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沿革：建国初设炮里乡，1961年建公社，1984年改乡。1996年，面积25平方千米，人口2万人，辖炮里、伯坊、新村、答嘴、古沟、上原、西凹、寨子、杨魏、韩家、姚车、西岭、南桑、布村、刘村、朱耿、前村、后村、东岭19个行政村。
水力资源：水及水力资源是大自然赋予人民的独特优势，秦岭北麓的“九口十八峪”，大小52条峪沟，形成平原15条河流，年径流量9.7亿立方米，水力资源蕴藏量45万千瓦，地下水补给量充足，总量达3.2亿立方米，为灌溉发电提供了有利条件。投资近亿元的全国农村初级电气化乡镇项目的实施，黑河金盆水利枢纽工程的建成，向西安日供60—80万吨优质水，标志着水资源开发取得了显著成果。
品牌经济：炮里乡瓜农都给自家的西瓜贴上了标签，“这个防伪码就像身份证号，网上一查就知道是谁家种的西瓜。”2008年5月10日，长安区炮里乡布村的刘伟峰，为自家的西瓜贴上了一个个特殊的小标签。这个绿色的小标签，是炮里乡2008年为西瓜申请的“无公害农产品”认证标识。揭开小标签，能看到一组16位编号，登录农业部农产品安全质量中心的网站，就可以查出这个西瓜的身份。“每个标签背后的编号都不一样，是哪个村哪一户种的西瓜，全都能查个一清二楚。”炮里乡副乡长李卓说，2008年申请“无公害西瓜”认证，是为了保护炮里西瓜的品牌。炮里乡位于白鹿原上，2008年西瓜种植面积达到1.4万亩，占全市西瓜种植面积的13%。因为海拔高，土层深厚，昼夜温差大，炮里西瓜味道甜，瓜形好，在市场上颇有声誉。瓜农们准备注册“炮里无公害西瓜”的地域性商标，真正树起“炮里西瓜”的品牌。
简介：炮里乡属西安市长安区，地处西安市东南方向的白鹿原上，与西安市灞桥区、蓝田县交界南依秦岭，北濒渭水，地理坐标为东经107°39′-108°37′，北纬33°42′-34°14′。从东、南、西三面拱围西安。区内地势东南高西北低，南北跨度55公里，东西跨度52公里。地貌多样，山、川、塬皆俱。总面积956平方千米/974平方千米。总人口7.3万人（2006年）。乡政府驻炮里村，距城区30千米。半引公路过境。古迹有伯夷、叔齐庙，唐开国功臣殷开山庄园遗址郧庄。
经济政策：2008年来，为了切实加强农业的基础地位，陕西省以“一村一品”为抓手，大力发展现代农业，促进了农业增效、农民增收。特别是2007年省上实施“一村一品”千村示范万村推进工程以来，涌现出了一批具有示范带动作用的专业村，既促进了现代农业发展，培育了新型农民，增加了农民收入，又为新农村建设提供了强有力的产业支撑。发展“一村一品”特色产业，让更多农民的致富梦变得不再遥远。西安市长安区炮里乡上，就有这样一个梦想。提起以盛产西瓜著名的炮里乡上塬村，人们就会记忆犹新。2007年夏天，包括炮里乡在内的西安周边瓜农遭遇了严重的“卖瓜难”，让古城西安掀起了由政府、民众参与的一场集体行动，有效缓解了西安周边地区西瓜滞销难题。而这一切，让村支书下定决心，要让村民“两条腿”走路，靠特色种植增加收入。炮里乡上塬村地处长安区东部塬区，全村300多户，总人口800多人。由于土地干旱，灌溉条件不足，种庄稼多为靠天吃饭，人均收入偏低。当地村民有种西瓜传统，但种植品种的单一直接影响农民增收步伐的加快。2005年担任村支部书记后，带领村民走特色种植的想法，随着2007年夏天的“卖瓜难”，变得愈加强烈。性格开朗、做事认真的中年汉子郭俊博，凭借当年开办过加工厂积累的经验，分析当地的自然条件，认定要从土地中生钱，必须走特色种植之路。功夫不负有心人。郭俊博获知野生皂荚不但可以人工种植，而且药用价值很高，观赏价值市场潜力巨大时，村支书亲自带头种起了皂荚，并鼓励村民一同种植。由于种植皂荚产量低，一些村民的积极性受挫。为了圆带领村民共同致富的梦想，找到高产量皂荚新品种，郭俊博四处找信息，多次自费去杨凌参观学习。为了让村民信服，2008年郭俊博带头种植了50亩皂荚，40亩西瓜。他坚信，皂荚每吨8000元的好价钱，一定会圆村民的致富梦。郭俊博说：“我希望以身作则，带动全村人将皂荚种植产业化、规模化，通过做强皂荚深加工，实现全村人均增收目标，最终把家乡变成产、供、销一条龙的皂荚主导产业村，让自己心中沉甸甸的梦早日变成现实！”
撤乡设立街道办：2011年7月4日上午，市政府常务会议通过关于撤销长安区炮里乡人民政府建制，设立相应街道办事处的请示。至此，“乡”建制已退出长安区历史舞台；目前，长安区共设22个街道办事处。炮里乡位于长安区东北部，共有19个行政村，总人口20471人，其中非农产业人口13736人，占全乡总人口的67%，农民人均纯收入6815元。近年来，炮里乡依托自然和人文资源，积极发展都市休闲旅游业，引进并建成了一批规模较大的旅游观光景点，成为长安区东部塬区的新经济增长极。随着炮里乡经济结构、人口结构和基础设施发生巨大变化，原乡建制与当地经济、社会、文化发展现状不相协调;为适应我市城市化建设，加快区域经济发展，市民政局认为，依据我国相关法律法规，这个乡可撤销其乡建制，设立街道办事处。
旅游资源：历史悠久，山水擅关中第一，山川秀丽，风景名胜，文物古迹颇多，人文和自然景观十分丰富，汉家离宫，唐家园林，星罗棋布。道教文化发祥地之一，是老子讲授《道德经》之地，世称“天下第一福地”. |
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