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名优特产：云崖兔子、龙星桃子、大红枣子并称为三星镇的”三子之星“。作为目前全省最大的肉兔生产基地之一的三星镇，群众养兔的历史源远流长。87年养兔项目即被农牧渔业部列入”丰收计划“，89年验收合格，为进一步做大做强养兔这项产业，通过出台优惠政策、聘请专家指导、建种兔场、办培训班、推广规范化高栏饲养技术等措施，掀起了群众科学养兔的新一轮热潮，德国专家布莱尔、全国养兔协会副会长唐良美、省畜科所教授兰永亿等先后前来指导。在有关专家指导下，以该镇卧云山区优质母兔与当今最优良的齐兴种公兔杂交，选育而成独具特色的三星无公害”云崖兔“。养兔项目又先后被列入全国科协”金桥工程“和联合国教文组织扶贫项目。云崖兔个体适中，抗逆力强，肉质鲜嫩，低脂肪、低胆固醇、富含氨基酸，倍受市场青睐，省内外客商上门收购者络绎不绝，实现年销售收入1500余万元。该镇还充分利用丰富的荒山荒坡资源，就地取材建围栏，大胆放养云崖兔，成功探索出无公害”家兔野养“新模式，被中央电视台七频道《致富经》栏目向全国丘陵地区报道推广。在2002年撤乡建镇庆典上，三星镇被县政府命名为”云崖兔之乡“。以兔为主的特色餐饮小有名气，霸王兔、酸菜兔、药膳兔、泡椒兔等30余种兔系列佳肴让许多外地顾客慕名而来，尽兴而归。东山羊肉在成都地区也是大放异彩，在”2003年成都疱丁解羊擂台赛“中，三星人佘贵全赢得了”蜀中第一刀客“的美誉。龙星桃子是利用全国水蜜桃之乡龙泉的先进种植技术和优良品种与处于同一山脉的三星低海拔、高气温的优势，选育出的新品种。与龙泉桃相比，不仅成熟期提前一周，而且色更鲜、味更甜，品质更胜一筹，年产500万公斤，远销广东、乌鲁木齐、山东等省市。2007年”双流首届桃花节“将在该镇举办。大红枣子是以从全国枣子资源圃中引进的18个优良品种在该镇通过优胜劣汰选育而成的红枣新品种，不仅品质绝佳，而且种植规模宏大，在成都乃至西南地区也是首屈一指，鲜果更是供不应求，成为该镇最为抢手的订单农。
特色基地：邹家沟石榴生产基地，石榴（punicagranatumL.）属石榴科，花果美丽、营养丰富、且具药用价值，又耐贮运，适宜生长海拔在300－900米左右的酸性土壤中；石榴的果皮、花瓣、叶片均可入药，其用途甚多；石榴花的色彩丽，加之花期长可达50天左右。自古以来就被视为珍贵的庭园观赏植物。三星镇邹家沟石榴，祖传明末清初时代。至栽培以来，以果大质优著名于蜀地。随着年代食品工业的发展，城乡人民生活的不断提高，石榴不仅是具有特殊风味的果品，而且将成为重要的庭园花卉观赏植物之一。因此，石榴的栽培便有日渐增长的趋势。我镇以邹家沟石榴为主体，辐射有临近的冉家湾石榴园、石板河石榴园、风洞子石榴园。近年来，在各届党委、政府的高度重视下，发展为来宝沱－星月－邹家沟一条石榴旅游风景线，即三星镇石榴生产基地。三星镇石榴生产基地建设现状为1200亩，年产量100万公斤。计划三年内建设成3000亩，年产量可达300万公斤。为了加速基地建设，实现大步跨越，培育名优产品，在镇党委、政府的领导下，果技、林业、农技、水利、成人学校等部门团结协作，紧密配合，想果农所想，急果农所急，加强土、肥、水、保、防等田间管理，每年花期，成果期，都要举办各种类型的培训会10余期，帮助果农解决在生产、管理过程中遇到的困难。金家沟枇杷基地，金家沟枇杷基地位于三星镇来宝沱村12组，是三星镇较早实行土地流转的项目，该基地距县城5公里，海拔470—750米，占地面积680余亩，由业主旦庆如投资兴办，吸纳当地劳动力50余个，农民增加务工收入20余万元。基地建于1998年，2001年开始种植枇杷，目前，该基地已有150亩枇杷进入产果期，160亩进入试果期，其余370亩枇杷将在1—2年内进入产果期，2007年枇杷产量达30万公斤，产值超过60万元。产区土质经专家检验富含大量钾元素，因此所产枇杷口感甜美。枇杷花期10一12月，花白色，芳香，果期第二年5—6月。种子可酿酒及提炼酒精；木材质坚韧，供制木梳、木捧等用材；叶和果实入药，有清热、润肺、止咳化痰等功效；蒸制其叶可为“枇杷叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用；也是极好的蜜源植物，在蜂蜜中，犹以“枇杷蜜”质优。枇杷叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等，可利用率极高。
