被瑞安市人民政府命名为“白银豆之乡”,2006年白银豆种植面积达5000多亩,白银豆产品被认定为国家级无公害产品。瑞安市金潮港观光农场落户荆谷,2006年农场的柠檬、血橙、甜玉米、大棚无子瓯柑全面丰产。该农场还开创了立体种养,开发农家乐旅游基地,截至2007年共接待前来参观采摘白银豆、柠檬、血橙、甜玉米、瓯柑等农产品,体验农业劳动的游客达3000多人次。工业有农机、塑料编织、服装等行业。荆谷上规模的企业有四家:温州立品康食品饮料有限公司、瑞安市金雷新墙材有限公司、瑞安市蔡特机车有限公司、瑞安市澳泰食品有限公司。 社会事业:该乡非常重视教育。2003年,荆谷乡中心小学与荆谷中学合并,始称瑞安市荆谷乡学校,并开始进行资源共享。2004正式合并。2007年学校中学部新教学楼建成,原中学教学楼装修之后给予小学部使用,小学正式搬迁至原荆谷中学与初中部同校。荆谷地灵人杰,人才辈出,全乡外出异地创业者达1.3万人。 名胜古迹:荆谷乡有牛头颈遗址一处,具体位置在荆谷乡山头上村牛头颈山中段,北眺飞云江,1961年发现,范围约6000平方米。遗物多分布在山坡地表。曾发现一处30厘米厚的文化堆积层。采集的标本中,陶器有泥质灰陶、泥质红陶、泥质黄陶、泥质着黑硬陶和印纹硬陶等。泥质灰、红、黄陶多拍印篮纹、条纹、编织纹、一些黄陶外壁又着灰黑色或褐色。器物有罐、壶、尊等;泥质着黑硬陶,灰胎,质地坚硬,外壁涂灰黑色;印纹硬陶,质地坚硬,纹饰有斜方格纹、云雷纹、方格纹、人字纹、方点纹、折线纹等。石器有锛、矛、凿、箭镞等,大多为残件。石锛器型较小,横剖面有呈三角形、梯形;石矛磨制较精;箭镞多柳叶形。 瑞安市金潮港观光农场:简介:金潮港观光农场建于2003年春季,总投资800多万元,农场占地面积620余亩,主营“云江”牌大果少籽瓯柑、无籽瓯柑、尤力克柠檬、塔罗科血橙,套种蔬菜瓜果,兼养鱼虾鸡鸭,形成立体种养的观光农场。地处瑞安飞云江中游金潮港港口的荆谷乡五地垟(荆谷乡山西村),农场依山伴江,风景秀丽,交通便捷。是人们观光、休闲的好去处!,交通线路:1.瑞安商城(马屿快客)—马屿车站-马屿电影院车站(碧山至马屿弯线),—荆谷乡—山西村,2.瑞安梅头车站(瑞安至湖岭)—陶山陶马路口(碧山至马屿弯线),—荆谷乡—山西村
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