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巨峰葡萄：巨峰葡萄：溪柄镇共有葡萄5000多亩，各村均有种植，其中溪柄村有1000多亩，年产量约250吨，品种以巨峰、京亚早熟型葡萄为主，果大味甘、含水份较多、宜于鲜食，产品主要销往山东、广东等地。农业结构调整后，溪柄村委带领广大果农脱贫致富，成立了村葡萄协会及农民营销队伍，为广大果农提供资金、技术与信息服务，有效地推动当地葡萄种植业的发展。
藤制品：藤制品：溪柄镇溪南村的一大特色产品是藤制品加工，70年代该村引进外省技术，创建集体藤椅厂，至今发展为全村农产家庭编织业。品种有座椅、靠椅、躺椅、茶几、方桌、摇篮和书架等，分工有备料、钉架、破藤、编织、油漆藤制品等。产品美观新款、轻便、舒适，物美价廉，年产数万件，这不但充分利用溪柄当地竹藤资源，还使全村经济得到长足发展。
资源优势：溪柄镇是闽东地区的老区重镇、科技新镇、农业大镇。溪柄人民勤劳淳朴，境内矿山、水利、农业各种资源丰富，其分布主要情况如下：
简介：溪柄镇位于福安市东南部，辖区面积128.4平方公里，下辖25个村委会，1个居委会，总人口3.5万人，其中畲族人口3745人，占总人口的10.7%。该镇交通便利，距福宁高速公路互通口仅3公里，104国道和省道下浦线交叉过境，水路有500吨级的下邑码头和山码头与赛岐港连接，电力有多条的线路和装机容量1.0万KW的茜洋溪电站，电讯信号覆盖全镇。2006年地区生产总值3.96亿元，工农业产值2.94亿元，财政收入651.22万元。溪柄镇交通便利，距福宁高速公路互通口仅3公里，104国道和省道下浦线交叉过境，水路有500吨级的下邑码头和山码头与赛岐港连接，电力有多条的线路和装机容量1.0万KW的茜洋溪电站，电讯信号覆盖全镇。2006年地区生产总值3.96亿元，工农业产值2.94亿元，财政收入651.22万元。溪柄是闽东农业大镇，是宁德市农科所和省水稻新品种中试基地，农业开发、新品种新技术的示范推广有力推动了农业发展。随着农业结构调整的深入，该镇大力发展良种种羊、种猪和水鸭等家禽养殖，已成为福安六大畜牧业基地之一。
其他：其它：溪柄镇的民间传统小吃和工艺等也颇具特色，如山下的麦杆扇原由明代村中一农民始创供驱蚊纳凉之用，现发展成家庭手工编织业，产品种类繁多，造型美观远销省内外。田坂的糯米棕，色泽金黄剔透，口感嫩软，棕馅品种多，可供选择，常年有供应。而溪柄镇水田的红星芋头，“旒蛴”，仙洋里的鲜食玉米等水果蔬菜也远近闻名。
旅游：旅游资源：溪柄镇人杰地灵，山川秀美，这里不但自然风光秀丽而且文化传统积淀深厚。著名景点有全国十八块红色革命根据地之一的柏柱洋大革命旧址，建于唐景福年间，建筑风格全国少有的狮峰寺，两山合壁，一坝截流的红领巾水库，奇险俊秀的龙潭百丈祭，名士郑虎臣祠，天然浑成的流米寺和天然禅寺，水质清冽的茜洋天然浴场，九首一体的九首榕等。
苗木批发：苗木批发：溪柄镇果树苗木批发形成规模，溪柄农民依靠本镇区域与农业资源优势，许多农民从事名优特果树苗木的培养与批发。其中较为突出的是龙潭面村的农民科学家雷金生同志年批发“早种六号”枇杷苗木就有5万多株；而仙洋里村年培养批发美国黑李（美国布郎李）、大华李、芙蓉李，各种桃李的苗林就有30多万株，苗木批发出售时间约在当年10月至次年3月，果实上市时间约在5月至8月。绿（篓）竹：绿篓竹是溪柄镇一大特色产业，全镇拥有绿竹种植面积近万亩，各村均有分布，现形成规模的有“百竹生态园”和十里绿竹走廊。绿篓竹主要分布在溪柄镇黄兰村和白沙村，年可生产绿竹笋2000吨，群众平均年收入达1000元左右，而生产大户则年均收入达8000-10000元，绿竹鲜笋主要销往广州、深圳、浙江一带再经各地加工远销海外。原福建省委书记贾庆林同志到该镇视察工作，看到黄兰、白沙绿竹喜人的生长形势时，曾即兴赋诗一首：“千里绿竹起黄沙，赛江两岸舞婆娑；不忘时传，更喜增财富万家。”近年来，溪柄人民正在继续扩大绿竹面积并摸索绿竹笋的新加工工艺。
石板材：石板材：溪柄镇石材资源蕴含丰富，品种有花岗石、闪长岩、方石、片石等，溪柄红色老区革命根据地柏柱洋曾因大洋中拥有一块巨大柱状乳白色的岩石而著名。溪柄镇政府为了合理有序开发本地石材资源于1992年注册30万元成立了福安市天然石材开发公司，现在花岗岩、闪长岩年产量3600立方米，路基碎石，片石产量1.3万立方米，方石年产量1万立方米，鹅卵石尚未开采，其储藏量约30万立方米。溪柄主要石材资源特点如下：a.辉石闪长岩（651、653），光泽度强，韧性、耐酸碱性、硬度适中，主要出口日本生产墓碑。b.路基碎石、片石，韧性、耐酸碱性、硬度符合国家交通用料标准，可用于高速公路，隧道用料。c.方石，质硬，颜色洁白，韧性较强。d.鹅卵石，规格齐全，质硬，储量大。 |
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