历史沿革：唐设金堂县。因金堂峡为名，一作金台山。一说县西有金堂山，水通巴汉，故名。1999年，金堂县辖19个镇、5个乡：赵镇、淮口镇、竹篙镇、土桥镇、五凤镇、云合镇、广兴镇、高板镇、福兴镇、赵家镇、金龙镇、白果镇、三星镇、官仓镇、清江镇、隆盛镇、九龙镇、三溪镇、转龙镇；又新乡、平桥乡、黄家乡、栖贤乡、云绣乡。2000年，金堂县辖19个镇、5个乡。根据第五次人口普查数据：总人口772273人，其中各乡镇人口（人）：赵镇103934三星镇23077清江镇23728官仓镇22784淮口镇43956白果镇40797五凤镇26102九龙镇23793高板镇38700三溪镇22579福兴镇43878金龙镇24359赵家镇33276竹篙镇44897广兴镇29289隆盛镇22356转龙镇23178土桥镇27737云合镇28540栖贤乡25407云绣乡15737黄家乡18702平桥乡37305叉新乡28162，2004年9月8日，四川省人民政府（川府民政[2004]35号）同意金堂县撤销九龙镇和云绣、黄家2乡。将原云绣乡所属行政区域并入赵镇；赵镇人民政府驻幸福路。将原九龙镇所属行政区域并入淮口镇；淮口镇人民政府驻文化街。将原黄家乡所属行政区域并入三溪镇；三溪镇人民政府驻上正街。将原竹篙镇的双辉村和原高板镇的包包店、茅庵塘2个村所属行政区域划归隆盛镇；隆盛镇人民政府驻兴隆街。2004年，金堂县辖19个镇（赵镇、淮口、五凤、竹篙、土桥、白果、三星、官仓、清江、隆盛、云合、广兴、高板、福兴、赵家、金龙、转龙、三溪、又新）、2个乡（平桥、栖贤），42个社区委员会、187个村委会；面积1156平方千米，人口密度731人/平方千米。2006年6月22日，四川省人民政府（川府民政[2006]28号）批准：同意金堂县将白果镇的石心村所属行政区域划归淮口镇管辖。
经济状况：2005年全镇实现地区生产总值45619万元，较2001年的28992万元增长了57.4%，年均递增12.1%，其中第一产业增加值26002万元，第二产业增加值8211万元，第三产业增加值7793万元，产业比为57：18：25，预计今年地区生产总值可达51600万元；2005年全镇农民人均纯收入达4369元，较2001年的3119元增长了37.5%，年均递增8.1%，可突破达4800元；五年来累计投入固定资产12116万元；2005年，规模以上企业增加值1800万元，地方财政收入87.4万元，地方税收82.45万元；2006年预计可实现规模以上企业增加值1960万元，地方财政收入97万元。五年间，全镇人口自然增长率控制在0.5%以下；城镇登记失业率在4%以下；农村义务教育普及率达100%。全镇经济建设和社会各项事业继续保持全面发展的良好势头，综合实力在全县位居前列。2006年全镇实现地区生产总值51093万元，其中第一产业增加值13760万元，第二产业增加值27068万元，第三产业增加值10265万元；全镇农民人均纯收入4800元；规模以上企业增加值1800万元，地方财政收入109万元。根据三星镇“一二三”经济体系规划，该镇将以打造山水园林新城、农业产业化科技强镇为目标，努力建设“一区、两片、三园”，即一区即建设3平方公里的规划中心城区；两片即开发花果山片生态旅游发展区、沱江片生态旅游发展区；三园即打造以兰家店村、天灯村、川福号村为核心发展区的“无公害蔬菜加工科技示范园”，以“金堂黑山羊”和金蒙乳业奶源基地为主，以来宝沱村、星月村为集中发展区的养殖科技园，以“精品大红柑”、“金堂蜜柚”、“邹家沟石榴”等优质水果为主要品牌，以幸福村、四方村、双龙村为集中发展区的优质水果发展园。以产业为支撑，促进农民增收，该镇严格按照新农村建设二十字方针和统筹城乡发展要求，抓好规划实施和产业推进，大力发展蔬菜、畜牧、水果和乡村旅游等特色产业，农民增收步伐进一步加快：依托产业协会和龙头企业，建设福源食品原料基地、犇牛原料基地、金蒙乳业奶源基地，发展“订单农业”；引进成都万盛兄弟农业、浩天生态林、助康实业等农业综合开发项目，促进土地向业主集中；以花果山生态休闲区和白鹭岛风景区两大板块为主，发展以生态休闲及农耕体验旅游产业。发挥“春熙——三星”友好合作机制作用，通过共建早蒜薹基地、联办农产品推介会、设立三星镇农产品超市、合作引进农业项目等途径，助推产业发展。