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蔬菜：全乡蔬菜种植面积稳定在5万亩以上，其中高山反季节蔬菜1.5万亩，年产量6万吨，全乡拥有冻库9个。蔬菜产业已成为农民增收，农业增效的主导产业。
土家年俗，年俗，是每个民族过春节的风俗习惯，作为土家族聚居地的恩施地区，自清雍正“改土归流”以来，受汉文化影响较大，其风俗文化与汉俗交汇，形成一种奇异而特殊的年俗文化。
莲香，“莲香”是一种介于说唱、舞蹈之间的民间表演艺术形式，其称谓有“莲香”、“莲湘”、“连响”等多说，从发展起源来说，称“莲香”较为准确，从表演形式来讲，称“连响”，则因道具发出的优美响声而得名，确更有一番道理。“莲香”所使用的道具分长、短多种，常用的为2尺5寸长，最长的为3尺，无论长短均为直径15公分的竹竿制作而万，竹上凿有12眼，眼内嵌24枚古代铜钱，十二眼为“莲香”标示兄妹寻父12载，24钱意为兄妹十二年间形影不离，表演者手执“莲香”轻轻一动，就会发出有节奏的连贯响声。土家人爱打“莲香”，尤以春节期间更为普遍，到那时，土家山寨、村村可闻“莲香”舞，表演者一男一女，打扮成兄妹模样，手执“莲香”，登门到户，以主东堂屋为表演区进行表演，所唱之词多为恭贺东家新春快乐，祝福东家荣华富贵等。上个世纪中期，“莲香”兄妹进屋表演，主东大多专点表演者演唱“莲香”出身的唱段，用于教育后人，主东还认为只有能演唱“莲香”出身的班子才是正宗“莲香”高手，上世纪下期，“莲香”演唱内容逐渐丰富，大多为现场即兴创作，表演者自称“见子打子”。“莲香”的表演形式是多种多样的，可分为高桩、矮桩、滚龙莲香、肉连等，高桩“莲香”多站立表演，矮桩莲香表演者在表演时必须半蹲表演，“滚龙莲香”为男女二人在一条高板凳上表演，表演者以一条高板凳为表演区，二人穿梭于板凳上，表演自如，犹如一条板凳忽起忽落，故名“滚龙莲香”，这大概是民间艺人，功到艺熟境地，为展示其高超技艺而设计的一种表演形式。上述的表演形式表演者均带道具—“连响”，另一种表演形式，根本不用道具，浑身上下只穿短裤，偶尔也有在头上系上红绸，胸前佩戴红带的装扮，表演者用手拍打身上各个部位，发出如同“连响”一样的优美动听的响声，故称“肉连响”，无论是使用道具和不使用道具均以击肩、臂、腰、头、腿、脚等部位发出有节奏的响声，其主要表演动作有秧歌步、穿掌吸腿步、颤步绕头转身等。表演队伍分双打、三响、七响、十响等。有关“莲香”这一表演形式的来历，在《莲香的出身》这一民间口传长篇唱词中可以寻找一些记载，相传，唐朝时有个秀才叫张春芳，其母相貌美如天仙，朝中一武将路过强娶为小妾，其母入宫后怕穷酸的身世败露，令人杀害亲子张春芳，春芳所生一儿一女，不足十岁，与父失散后，也遭其祖母派人追杀，但杀手怜其兄妹可怜，则杀鸡血涂刀回朝禀报销差。哥哥金莲、妹妹玉香，四处流浪，乞讨为生，寻找其父，一夜兄妹梦一仙人指路，教其表演“莲香”歌舞，说只有这样才能招引看客，寻其父下落，兄妹醒来，依梦而行，从此不再缺吃喝。
赶毛狗：农历正月十五夜，土家人张灯结彩，玩花灯采莲船，舞龙灯狮子灯蚌壳灯，跳摆手舞通宵达旦“闹元宵”，与汉俗同。除此之外，取杉树枝，于宅外搭棚烧之，儿童大声呼逐，“赶毛狗，赶毛狗，一赶赶到张家大嫂灶门口，大嫂打个屁，毛狗子不成器”，谓“赶毛狗”或“赶毛九”，为土家独特风俗。说起正月十五搭毛狗棚赶毛狗，倒是有个来历的。相传有一年的正月十五，玉皇大帝多喝了几杯酒，在南天门口看下界，嫌山旮旯里的吊脚楼、茅草棚子丑得很，就叫火神下凡，把吊脚楼、茅草棚子都烧哒。火神刚到凡间，跟着来了屋脊神和挡门神。这屋脊神和挡门神晓得凡人修屋造宇不容易，劝火神积点德。火神也晓得玉皇是喝多了酒的，就想打个马虎眼，叫天兵天将用柴草在山里搭起好多棚子，点火烧燃。只见烟雾腾腾，火势熊熊，凡间只看见烟和火，么子都辨不清楚了。玉皇在天上一看，以为真的烧尽了人间房屋。后来，凡界百姓都在正月十五搭棚子烧，专门糊弄玉皇大帝。这茅草棚子好像庄稼人守毛狗的棚子，于是就叫搭毛狗棚了。
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