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农业经济：界埠乡有耕地面积四万余亩，其中水田叁万玖仟余亩，旱地两千亩，以种植水稻为主，其次盛产柑橘、大豆、花生、棉花、芝麻、油菜等经济作物、乡境西部山区有森林面积陆万肆仟余亩，水利方面，截止2008年止，已有小（一）型水库2座，小（二）型水库14座，电灌坝（固定）123座，有效灌溉面积2.9万亩。乡镇领导还大力调整产业结构，努力培植中药材、优质果业、三元杂交猪、水面立体开发、蔬菜等五大支柱产业、2003年全年果高位嫁接500亩，2003年~2004年共发展黄栀子3400亩，生猪出栏2.8万头，水面立体开发3200亩，发展商品蔬菜面积1500亩。2008年新干县界埠乡沿江各村的农民，又利用与县城一江之隔的便利条件，大力发展反季节蔬菜种植，全乡栽种的350多亩萝卜已陆续上市。
人文：狮灯即狮舞，相传在唐代的界埠乡就已经盛行。有三狮、单狮、双狮3种，主要在春节喜庆之日玩耍。双狮为一公一母，时而调玩嬉戏，时而抢求争花。三狮为一公一母一崽，表现狮子的“家庭”生活。单狮为一只狮子，花样单调，仅上桌登凳，一般动物而已。狮舞的表演动作，主要有“脚鱼抱子（蛋）”、“赵构打虎”、“关公跑马”。今界埠乡洞口一带，还在表演“斗狮舞”。舞狮动作的锣鼓点子有戏曲中常有的“零槌”、“凤点头”、“走马锣”等。
基础建设：交通运输全乡交通便利，境内在建的新干赣江大桥直通105国道，距离新干火车站2公里，大桥挂线与在建的赣粤高速公路相接，直线距离9公里，有省道干余（新干—新余）公路穿越乡境抵达新余市，新（干）三（湖）柏油公路经界埠通往荷浦乡和三湖镇，县道界（埠）长（排）公路贯串南境，可通峡江县旧城。境内各村亦有简易公路相通。
行政区划：面积：113.4k㎡，邮编：331305，代码：360824206，辖：界埠、坑口、武湖、上栗冈、廖圩、莲塘、田北、上巷、郑家、胡家脑、湖田、长排、田港、洞口等14个村委会。
历史人文：历史：从城南桁桥马脑山新石器遗址中发现大量的新石器文物表明，五千年前的新干原始先民就已打造了农耕狩猎的石制工具。从新大洋洲牛城遗址和程家商墓发掘出土堪称“中国青铜第一”的大量青铜器，表明，四千年前的殷商石器的新干已建立了地沃粮丰、民富国强的江南王国。直至公元前221年，秦始皇郡县天下，新干开始建县，已有2220年历史。秦汉时期，誉为“系源最远，为邑最大”的江西十八古县之一。1975年在赣江西岸发现的新干县界埠乡坑里袁家村南战国粮仓遗址，是农业繁荣的明证。经过发掘，发现了四座战国粮仓遗址，每座面积达600平方米左右，平面呈长方形，长61.5米，宽11米，仓内地面有4条平行的纵沟，宽深约半米，各纵沟之间有为防止谷物腐烂而设置的排水小横沟。仓内有大量的炭化米粒，堆积厚度为0.3米—1.2米不等。经鉴定，这些米都是粳米，保藏年代大约是春秋末期到战国初期。在粮仓遗址附近，还发现了古城遗址，与粮仓同一时代，有古城墙、民居、墓葬等，是一个完整的居民村落。
战国粮仓遗址：新干战国粮仓遗址位于新干县城南3公里、赣江西岸的界埠乡坑里袁家村。建于公元前400年左右，迄今有2400多年的历史。粮仓附近，还发现了烧制陶片的窑址和小墓葬群。离袁家村不远发现一座战国时代的土城，土城的东北城墙保存较好，可看出夯筑痕迹。附近一带散布着许多几何印纹陶片，经鉴定为西周先民居住遗址。新干战国粮仓遗址的发掘，对于研究江西封建社会初期的政治、经济、军事、文化等都具有重要的科学价值。
地理气候：境内地势由西向东逐渐倾斜，百丈峰亘于边界线上，境内最高峰381米，乡境西北部为中低丘陵区，主要分布丘陵红壤，东南部赣江沿岸为河谷平原区，主要分布潮沙泥土。全境地处中亚热带湿润季风区，气候温和，雨量充沛，光照充足，四季分明，无霜期长；年平均降雨量1571.8毫米，年平均气温17.60C，年平均积温64000C，年平均日照数1684.8小时，全年无霜期为273天。 |
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