2005年，全镇蔬菜复种面积5.4万亩，总产量8万吨，总产值达6800万元；新建标准化奶牛养殖场4个，存栏奶牛730头；出栏黑山羊4.2万余只；实现荒山荒坡等土地流转21000余亩，每年解决农民就地就业600余人，直接收入800万元。全面加快“三个集中”和“三大重点工程”建设，坚持农业产业化经营抓龙头、建基地、带农户，全镇引进和扶持了成都晋江福源食品有限公司等农业产业化龙头企业和业主10家，带动农户5000余户，农村重点基础建设项目全面推进。新建农村沼气池680口；新建蓄水池812口，新增蓄水量9.6万立方米，整治加固山平塘15口；完成新改建村组道路56.3公里，其中“三四”路改建工程A段于2005年全面完成，全镇村组道路硬化率达72%；改造中底产田（土）2000亩；改建土坯房600余户；新农村示范点幸福村和四方村中心村建设取得阶段性成果。大力抓好招商引资和项目工作，该镇把招商引资和项目工作放在重要位置，加强工作领导，成立了专门的招商办公室，落实目标任务，实行严格考核，并积极开展投资软环境治理，营造良好的投资环境。切实加强项目包装策划，包装推出了古渡桥建设工程、滨河路防洪改造工程、标准化养殖场建设、生态林建设、花椒基地建设等项目46个。充分发挥三星商会、“锦金合作”等平台的资源优势，利用会展、网站、座谈交流等形式，整合招商资源，加大招商宣传，突出招商重点。2002-2006年，引进或协助引进盼盼生物科技、白果水电站、浩天生态林等项目32个，引进资金1.06亿元。
旅游资源：三星场镇始建于明朝，四面环山，景色怡人，镇内有市、县文物保护单位卧云寺、半边寺；有“碓窝坪”、“石桅杆”、“三步两洞桥”、“漫水井”、“古坛县”等历史典故和美丽的传说，风景秀丽的卧云水库与享有“天池”之称的枷担湾水库相映成趣。“水乡泽国”、黄家小院子石河堰旅游开发已具规模。近两年，现已建成优质桃子基地7000亩，枇杷基地5000亩，枣子2000亩，丰水梨、柚子等2100亩，草莓2500亩；年出产各类水果3万吨，年出栏无公害“云崖兔”130万只、东山麻羊1.2万只；西门塔尔肉牛养殖基地和纯外血二杂母猪良繁基地双双启动？quot;云崖兔“露天养殖场已多达七处。深厚的文化底蕴、丰富的森林资源、科学的种养布局，为三星镇打造”绿色生态休闲观光旅游镇“奠定了坚实的基础，站在山顶，举目四望，满山苍松翠柏，遍地桃红柳绿，春来山花烂漫，秋来硕果累累，山鸡、野兔、猕猴等多种野生动物频繁出没于茂密的山林中，有天然”氧吧“之称，农家小院竹树掩映，现代小楼，错落有致，鸡犬相闻，炊烟袅袅，诱人的田园风光，令你流连忘返。极具观景、尝果、垂钓、狩猎、休闲于一体的观光生态农业旅游开发价值。卧云寺，卧云寺又名凌云寺，位于成都双流县三星乡爱国村，建于明代，清宣统元年（1909年）重建。寺内有一座大雄定殿，有明代石刻造像7尊，共3窟。中窟如来，两旁为阿难和迦叶，左窟文殊，右窟普贤，中有两侍从。窟旁边镌刻嘉靖九年（1530年）、十一年（1532年）字样。石窟上在是玉皇楼，庙左右有修道的僧舍、石池及花圃。今大殿尚保存完好，僧舍石池以及石刻楹联遭受不同程度的损坏，1984年列为市级文物保护单位，拔出专款维修。卧云寺位于绵竹沿山公路广济入口一公里处。卧云寺是近几年在卧云庵旧址上重新建成的庙宇。依山而建，大殿三幢，卧云寺的钟鼓楼独具特色，一吨多重的大钟悬挂于钟鼓楼。走近卧云寺，从下仰望，只看雄伟的钟鼓楼挺直在半山之中，要走进卧云寺还得经过一百多道梯步，卧云寺的风景如画，上边是树木森林。右边是农家乐，半山上是早熟梨园，如果梨子成熟的季节，可以一边品梨一边游景。
经济建设：2007年，全镇GDP完成9857万元，同比增长14%，农业总产值（90不变价）5239万元，实现地税收入118.31万元，国税收入71.41万元，财政一般预算收入69.3万元，农民人均实得较上年增加500元，达到4009元，首次突破4000元大关。完成招商引资1900多万元。劳务输出11310人，实现劳务收入4074万元。乡镇企业工业总产值5200万元。
行政区划：金堂县辖19个镇、2个乡：赵镇、三星镇、清江镇、官仓镇、淮口镇、白果镇、五凤镇、高板镇、三溪镇、福兴镇、金龙镇、赵家镇、竹篙镇、广兴镇、隆盛镇、转龙镇、土桥镇、云合镇、又新镇、栖贤乡、平桥乡。
行政区划：三星镇下辖村：杉树园村梓槽村梓水村正水村旱塘村殿华村秀溪村岭头村胜利村南水村前山村见头冲村白泉村石塘村西黄村范龙村仙居村星村村付水村三星村城郭村 |
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