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行政区划：辖10个村：平和村、民安村、植林村、莫拉艮村、太平村、桦树林子村、牡丹村、富民村、车辕沟村、嗄河村。
饮食方面：春节粘米黄，杀猪宰鸡羊，备齐油面米，象征百年长，端起关东酒，尽显豪气爽。元宵点花灯，万家灯火红，人齐元月下，尽显五谷丰。二月龙抬头，熏烧肥猪首。吃尽冬藏菜，新年更富有。五月端午起大早，露水浇身采艾蒿，鸡蛋棕子满桌摆，把酒走亲送荷包。八月中秋月儿圆，西瓜月饼敬苍天，全家欢庆中秋日，庆贺丰收又一年。
地方特产：桦树林子乡南北长27公里，东西宽21公里，幅员375.5平方公里。境内松花湖两岸多山。有柞树、杨树、柳树、曲树、黄波罗、椴树等树种。山林中生长着广东菜、刺嫩芽、蕨菜、二甲芹等野生山菜和人参、贝母、五味子、黄芪、桔梗、细辛等药材。黄鼠狼、狐狸、灰鼠、野兔等动物时而出没在山林中。地下埋藏着锑、镍、金、铅等矿种。松花湖流经全乡10个村，达52公里，另有富民河、大鹰河、植林河等3条较大河流，还有莫拉艮河、三道沟河、头道沟河等7条较小河流。由于松花湖在境内流过，加上两岸奇山异峰，使桦树林子乡旅游资源十分丰富。
简介：该镇2002全年实现生产总值16336万元，比2001年增长15.2%，其中农业总产值8872万元，比2001年增加1072万元；农民人均纯收入达到3879元，比2001年增加583元；粮食总产34433吨，比2004年增长3709吨，同比增长12.1%；财政收入566200元，完成年初计划468000元的120.98%。素有“鱼米之乡”之称的桦树林子乡境内自然资源丰厚，有山有水。山有苍松翠柏，树木千种；有矿脉资源，源源不断；有绿色食品，层出不穷；有各种野生中药材、种类繁多。水有碧波斜阳，有一叶轻舟，有尾尾鱼汛。湖光山色可发展各种种植业，养殖业，可实现矿产开发，旅游开发。农副产品加工等多种项目。1、全乡土地肥沃，有耕地面积9000余公顷，可适合各种农作物的种植，也可以大规模的搞产业结构调整发展经济作物。形成产业化、机模化。2、境内有宽广的水面面积，大量的滩涂面积，深遂的沟川、沟系。适合水产业的发展，早熟农作物的种植。鸭鹅牛羊等禽畜的放牧禽养，以及野生林蛙的禽养等。财政收入达320万元。现新区内高楼林立，环境幽雅，农村也也是电话、闭路、摩托车、小桥车入户。经济发展已是与日俱增，八方能人争涌桦树，尽显风采。 |
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