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资源优势：黄水镇自然环境优美，文化底蕴浓厚。境区有三国时刘备屯兵养马之地的牧马山，有蚕丛时期建造的崖墓群、唐代建造的应天寺和具有数百年历史的杨柳河石拱桥及古榕树，还有杨柳河、金马河、白河三条自然河流。本镇交通发达，能源充足，通讯畅通，资源丰富，社会治安秩序良好，基础设施完善，招商引资政策优厚，生产生活有充分的保证。同时，党政班子精诚团结，干部思想解放，作风优良，服务质量高，是投资者的好去处。境内：川藏公路、成乐大件公路纵贯南北，黄温路、黄杨路连接东西，网络公路35。2公里。有金马河、杨柳河、白河三大水系，有年供水730万吨自来水厂一座，有燃气配气站一座，光纤通讯站一座，无线通讯差转站2台，光纤电视站一座。有110KV变电站一座，有堪称成都市一流的中小学。有牧马山、西南日月城、国际高尔夫球场等大中型文体娱乐场所8处。有良好的医疗保健条件，有丰富的土地资源和劳动力资源。现代工业、现代农业、旅游业、种养殖业、餐饮娱乐等发展迅速。目前，全镇已有科技型企业126家，外来投资者络绎不绝。
土家风情：黄水镇是土家人多居住山区，以岩、台、湾、坝聚族而居，房屋多修吊脚楼，楼上有耍楼（杉栏子）；土家人常以酸辣酢、大块肉、坛子酒为饮食特点，以阳米茶、醪糟、煮腊肉、堆豆腐等形式待客；服饰多自纺自染自织的白、兰、青、灰色土布，男女头上包白、青帕，对肩子、乡花围腰、乡花袜底为主要特色；婚嫁有三个独特的习俗，一是哭嫁；二是穿离娘鞋；三是抢床（坐床）；土家人喜灯舞，逢年过节或婚嫁、搭梁、丧葬、生日等日子喜玩灯舞，打道钱和摆手舞最受土家人喜欢；评议风格独特，“毕兹卡”是土家人的自称，“舍巴”指摆手舞，民歌形式也别具一格，薅身锄草有薅身歌和锄草锣鼓，放牛有山歌，相爱有情歌，出嫁有哭嫁歌，死人有孝歌，石工、打工、土工有号子相伴。
名优特产：莼菜：2005年共采收莼菜5200吨，农民现金收入1100多万，人均收入2890元；加工莼菜鲜品6000余吨，实现销售收入2800万，产品远销日本、马来西亚、新加坡、英、美等10多个国家和地区。黄连：黄水种植黄连有640年的历史，常年在地黄连1.5万亩，年种植黄连3200亩，黄连的产量、质量全国第一，约占全国总产量的68%，占世界总产量的40%，是全国最大的黄连GAP基地。2005年1至8月共交易黄连1450吨，实现交易额5800万元，交易量全国的71.2%，交易额居全国之首。全年交易量将达2000吨，实现交易额8000万元。土家咂酒：石柱土家咂酒，源于隋末唐初，历史悠久，是土家族人庆祝喜庆节日、欢迎贵宾的“喜庆酒”。以糯米或高梁、玉米、小麦为原料发酵酿成，贮藏于瓦坛子，浓度低、味甘甜，用竹、麦、芦管吸吮，酒液洁莹透明，可加开水复咂，直到无酒味而止，石达开曾赋诗赞之“万颗明珠供一瓯，王侯到此也低头。五龙捧出擎天柱，吸尽长江水倒流。”现已开发成旅游商品，倍受游客青昧。
经济状况：黄水镇的主导产业为第一、二产业，全镇有规模以上企业有16家，2006年完成全口径工业增加值10.60亿元，比2005年增长15%；实现招商引资到位资金2.4亿元；实现利税3.28亿万元，增长15%；出口创汇300万美元，增长11%。第一产业以水稻、小麦、油菜、蔬菜种植和禽畜养殖为主，建有3000亩城市菜地，现有种养结合大户74户。2006年实现农业总产值3312万元，比2005年增长7%；农民人均纯收入达到5280元，增长10%。
发展目标：投资环境异常宽松。集镇水、电、气、通讯、交通、电视带网等基础设施配套完善、功能齐全，人民思维大转变、思想大解放，西部大开发政策，百强镇和中心集镇建设政策是你发财、我发展的鼎力支撑，在用地、税费等方面出台了一系列优惠政策，程序简化、手续简办，对每一个投资者实行全程跟踪服务，对绿色、环保规模项目及投资实行赠送土地和零费率。加快城镇化进程，打造重庆经济强镇。到2015年发展目标为城区规模3平方公里，人口增加2.5万人，城镇化水平70%。倾力构建土家民居小区、黄连大道、绿色工业园区、老城区风貌改造，建设度假村和土家风情别墅区五大区域板块。壮大绿色农业，打造特色农业强镇；提档做大旅游，打造重庆旅游名镇；开发利用独特资源，建设绿色工业园区；加大培育市场体系，打造重庆边贸大镇，增强城镇经济实力，强力动摇城镇发展。充分利用政策，经营土地，建立多元化投资体制。进一步发挥城镇集聚功能，加快小康进程，着力形成土家特色品牌，打造土家第一镇，最终实现建成重庆经济强镇的战略目标。
地理环境：黄水镇是七曜山脉的第一阶梯。向斜偏东属倒置地形。山原以中山山原为主，兼有深沟峡谷、槽坝。东北方有猫鼻梁、三剑溪山梁；西南有打榨坪、大风堡山梁；西北有四方碑，七龙庙山梁，四周群山环抱。丘陵起伏。境内平均海拔1550.14米，最高点为大风堡海拔1934米；最低处为黄水村的大中咀，海拔950米；黄水场1560米。中山山原区分布于黄水、七龙两个居委，6个民民小组，地势较为平坦，坡度在10—17°，低凹处有小片沼泽地和浅谷。南北山梁向东西方延伸。槽坝地带由坡脚直下油草河中段，沿河直上有万胜坝村5个村民小组，沿槽坝两旁山梁逶迤纵横截割成九沟十梁四坝，坡度15-90度。黄水镇全年气候温和湿润，属亚热带季风湿润区。地势南北高，东西低，海拔在1100-1934米之间，平均海拔为1550.14米，年平均气温10.4℃，最高月7月平均气温20.1℃，最低月1月平均气温0.4℃，年降雨量1372.6毫米，气候特征是：日照不足，垂直气候差异大，无霜期短，雨量充沛，春末夏初多绵雨，秋季降温快，冬季多霜雪，不适宜稻谷等农作物生长。黄水镇属亚热带季风湿润区。为全县最冷地区。四季分明，降雨充沛，日照不足，垂直气候差异大，无霞期短，春季回暖期晚，常有寒潮，春末夏初多绵雨，盛夏多伏旱，秋季降温快多阴雨，冬季多雪有大雾。
自然资源：黄水森林植被丰富，是黄水国家森林公园所在地，镇境内植被分两大类（人工、天然），面积共147734亩，占总幅员面积80.99%。人工植被：粮食作物3170亩，疏菜作物共780亩，药材2.5万亩，花卉15亩，植树造林1.5万亩，合计43965亩。
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